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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 新化區

place臺南市新化區信義路213號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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新化老攤八寶愛玉冰

地址:臺南市新化區信義路213號(屈臣氏旁)

TEL:(06)590-5013

營業時間:9:30~21:00

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說到新化必吃美食,絕對不會漏掉新化老攤八寶愛玉冰,

夏天,老攤賣的是刨冰;冬天,老攤賣的是雞蛋糕及茶葉蛋,

想吃他們家的刨冰也好,雞蛋糕或茶葉蛋也罷,可不是一年四季想吃就吃的到的喔!

像前二三個禮拜,天氣明明己經很熱,來到新化老攤想買一碗冰,卻發現還在賣雞蛋糕~~

他們家不論是刨冰還是雞蛋糕,都是在地的排隊美食,可以說是到新化必吃的啦!

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小小的攤子上,擺滿了各式各樣的刨冰配料,

大碗的什麼都可以加,我點小碗,老闆娘說可以選六種配料。

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愛玉、仙草、粉粿、粉條、粉角、芋頭、地瓜、薏仁、波霸、小珍珠、湯圓、紅豆、綠豆、杏仁、鳳、四果、煉乳.........配料選擇還真不少!

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愛玉還是用愛玉子自己洗的喔!

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Liz覺得,一碗刨冰好不好吃的關鍵,除了配料之外,還有糖水,

老攤的糖水是用二級砂糖熬煮,有傳統的古早味~是靈魂啊!

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我們來吃冰這一天,老攤刨冰的排隊人潮沒有斷過,會如此的高人氣除了熱,還因為他真的便宜又好吃吧!

來來來,我們來看一下一碗刨冰的料到底有多誇張的多呢?!

 

這是Liz點的小碗刨冰,原本我們要外帶,老闆已經幫我們蓋上蓋子,後來我們決定在這裡吃一吃,

一碗刨冰,配料幾乎是2/3碗的程度!

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我偏愛QQ系列,所以選了粉粿、粉角、波霸、小珍珠、湯圓及愛玉,

每一樣都QQ彈彈,喜歡他們在嘴巴裡彈跳著的活力!

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粉粿也好好吃,外帶回去隔天吃,軟Q軟Q的口感依舊讚!

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大碗的刨冰一碗45元,小碗35元,料好多好多,真的是貨真價實的料多實在!

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營業時間從早上九點半到晚上九點,時間還蠻長的,

有到新化來玩,必吃啊!別錯過嘿!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

【臺南新化區】『新化老攤八寶愛玉冰』夏天到新化必吃美食,不誇張2/3碗都是料,自熬糖水好香!

 

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