雞蛋仔這一兩年在臺灣討論度蠻高，但TG一直沒機會試試，（中間也去了香港幾次，一樣與雞蛋仔擦身而過）
另一個原因也是因為TG自己一直覺得雞蛋仔這樣的街頭美食要做到好吃並不容易，
大多都是新奇炒作，新鮮感一過就沒了。
這天剛好到西門挺附近晃晃，時間很晚也提不起胃口吃大餐，來到鬆餅巴士這邊便點了一份嚐嚐。
店面外觀是可愛的巴士造型
戶外座位，夏天晚上坐戶外也頗涼爽舒適
店內也有少數座位，可以坐著享用
繽紛的雞蛋仔模型～
黑板菜單
開放式廚房（？）XD
芭娜娜戀愛步調雞蛋仔
配料蠻豐盛，香蕉、小熊餅乾、士力架、冰淇淋（老闆娘說採用明治冰淇淋！）、Pockey
原本擔心這口味吃起來一定爆甜，沒想到甜度意外剛好，蠻神奇的！
我自己很喜歡他們的餅皮，不會很厚很膩，反而薄脆帶有Q勁！
這氣孔很棒，吃起來ＱＱ的，會讓人一口接一口，感覺得出來麵糊調配上有用心，吃起來很有質感！
這果醬不得了，果然不是一般的小店，老闆有用心！
平日晚上人潮也頗多，地點雖不是在主街，但看來識貨的人不少
下次來想試試其他口味，尤其單吃原味不加料的口味，還有迷你版雞蛋仔感覺也超可愛，推薦給大家～
店家資訊
Waffle bus 鬆餅巴士
地址：臺北市萬華區武昌街二段82巷2弄2號
捷運：西門町站
電話：02 2383 2100
營業時間：週二至週四13:00–21:30；週五至周六12:00–22:00（星期日至22:30）
食記：臺北美食鬆餅巴士雞蛋仔
粉絲團：Waffle bus 鬆餅巴士
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