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沾墨點落

發表篇數:677篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

軍鶏町

place臺南市中西區府前路一段90巷39號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名拼圖  

預期會是近期滿夯的店家,
藏在巷子中的文青丼飯~軍鶏町

*-。-。--。-。-*

店名:軍鶏町 親子丼專賣
地址:臺南府前路一段90巷39號

時間:11:30-14:00 17:30-21:00
電話:0928 081 188

*-。-。--。-。-*

上次看到網友花露露的分享
超心動啊~(?????)
立刻揪個假日前往嚐鮮一番(官網圖)

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*-。-。--。-。-*

簡約的水泥風格外觀
碇藍色的布簾輕揚,
若不是上頭寫著軍雞町,
還以為是某家小咖啡館呢!!

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內中是臺南常見的老屋風情。
簡單的佈置、素雅的桌椅。

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過去的老窗花與磨石地板
在光影下,
是讓人百看不厭的景色。

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像是咖啡館的設計、
賣的卻是丼飯!
日式國民美食~雞丼。

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價格嘛~正常價位。
分為龍崎軍雞、烏骨雞、市場雞!

有趣的是,
可自行搭配其他素材!!!

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*-。-。--。-。-*

點了個沒聽過的▲龍崎軍雞丼▲
加上了我最愛的青蔥、卵黃
在配個明太子~

上桌,豐盛啊!!

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滿滿的青蔥嫩綠
放上一顆澄黃紅蛋,
點綴些粉色的明太子
超級誘人滴說!(?≧?≦)?

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底下是嫩黃的親子滑蛋。

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整個拌勻,醬汁鹹甜
融入蔥香辛而不嗆,

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拌入蛋黃醇厚
明太子的鹹鮮辣意分明點綴,
是相當刺激食慾的一筆~

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塊塊雞肉口感彈中帶嫩的,
越咬,這肉香越濃。

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早上吃完,吃晚上~
換食▲烏骨雞丼▲

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是有吃過烏骨雞,
但這黑色雞皮真相當特色鮮明呢!

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可真也不錯吃,
Q彈滑口的,
加上細嫩的肉質。

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拌入蛋黃滑嫩甜香的滋味
加上些許的青蔥相佐~
刺激食慾無誤。(o^-')b

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陌絡

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