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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

phone0968-867765
place臺(tái)南市東區(qū)育樂街18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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Keavy一放假就很容易安排來個(gè)臺(tái)南一日遊,因?yàn)榕_(tái)南實(shí)在太多美食可以吃了,而且又離高雄超近,不來真的對(duì)不起自己的胃呀!

這回因食尚玩家推薦,特別注意到從臺(tái)中霧峰起家的「雞排本色」,在臺(tái)南成大周邊美食商圈也開了一家囉!這樣就不用辛苦的殺到臺(tái)中吃了,感動(dòng)內(nèi)!現(xiàn)在就跟著我的攝影眼Let's go~
 

原文網(wǎng)址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403060760

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「雞排本色」臺(tái)南成大店的老闆是個(gè)很年輕的小鮮肉喔!因當(dāng)初在臺(tái)中逛街時(shí)發(fā)現(xiàn)「雞排本色」太有特色而起了加盟的念頭,最終選擇離鄉(xiāng)背井到臺(tái)南展點(diǎn),我們才有機(jī)會(huì)吃到這麼有特色的彩色雞排呢!

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小鮮肉老闆非常的親切,細(xì)細(xì)幫到訪的我們介紹店裡的雞排。

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目前店裡總共推出有色雞排、酥花雞排、復(fù)刻雞排以及蜜魯雞排這四種口味。

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其中有色雞排就是像極馬卡龍色彩的彩色雞排,這年輕人超愛的,還一度成為IG上的熱門打卡美食呢!

目前總共推出8種顏色,這8種顏色分別是墨魚、甜菜根、紫地瓜、梔子花、抹茶、南瓜、番茄、紅麴口味,聽老闆說之後還會(huì)不定時(shí)推出神秘的顏色喔!

其顏色是以天然食材研製而成的彩色麵糊,所以可以安心的享用。

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這8種每天會(huì)出一個(gè)口味販賣,今天Keavy遇到的是南瓜口味的。

問了小鮮肉老闆要怎麼知道每天所推出的口味是什麼,小鮮肉老闆說每天約中午過後都會(huì)公佈在「雞排本色-臺(tái)南成大店」的臉書粉絲頁(yè)裡,不喜歡錯(cuò)過自己喜歡顏色的朋友可以到上面查詢喔!

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另外酥花雞排是店家激推款,Keavy也特別愛,其麵衣是用麵包粉包裹後下油炸,所以吃起來非常酥脆,肉質(zhì)也較紮實(shí),沒有立即吃還是紮實(shí)沒有軟掉呢!

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而復(fù)刻雞排和蜜魯雞排的差別就在於,復(fù)刻沒塗醬,蜜魯會(huì)塗上一層蜜汁醬,兩種皆是地瓜粉麵衣。

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一塊雞排賣65元,雖然物價(jià)已經(jīng)回不去了,但是份量真的很大一塊,完完全全可以擋住Keavy的臉,而且還超過脖子,會(huì)不會(huì)太誇張~

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咬開後是粉嫩嫩的肉肉,看來晚餐和宵夜都不用吃就可以飽到天亮了。

《關(guān)於雞排本色-臺(tái)南成功店》

地址:臺(tái)南市東區(qū)育樂街18號(hào)
電話:0968-867-765
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM16:00-PM24:00
臉書:雞排本色-臺(tái)南成功店

 

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