澄江鍋物 Shabu
地址：臺北市大安區忠孝東路四段172號4樓
電話：(02)2781-7667
營業時間：午餐 11:30am - 02:00pm；晚餐 05:30pm - 09:00pm
??用餐限時90分鐘
?? FB/痞客邦??兩隻小豬????
?? IG??twopiggyhavefun
今年母親節帶豬媽來吃神旺大飯店的「澄江鍋物」
交通非常便利，捷運坐到板南線忠孝敦化站，
從4號出口出來，就會看到囉~
店內環境乾淨、座位舒適，
除了有吧臺區，還有四人座位，以及獨立包廂空間！
我們來的時候是假日晚上，幾乎沒有人!!!!
可能是因為假日比較少有上班族吧…
這間獨立包廂座位區，看起來很有情調耶~完全與世隔絕XD
神旺大飯店-澄江鍋物Shabu 菜單放大圖
成人每位$780元（+10%）
至2018/6/30號成人用餐消費即享85折唷??
菜單上的火鍋料都可以跟服務人員 ? 無限加點 ?
還有飲料、莫凡彼冰淇淋自己裝取享用～
湯頭有香菜檸檬皮蛋、日式昆布鍋、田園番茄鍋、麻辣鍋
還有新推出的日本蒜味噌牛奶鍋??（另加$100元）
這裡的醬料、飲料吃冰淇淋都是自取，吃多少裝多少~
飲料有烏梅汁、可爾必思、番茄梅子及熱茶
冰淇淋共有4種口味，黑醋栗、義大利起司、草莓及巧克力
我們點第一輪時，通通都各來一份~~覺得好吃再做加點!!
肉類選擇比較少，只有雙降牛、安格斯牛、梅花豬、培根豬
但個人認為肉質不差，油花紋路很美，吃起來軟嫩好入口~
我們湯頭選擇日式昆布鍋、日本蒜味噌牛奶鍋
只是很疑惑是因為加了牛奶和味噌醬才要加收100元嗎??????
算惹～先不管這個了～媽媽吃的開心最重要????????
蔬菜部分有高麗菜、大白菜、黑木耳、香菇、金針菇、芋頭、南瓜、杏鮑菇、凍豆腐、季節蔬菜、豆皮...
火鍋配料選擇比較少，只有芋頭貢丸、花枝丸、蝦丸、蟹肉棒...
而海鮮有蛤罵、中卷、白蝦、魚片、曼波魚皮..
我超喜歡吃蛤罵、曼波魚皮，除了新鮮!!還是新鮮~~~!!
昆布湯頭我們加了蛤罵熬煮後，喝起來也特別鮮甜～
整體而言，「澄江鍋物」主要是走吃到飽的精緻路線，
雖然餐點種類比較少，但食材確實新鮮~
尤其是海鮮的鮮度真的沒話說??
完全是吃到飽的水準之上啊??
??我超愛他的曼波魚皮、蛤罵
因為一般火鍋吃到飽的店很少有曼波魚皮??
蛤罵很大一顆也很新鮮，當然要吃好吃滿????
還有啊～ 芋頭貢丸 我也覺得很特別，
咬下去可以吃出芋頭的鬆軟綿密??
（因為今天主要是吃母親節大餐，就沒有多拍食物特寫照，請見諒．．．．）
最後~就用冰淇淋結束這一餐!!
評分時間到
餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★★★☆
服務品質：★★★☆☆
再訪意願：★★☆☆☆
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