叁叁拉麵 san san - 日式豚骨拉麵專門店
來這必點
獨家商品 ! 而且看到每日限量，就會忍不住點了
今天的點餐剛好５００元
以日式拉麵來說，這樣１個人２５０也不算太貴
一直口袋名單很久的叁叁
就開在熱鬧的中原夜市，舊普仁派出所對面
門口的裝潢就相當的日式
直接告訴你人氣商品招牌是甚麼
終於等到開門時間了
很特別的是，平日竟然只有晚餐開
一進去是長廊的吧檯座位區
走到裡面也是很特別捏
有著特色的屋簷造型
這是一般店家很少見的
採用木頭的座椅，但是沒有太重的木頭香氣
這感覺讓我想到的古早味的擔子麵
（不知道大家有沒有跟我想到一樣，可能就是臺灣人吧，還是不自覺想到自己熟悉的事物）
牆面的擺設
（淺草寺 雷門）
日本傳統相撲
巨型龍貓
竹籐編織的燈罩
（黃燈讓整家店更溫馨有氣氛了）
看起來像祈福的東西
也希望大家跟店家一樣
::: 大願成就 :::
擺飾的小酒，應該只是店家的收藏
把廚房都包起來，這樣吃完身上也不會都是食物的味道
偷看老闆料理，廚房其實算蠻乾淨的
大家有注意到嗎，那一大鍋的湯頭
就是－正宗熬煮12小時的精華豚骨湯
讓臺灣的我們也可以品嘗到道地的日式豚骨
?? ＭＥＮＵ ??
店家麵條分為２種喔！
分為細直（嚼勁）及中捲（Ｑ彈）
來了！來了！
看那顏色就知道有多麻辣了
地獄辣味豚骨拉麵 細直 ＄２１０
看那炙燒的厚切叉燒，真的就只有一個字 爽！
每碗都會附贈的溏心蛋
（建議大家就不用另外加點了）
好啦！其實店家一開始有再次詢問是不是真的要點『地獄辣味豚骨拉麵』
剛開始還覺得奇怪幹嘛要這樣問，因為依照以往經驗日式拉麵通常不會辣到哪裡去
加上本身又是會吃辣的人，當然覺得很奇怪了。
但，當嚐試第一口湯頭時，就會懂為什麼店家會如此貼心了
辣！辣！辣！這後勁真的很強，還是建議大家斟酌一下
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
接下來登場的是
人氣商品！
黑炫豚骨拉麵 中捲 ＄１８０
師傅特調口味 ＋ 叉燒增量
一端上來就有濃濃的麻油香氣
Ｑ彈的中捲麵條，我還是比較喜歡
麻油的香氣卻不會讓人覺得油膩不順口
和風炸豆腐 ＄５０
酥酥脆脆的外皮沾上簡單的日式醬油就很好吃
藏在裡面的軟嫩的豆腐 真的超級推薦的??????
日式溏揚雞 ＄６０
店家贈送的手工泡菜（微辛）
（單點要＄３０）
爽脆的口感加上酸辣的口味，可以讓辛辣的拉麵暫時緩衝一下
店家資訊
??地址：中壢市中山東路二段65-2號 (日新路口／近中原夜市)
?? 電話：03-436-7577
??營業時間：週一～週五 17:00–22:00
週六～週日 11:30-14:00 17:00–22:00
此文同步發表於：『桃園。中壢』叁叁拉麵 san san 。辛辣口味 挑戰麻辣指數
