位於臺北忠孝東路216巷的"品川蘭"為三商行推出最新餐飲品牌.

站在門口外就被這三個高高掛的紅燈籠所吸引.有著非常濃郁的中國風!

店內明亮舒服.座位很多.多人用餐也沒有問題.

一入坐服務人員就幫我倒水.服務態度很不錯哦.

現在LINE掃描條碼加入好友.就有免費的手工純釀烏梅汁一杯.

喝烏梅汁我不建議去冰.去冰味道會很怪...

送來的少冰烏梅汁.冰塊不是一大顆那種.是漂浮的小碎冰.喝起來口感我很喜歡

酸度拿捏得剛剛好.喝起來很清爽.搭配牛肉麵再適合不過了

炒辣椒以及炒酸菜可以單吃也可以加在麵裡面吃.

三塊有厚度美國牛腱心.帶點些微的筋.肉質軟嫩不會難咬.

澳洲牛筋吃起來入口即化十分厲害

 

蘭系列 - 筋肉雙盛牛肉麵

服務人員請我先品嘗他的湯頭.我只能說這湯頭真不是蓋的...相當甘甜好喝不油膩...有嚇到我

湯頭以烘烤過牛大骨為底.搭配洋蔥.蘋果.白蘿蔔等多種蔬果熬製.蔥蒜苗和芹菜末也讓整體視覺效果加分不少!

此文同步發表於：品川蘭