說到燒肉店，現(xiàn)在市場(chǎng)主流大致分為兩種，一為中高檔價(jià)位，主打豪華
套餐式的燒肉店。而另一種則是不怕你吃更不怕你喝的平價(jià)吃到飽燒肉
店！若是問我喜歡哪種類型的店，哈，young當(dāng)然是選擇不用花大錢還
可以海鮮跟肉品任你吃到飽的餐廳啊～
這天 young家來到嘉義，除了跟朋友碰面聊天外，也另外安排了半日遊
的行程！然而在下午的行程出發(fā)前肚子當(dāng)然要先顧好，因此這家吃到飽
的"色鼎日式無煙燒肉"就是我們這天的午餐饗宴！
從官網(wǎng)上得知色鼎日式無煙燒肉是採(cǎi)用下吸式的烤爐設(shè)計(jì)，而下吸式的
最大優(yōu)勢(shì)就是比較沒油煙，進(jìn)到餐廳一看果然只聞的到烤肉香沒看到煙霧
，好印象先＋１。
座位都是６人坐的寬敞大桌，舒適又氣派，而且絲毫不影響動(dòng)線！
除了一般座位，店內(nèi)也設(shè)有和式用餐區(qū)，感覺還真不賴。
而店內(nèi)不只一樓，二樓同樣有設(shè)立用餐區(qū)，冰品．飲料等無限供應(yīng)
的自助吧也沒缺席！
young拍照的同時(shí)老婆跟女兒已經(jīng)早一步帶位入坐了，這時(shí)當(dāng)然要趕緊
回到座位，拿起點(diǎn)餐單來選餐才是首要。
首先先選吃到飽的燒烤食材跟熟食，接著再選鍋物的湯底！另外還有特選
食材加價(jià)購(gòu)的部份，價(jià)位都很實(shí)在，如此可見，這天來色鼎吃好料還真是
選對(duì)了，荷包看來不用大失血了呢～
桌上各式調(diào)味粉排排站，想必能為美食再加分！此外，服務(wù)鈴的設(shè)置
則是相當(dāng)貼心，來客若是要點(diǎn)餐或是換烤網(wǎng)等其他需求時(shí)，找服務(wù)人
員只需一按就搞定！對(duì)了，還有用餐注意事項(xiàng)也貼在一旁，等餐的時(shí)
間建議不妨看一下。
嗯，不管是熟食還是生猛海鮮，上餐的速度還挺快的，那麼，這天的
燒烤盛宴我們就不客氣的開動(dòng)了。
肚子咕咕叫所以就先來嗑即食料理吧！
首嚐的是生魚片，嗯～質(zhì)感不錯(cuò)而且口感上也很鮮，絲毫不輸專業(yè)的日本
料理店，愛吃燒肉又愛吃生魚片的人來色鼎肯定有口福！
蟹肉沙拉手捲，我想這不用多說，光看也知道那入口爽脆的好滋味，若是
吃一捲不過癮，這時(shí)只需拿起點(diǎn)餐單給它點(diǎn)下去，好料就會(huì)再上桌，哈！
哇，有壽司．煉乳QQ棒．龍蝦沙拉．貴妃鮑片沙拉．果醋鱈魚肝．
五味孔雀貝等 .....，每一道水準(zhǔn)都不差，完全不怕踩雷，其中鱈魚肝
最讓人印象深刻！不過，這熟食的部份似乎點(diǎn)的有些多，為了等等
的燒肉，我看還是先吃這些就好～～
對(duì)了，差點(diǎn)忘了還有自助區(qū)！沾醬可自行調(diào)配，還有飲料無限暢飲，
當(dāng)然啦，少不了的就是冰淇淋，餐後甜品的不二選擇啊～
而飲料吧一旁就是廚房，人員忙進(jìn)忙出相當(dāng)忙碌，但這就是吃到飽
餐廳的日常，為了來客的桌上佳餚，真的是辛苦你們了。
好的，接著來瞧瞧這天點(diǎn)的燒烤食材吧！首先就是這個(gè)海鮮大拼盤，
，有鯖魚．鳳螺．香魚．草蝦．魚下巴還有蛤蜊，如此澎湃的擺盤真
的讓人光看就口水直流！
肉盤也是一樣精彩，其中的亮點(diǎn)就是法式豬小排跟焱烤駝鳥肉，
相當(dāng)誘人味蕾。
此外，我們還加價(jià)點(diǎn)了一份"安格斯肩小排"，看那紋路跟色澤就知道
特選的食材果然絲毫不馬虎！
那就不囉嗦了，趕緊將食材下烤網(wǎng)，準(zhǔn)備來大快朵頤囉～
烤好的肉品或海鮮當(dāng)然單吃就很夠味，不過店家桌上準(zhǔn)備的調(diào)味料可
