服務人員忙碌中之餘送餐速度還是很快!

得過不少獎項.媒體爭相報導的牛肉麵當然要來嚐看看拉!

環境簡單樸素.桌子在反光下容易看到油漬.桌上的神仙醬料建議加個蓋子看起來比較衛生.

 

 

 

飢腸轆轆的我首先嚐到的是牛肉原汁滷花干.原以為小菜是以冷盤的風味呈現.

想不到吃起來卻是熱騰騰的.花干吸附了牛肉原汁.超級超級濃郁的牛肉香氣.真是令人驚豔的好味道!

搭配神仙辣椒醬更是錦上添花.好好吃哦～～～

點的是招牌川味牛肉湯麵(紅燒湯頭).別看湯頭紅通通的.雖然是小辣.喝起來像是不辣呢~~

這時再來搭配店家神仙辣椒醬.完全就是辣得過癮阿!!!  湯頭沒有醬油死鹹感.喝起來清爽不油膩.

手工拉麵麵條則是Q彈帶勁.牛腱肉大約四到五塊.略有厚度的肉還帶著一點筋~~~ 

吃牛肉麵不可或缺的酸菜阿~~

消費打卡就送的檸檬冬瓜.酸甜解辣阿~~

此文同步發表於：神仙川味牛肉麵-中山店