位於民族路上鄰近日新大戲院的堡彪漢堡
主打可外帶進(jìn)戲院邊吃邊看電影的豪邁美式漢堡！
店內(nèi)從裝潢到音樂(lè)都有著搖滾熱血形象
聽(tīng)到Stone Sour - Through Glass這首讓我用了大半輩子的鈴聲歌曲
才發(fā)現(xiàn)這年頭還是有人喜愛(ài)搖滾樂(lè)阿QQ
礙於日新大戲院附近不太好停車(chē)
和安迪依然很勤勞的把車(chē)子停在向上基督長(zhǎng)老教會(huì)附近再走過(guò)來(lái)XD
外頭的粗體字母招牌顯而易見(jiàn)
斗大的紅色彪頭LOGO霸氣外漏~
老闆喜愛(ài)搖滾樂(lè)
因此整間店時(shí)不時(shí)可看到搖滾元素
從店內(nèi)撥放的音樂(lè)到品牌形象
都一致表達(dá)出搖滾熱血的態(tài)度
樂(lè)團(tuán)必備的電吉他也是直接地掛在上頭
如果是晚上來(lái)店內(nèi)燈光應(yīng)該會(huì)更搶眼
豪邁工業(yè)風(fēng)格讓人有種美式的隨興感
堡彪最特別的就是可做外帶式的大份量漢堡
看是要外帶看電影
還是帶回家慢慢享用都很OK！
櫃檯前的餐具及調(diào)味料可視自身狀況拿取
門(mén)口外的腹愁者聯(lián)盟海報(bào)可是老闆的傑作
是不是超強(qiáng)的！
目前憑復(fù)仇者聯(lián)盟-無(wú)限之戰(zhàn)電影票根
來(lái)店消費(fèi)漢堡套餐還有贈(zèng)送四塊雞塊乙份！
DM取自堡彪臉書(shū)粉絲團(tuán)
首先選擇喜歡的堡類(lèi)
再看是否需要加料自創(chuàng)組合
最後選擇飲料(紅茶、無(wú)糖綠茶、可樂(lè)、雪碧、零卡可樂(lè))可免費(fèi)續(xù)杯
套餐均附厚切薯?xiàng)l
套餐更換飲品可折抵$20
套餐更換點(diǎn)心可折抵$30
堡類(lèi)價(jià)格$129起，以這份量來(lái)說(shuō)價(jià)格相當(dāng)實(shí)惠
食材烹飪跟櫃臺(tái)都在一樓
可直接看到料理過(guò)程
漢堡皮會(huì)先在煎臺(tái)烘烤過(guò)
漢堡淋上蜂蜜芥末醬的畫(huà)面看起來(lái)好療癒～
如果想要內(nèi)用的話(huà)則是要上到三樓
店內(nèi)採(cǎi)自助方式
一上樓就可看到垃圾桶及調(diào)味料與托盤(pán)放置處
用餐完畢後記得協(xié)助將垃圾分類(lèi)唷
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
因此耐心的給店家一點(diǎn)時(shí)間準(zhǔn)備～
如果要內(nèi)用的話(huà)要先在一樓點(diǎn)餐
再到三樓入座等候
門(mén)口處上方會(huì)有數(shù)字燈叫號(hào)
號(hào)碼到了再下樓拿即可～
三樓右側(cè)牆壁的粉筆畫(huà)也是出自老闆之手
完全是神人等級(jí)來(lái)著阿
我還跟安迪說(shuō)：高手在民間欸XD
內(nèi)用座位則是比想像中的多
可容納至少20位以上的人數(shù)
隨處可見(jiàn)的美式塗鴉風(fēng)格鮮豔搶眼
不難看得出來(lái)老闆也是英雄迷～
這天我們兩人點(diǎn)了兩份套餐
都是菜單上畫(huà)星星的必點(diǎn)招牌
牛肉巨雞雙打漢堡 $289+太陽(yáng)蛋 $20
漢堡皮烤得微酥膨軟有著淡淡的奶香味
牛肉巨雞有兩種肉品
7oz手打多汁紮實(shí)的獨(dú)家漢堡肉、酥脆啾西的無(wú)骨炸雞
兩種肉汁多到把安迪的褲子噴好噴滿(mǎn)沒(méi)在客氣
搭配黃芥末、番茄醬、漢堡醬
口感濕潤(rùn)不甘口且豐富
看這太陽(yáng)蛋液流的多無(wú)法無(wú)天阿
堡彪的漢堡肉使用100%的牛肉製作
油質(zhì)分佈得相當(dāng)均勻
堅(jiān)持每塊漢堡肉拍打至少20下來(lái)鎖住肉汁的精華
漢堡的厚度不用兩手扶著是無(wú)法掌握
強(qiáng)烈建議吃漢堡時(shí)
不要把紙袋拿開(kāi)又騰在空靠近身體
因?yàn)槟秦S沛的肉汁一定會(huì)流得你滿(mǎn)身XD
奶油蒜香蘑菇巨雞堡 $239 +太陽(yáng)蛋 $20
蘑菇巨雞的蘑菇蒜香濃郁
炸過(guò)的去骨雞腿肉鮮嫩多汁
滿(mǎn)滿(mǎn)的配料，番茄、生菜、洋蔥、加點(diǎn)太陽(yáng)蛋使?jié)h堡看起來(lái)格外誘人又彭派～
我們真沒(méi)吃過(guò)這麼多汁的漢堡阿
看到上頭撒滿(mǎn)了蘑菇
讓我頓時(shí)不知道該如何下手XD
雖然滿(mǎn)滿(mǎn)的配料
但還是吃的到雞肉的鮮甜
吃完以後紙袋也是滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁！
招牌辣牛肉醬特濃起司薯?xiàng)l $100
酥軟的薯?xiàng)l淋上香辣不嗆辣的辣牛醬也是讓人越吃越涮嘴
小辣的程度很適合重口味的人～
而且薯?xiàng)l就算單吃不沾牛肉醬也是滿(mǎn)好吃的
套餐附的厚切薯?xiàng)l表皮不過(guò)脆
裏頭鬆軟也不錯(cuò)
百香泡泡 $35
百香泡泡酸V酸V含氣泡喝起來(lái)嗆辣過(guò)癮
但甜度較高些～
招牌G奶 $35
G奶奶茶奶味較濃郁
適合喜歡茶味淡點(diǎn)的人
裝漢堡的紙盒上也頗有巧思
「帶一個(gè)堡彪走，你的肚子就安全了」
下午三點(diǎn)半吃完一個(gè)漢堡，薯?xiàng)l飲料吃個(gè)幾口整個(gè)外帶
就直接飽到隔天早上了哈哈哈哈
來(lái)堡彪專(zhuān)業(yè)美式漢堡
就拋開(kāi)以往吃漢堡的方式
直接乖乖戴上手套張大嘴豪邁的不計(jì)形象大吃吧～
店家資訊
堡彪專(zhuān)業(yè)美式漢堡 Burger Guardian
店家粉絲團(tuán)：堡彪專(zhuān)業(yè)美式漢堡 Burger Guardian
地址：臺(tái)中市中區(qū)民族路239號(hào)
電話(huà)：04-2221-1117
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~20:30
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