不能閒放著，像海鮮魚類的搭配胡椒鹽，而肉品則是搭玫瑰鹽，搭配
得宜不僅是幫好食材再加分，而且滋味也更棒更鮮！
品嚐美味的燒肉就是要如此豪邁，老婆跟女兒都不顧形象的直接啃下去了呢～
而除了桌上提供的各式調(diào)味料外，店家還會(huì)附上這獨(dú)家的特調(diào)沾醬，
看那顏色本來還想說口味應(yīng)該很重，但沒想到其實(shí)濃淡合度，鹹香辣
甜酸調(diào)配的剛剛好，沾肉吃真的超棒！
另外加點(diǎn)的安格斯肩小排那更是不用說，口口嫩香多汁，不論是撒上鹽巴
或是沾醬吃，滋味都是絕讚，大推！
{{ 起司牛奶鍋 }}
再來看看鍋物！
火烤兩吃幾乎是燒烤市場(chǎng)的主流了，色鼎無煙燒肉當(dāng)然也不另外！而且有
著豐富的湯底種類跟無限供應(yīng)的各種配料，就算是來單吃火鍋也一樣劃算。
young家選擇的是起司牛奶的湯底，嗯，香濃滑順不膩口，一點(diǎn)
也不輸專業(yè)的火鍋店！燒肉跟火鍋的品質(zhì)兩者兼顧，只能說用心
經(jīng)營(yíng)的店家就是不簡(jiǎn)單！
吃過第一輪，接著來加點(diǎn)第二輪！
{{ 人氣梅花豬肉 and 味噌去骨雞腿肉 }}
{{ 雪花牛肉 }}
另外還有烤麻糬．棉花糖．溫泉蛋．煙燻豬肉香腸！
由於感受到肚子大約已有7分飽，因此這個(gè)第二輪只能這樣隨意點(diǎn)了～～～
不過值得一提的是，店內(nèi)的服務(wù)人員都會(huì)主動(dòng)到各桌詢問加點(diǎn)及主動(dòng)換烤網(wǎng)
跟收拾桌面，問的很勤，收的很勤，這在一般吃到飽的餐廳真的不多見，優(yōu)
質(zhì)的服務(wù)又讓 young對(duì)店家的好感度上加了不少分！
雖然說第二輪是隨意點(diǎn)，但是燒肉的好滋味就是難以抗拒，吃完一盤竟
又點(diǎn)了一盤，而且是一連幾盤下肚，幾乎可說是接近10分飽的程度了，
那麼接下來就將肚子最後的空間給甜點(diǎn)吧！
最後加點(diǎn)，今日大餐就由色鼎紅茶＋茶凍＋抹茶豆腐等甜點(diǎn)做為結(jié)尾，
其中，店長(zhǎng)推薦到店必點(diǎn)的抺茶豆腐，當(dāng)然要好好的來品嚐一番。
口感相當(dāng)綿密而且微甜不膩口，淡淡的抹茶香跟鮮奶油搭配的相得益彰，
個(gè)人也覺得確實(shí)有到店必嚐的水準(zhǔn)，不愧是店家的人氣甜點(diǎn)！
接著再用明治冰淇淋來做ＥＮＤ，這無疑又是精緻美味料好實(shí)在的一餐
，吃燒肉就是要吃到飽才最滿足最痛快啊～
最後再送上優(yōu)惠訊息給大家，若有以上店內(nèi)公告的小確幸記得要使用喔～
總之，不論是三五好友歡聚嚐鮮，家庭用餐或是公司團(tuán)聚，想吃優(yōu)質(zhì)的吃
到飽燒肉，來色鼎日式無煙燒肉準(zhǔn)沒錯(cuò)！
～ 色鼎日式無煙燒肉 ～
位置：嘉義市興業(yè)西路269號(hào)
電話：05-2852498
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~23:30
停車場(chǎng)：有(徐州四街左轉(zhuǎn)80公尺)
色鼎日式無煙燒肉FB粉絲頁：請(qǐng)點(diǎn)我
色鼎日式無煙燒肉官網(wǎng)：請(qǐng)點(diǎn)我
(以上評(píng)論為個(gè)人口感，請(qǐng)自行品嚐為準(zhǔn)。另外，店家的優(yōu)惠活動(dòng)還是餐點(diǎn)
價(jià)格也請(qǐng)看店家店內(nèi)公告或官網(wǎng)及粉絲頁的訊息為主，謝謝 !! )
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