第一次看到厚厚一片是在食尚玩家,三月才剛搬遷的厚厚一片有了店面,從原本在屏東市區黎記冰糖醬鴨前的路邊攤搬遷到廣東路上的店面質感更升級。
原文:http://www.maruko.tw/2018/04/toast.html
雖然是一家吐司店,營業時間還蠻晚的,打烊時間很早!每天只營業八小時!平日快11:00來到店門口,已經有好幾組客人在等,沒過一會兒的時間就客滿了。
門口外還擺著之前營業的白色攤車,鄉村風的木製攤車很可愛。
從店外往內看一覽無遺,和這一帶的店很不同,雖然沒有招牌,若是經過還是會讓人眼睛為之一亮,店內都是年輕的咩咩。
店內的感覺很素雅,白色的桌椅,粉紅色的點餐吧臺。
這裡採用自助式點餐,點好餐點以後需要先結帳再叫號取餐,用完餐需要自己回收餐具。
牆壁的架子有可愛的小裝飾,很多人會把餐點放在小平臺拍照,美美的。
來看看餐點吧!以烤吐司為主,在點餐的時候就看到廚房有非常多臺烤箱。吐司的單點價格偏高,甚至你會覺得有一點貴,用餐後的心得,值得拉!
焦糖肉桂蘋果 NT110 (套餐)
套餐有搭配一杯紅茶,也可以補差額更換其他飲品。另外有附一個洋芋泥、優格。吐司是丸子的姊姊點的,她給了不錯的評價,雖然我沒有吃到,他說吐司超軟,很像山崎麵包店的一款吐司,吐司上脆脆的焦糖有肉桂香,新鮮的蘋果片脆脆的有水分。
我們只有點一份套餐,套餐的優格和洋芋泥都是我吃的,洋芋泥味道就是蒸好直接倒成泥製作成球狀,沒有過多的調味,就很簡單的味道。
優格我還蠻喜歡的,上面有脆脆的焦糖脆片再淋上了蜂蜜,酸酸甜甜的優格很清爽。
焗烤咖哩雞肉 NT80 (單點)
原本要點花生麻糬起司,不過店員說要12點才有供應,就點了一個有起司的焗烤咖哩雞肉。鹹的口味只有兩種,不想吃甜的可以點這個,柔軟的吐司依舊是經典,咖哩醬的風味反而沒有太驚豔,整體還不錯。
花生麻糬起司 NT70
好不容易店員準備好,我終於可以點餐了。時間並沒有超過12點,幸好沒錯過你大概是我這天的心情,我也不知為何我能塞下兩個吐司,最後半份其實帶到高鐵上吃。花生醬底下有一片起司,鹹香鹹香的花生醬沒有烤得太乾,吐司的邊邊酥酥的,上面放上了一串麻糬也好軟好軟,上面撒上了焦糖脆粒,好吃。帶上高鐵後回到臺北我很晚才吃,麻糬還是好軟,冷掉的吐司沒有剛烤好這麼軟,吃起來依舊不會太乾。
厚厚一片厲害的是吐司,好的吐司搭上什麼都對了,如果你覺得有一些貴,我倒覺得貴的蠻值得的,可能無法每天當早餐吃,偶爾來是會讓人想念的味道。
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店家資訊:厚厚一片
地址:屏東市廣東路801-1號
營業時間:0922827978
電話:11:00-19:00(周一、二休)
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【屏東美食】厚厚一片|美好的早午餐時光在白色小屋 Reviewed by Maruko Huang on 4/18/2018 Rating: 5