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Oicky x 歐奇羅賓的攝影漫步

發(fā)表篇數(shù):197篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

place臺北市大安區(qū)敦化南路一段187巷46號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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你能想像寸土寸金的臺北東區(qū)街頭,也能享有歐洲街頭風(fēng)情的酒吧!戶外空間有如置身歐洲一般,各式桌面鋪上一條條的白桌巾,有些桌面是以酒桶來呈現(xiàn)再搭配高腳椅,周末還會有live現(xiàn)場伴奏,自由且恣意的爵士音樂更是有氣氛。室內(nèi)空間就像是哈比人的洞穴一樣,其實是特意設(shè)計為一個個獨立的酒窖模樣,多人用餐可以直接包場一區(qū)酒窖,擁有更有氛圍的空間!氣氛營造得那麼到位,餐點也一點都不馬虎,老實說歐奇很意外,實在是太常見到很多氣氛好的餐廳,食物表現(xiàn)不優(yōu)的狀況了。

 

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文字:Oicky歐奇 | 攝影:Robin羅賓

大圖全文:https://ourtravel.tw/planb/ 

 

這次用餐歐奇一樣是使用一個很酷的APP《FunNow 我的都會享樂APP 》強調(diào)可以即時訂位全臺特色餐廳、住宿、SPA,並且還會有優(yōu)惠活動,像是現(xiàn)金抵用券、免費贈送餐點,或像我們這次就是挑選 歐式街頭風(fēng)情雙人分享餐方案,以1500元享有原價要1900元的餐點。對於像歐奇這種很常拖到最後一刻才決定要去哪吃飯的懶人,超級實用!


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捷運忠孝敦化站徒步約3分鐘就可抵達(dá),就在ZARA出口的後巷,Plan B 歐陸街頭市集小酒館,這天來用餐還巧遇朋友,也在戶外座位區(qū)享受音樂及美酒,果然內(nèi)行!餐點種類豐富,以義式料理為主打,義大利麵、排餐、獨創(chuàng)拖鞋麵包漢堡,需要事情預(yù)定才有的隱藏版甜點,酒類選項更是豐富,多款的紅酒、白酒、比利時啤酒、烈酒、經(jīng)典調(diào)酒可挑選,如果不喝酒的話歐奇推薦可以點杯蜂蜜檸檬水,清爽的滋味特別適合夏天的氣息。

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自2017年開幕以來,就很有名氣,很難想像在繁忙喧鬧的東區(qū)街頭,有一個如歐洲街頭市集般秘密基地XD 據(jù)說白天及夜晚是兩種絕然不同的風(fēng)情,夜晚時刻如果不是太熱,十分推薦一定要做戶外區(qū),要是還算準(zhǔn)live現(xiàn)場伴奏的時間更棒!

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時而柔情時而恣意,現(xiàn)場伴奏的音樂,都是不刺耳且不吵雜的。每週五、六晚上7點至9點固定Live演奏。就算不是這個時間來用餐,店家也會放音樂,氣氛一樣會繼續(xù)維持的,別擔(dān)心。

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戶外吧檯佈置的小檯燈模樣小巧,在夜晚的氛圍更是加分。

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室內(nèi)用餐區(qū)真的很大,Plan B 其實是打通了隔壁間樓面的格局,因此不但用餐空間寬敞,風(fēng)格也可以更恣意的營造,特別喜歡圓弧形的天花板,是在歐洲無誤!

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 Plan B 歐陸街頭市集小酒館 歐式街頭風(fēng)情雙人分享餐 $1500

▼手工麵包佐義式油醋醬

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手工麵包有小餐包及抹上香蒜醬的法國麵包兩款,烤的表面脆口上桌,搭配的義式油醋醬一般都是作為沙拉醬汁較多,沒想到沾麵包吃也很合拍,酸溜開胃。

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▼主廚例湯:南瓜濃湯

南瓜韻味清淡,上方灑上的烤蒜片特別提味。

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▼鯷魚凱薩沙拉

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鯷魚味道本身較重,因此為了中和清爽的口感,店家有減量,僅是提味。些許的辛辣刺激是來自黃芥末、綠芥末的滋味,夏天胃口較不好的時候,來點辣度刺激味蕾恰好。

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▼奶油松露義大利麵

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大人的奶醬義大利麵!以松露酒及白松露油加上奶油為基底,與一般奶醬膩口韻味全然不同。濃稠的韻味是松露的香氣,散佈在整份餐點之中,拌炒的食材是多種菇類,以牛肝菌為主,強烈的香氣與松露香氣結(jié)合在一起,偶有黑胡椒顆粒輕輕的點綴。麵條帶有嚼勁,整體來說是款有厚度的義大利麵。

