肉老大頂級肉品涮涮鍋-忠孝復興店:https://www.facebook.com/robosshotpot3/
地址:臺北市敦化南路一段190巷48號
電話:02 2778 8039
肉老大頂級肉品涮涮鍋新分店開張了!
肉老大是名廚梁培松(阿松師)所開設的火鍋店,
第三家嚕!
肉老大頂級肉品涮涮鍋-忠孝復興店位在東區頂好名店城後面,
離捷運忠孝復興站4號出口約250公尺,
開車族可以停在九如大樓停車場或臺灣聯通統領場!
目前還算試營運期間,
預計5/22正式開幕,
屆時有好康活動喔!
讓我們繼續看下去!
店門口貼著老大條約!
嗯!一切老大說了算!XD
木質系的裝潢風格,
格局動線簡單分明,
整體給人一種溫暖無壓力的用餐氛圍,
重點是服務人員都好親切喔!
感覺....我才是老大!XDD
冷熱飲、冰沙、冰淇淋無限自助享用,
醬料區標示地很清楚,
不過吃火鍋時....我都沒用沾醬,
因為肉老大的湯頭實在太讚了,
湯頭本身就是最好的調味!
目前共有8種風味湯底,
有不同的套餐、也有單點食材,
完整菜單底加~
基本湯底是昆布鍋,
用日本昆布和柴魚低溫熬煮,
清新甘甜,非常爽口!
麻油燒酒鍋有種熟悉的臺式風味,
用老薑邊炒過,
麻油香氣鮮明,
鼻息間還會有陣陣酒香竄流喔!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)
麻辣鍋很厲害,
煮開後把旁邊的花椒和辣椒喇喇咧,
香麻不嗆喉,
也不會在鍋底咬到花椒的渣渣,
大口喝也沒問題,
裡面當然不能缺少柔嫩的豆腐和滑Q的鴨血!
菜盤除了豆腐和豆皮,
其他都是生鮮食材,
品質都很讚,
還有.... ( 繼續閱讀....)