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▼脆皮舒肥雞佐炸薯塊

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這肉質(zhì)也太粉嫩了吧!以舒肥手法料理,保留了雞肉嫩口的滋味同時又擁有彈性,上方的雞皮有烘烤的香氣,整體是品嚐雞肉的原味,一旁附有蜂蜜芥末醬也可搭配享用。令歐奇感到驚喜的是,舒肥雞放冷之後也好吃,口感變得紮實富有彈性!搭配上焦糖蒜片,味蕾更為豐富。

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▼歐陸烤肉拼盤(法式手工香腸、香烤雞翅)

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正統(tǒng)德國香腸表層膜衣十分脆口,除了豬肉的鮮美韻味之外,還有股迷人辛香料的香氣,原來是加入了香草及荳蔻,整體調(diào)味鹹度有夠,不需再沾醬風(fēng)味就很足夠!

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雞翅與義式香料一起烘烤,香烤的程度恰當(dāng)好。

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▼蜂蜜檸檬水

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雙人分享餐會附有兩杯無酒精飲品,歐奇推薦一定要點杯蜂蜜檸檬水。以新鮮檸檬整顆擠壓,因此能擁有更多的檸檬股溜的果肉及檸檬皮的酸性,但又不會酸到讓人受不了!

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來喝酒吧!微風(fēng)徐徐,悅耳的現(xiàn)場演奏

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▼House Wine:Sangria $280

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來Plan B 不喝酒真的太可惜了XD 每日都會推出今日特調(diào),Sangria調(diào)的口味歐奇很喜歡。不會全都是紅酒的氣息,還加入了橙酒、水蜜桃香甜酒及果片,味蕾上是很清爽的,冬天的時候還會改推出熱紅酒,令人超期待!

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▼比利時Stella生啤酒  $350

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第一次喝比利時Stella生啤酒,偷喝羅賓的一口,泡沫綿密,是氣味清爽的。

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▼下午茶時段提供:英式炸魚三明治 $350

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漢堡皮做的漢堡很常見,但如果是以拖鞋麵包來做的漢堡就真的沒看過!Plan B 特別挑選口感是軟嫩但又不失口感的拖鞋麵包,中間夾上炸魚排、自製塔塔醬、起士等食材,超大份量幾乎比人臉還大XD

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其中最畫龍點睛的莫過於自製塔塔醬,與坊間塔塔醬的甜口味不太一樣,圓滑的味蕾感受,洋蔥丁及雞蛋塊是能感受到的口感,整體不膩口,層次豐富。

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▼隱藏版甜點:吉拿棒

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到底,以前看電影吃的那是什麼吉拿棒啊(氣)要事先預(yù)訂才有的隱藏版甜點,一口咬下好脆!表層均勻的粗砂糖又多增了口感豐富,內(nèi)裡是黏稠的滋味帶有肉桂香氣,旁邊附上的焦糖醬務(wù)必搭配享用,強力推薦!

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▼隱藏版甜點:烤焦糖布蕾

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表層焦糖有一定的厚度且脆口,布蕾入口就濃稠的化開,能感受到雞蛋的香氣,不過如果只能點一道甜點的話我還是迷上吉拿棒較多XD

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21點過後現(xiàn)場伴奏結(jié)束,想晃到吧檯旁喝酒也是沒問題的呦!

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歐奇說說話

小酒館在臺北密集度很高,但像Plan B一樣,營造出歐洲街頭風(fēng)格的真的是相當(dāng)少見。氣氛十分到位,餐點也不馬虎,歐奇前面有提到,太常見到氣氛景觀餐廳,氣氛到位但餐點口味實在是不及格的狀況了,Plan B的餐點勢力人感到有深度的內(nèi)容。以後來東區(qū)不只逛街吃飯,與朋友在戶外座位,享受微風(fēng),品嚐美酒及美食!


歐奇給顆?(滿分六顆?)

再光顧意願 ????

CP值  ????

氣氛好酒也好喝就是美貌與內(nèi)在兼具呀 ??????


Plan B 歐陸街頭市集小酒館店

怎麼去 (點我):直接輸入出發(fā)起點及選擇交通方式

電話:02 2570 1255

地址:臺北市敦化南路一段187巷46號

營業(yè)時間:星期二-星期六 14:30 ~ 23:30 星期日 13:30 ~ 22:00 週一 14:30-23:00


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