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愛(ài)吃鬼鳳鳳

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

place桃園市中壢區(qū)中山路205號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
附近有個(gè)立體停車場(chǎng)一小時(shí)30元  停車來(lái)說(shuō)滿方便的
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
桌跟桌之間距離很遠(yuǎn)  不怕被其他客人打擾到
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
最有特色的就是牆面上的"卡打車"
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
多人也有包廂式的圓桌
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
空間舒適度高
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
桂花烏龍茶喝起來(lái)順口不澀  桂花香氣餘韻不絕
酸梅汁則是消除口中麻辣感好幫手~~
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
爐架以湯匙+叉子的造型而成  相當(dāng)特別
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
請(qǐng)服務(wù)人員推薦鴛鴦湯底  酒粕香辣鍋+膠原吟釀鍋  果然沒(méi)讓人失望~~
辣湯底鴨血和豆腐是無(wú)限續(xù)唷~~只不過(guò)鴨血今日品質(zhì)似乎不佳~~味道不甚喜愛(ài)!
白湯底溫順好喝~~凍豆腐也是可以無(wú)限續(xù)的
服務(wù)人員上菜速度快~~也會(huì)巡視桌面收空盤
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
川味酸辣涼粉 涼粉QQ的 搭配小黃瓜絲 花生 花生粉 香菜  吃起來(lái)酸辣開胃
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
海藻綠烏龍不用煮太久才不會(huì)過(guò)軟失去Q彈感~ 吸附辣湯底的湯汁再吃滿夠味的
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
米飯上頭還撒了幾粒黑芝麻呢~~  吃火鍋?zhàn)類?ài)配白米飯了   米飯熟透好吃 想再來(lái)一碗
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
手作川丸子樣子小巧可愛(ài)  口感不失彈性  味道濃郁特別
金黃蟹王包裏頭內(nèi)餡有如魚卵和起司的感覺(jué)  讓人喜歡 
手工滑類是我們最喜歡的  採(cǎi)用虱目魚漿  混合香菇和蝦米  口感光滑彈嫩
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
MIT梅花豬肉--豬肉軟嫩不在話下  不管放到哪個(gè)鍋底都相當(dāng)好吃
極品小羔羊肉--小羔羊肉質(zhì)較為細(xì)緻軟嫩  一點(diǎn)都沒(méi)有羊騷味
大草原羊捲肉--肉質(zhì)則是比較有咬勁  也很棒
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
綜合蔬果拼盤  油條是吃火鍋的靈魂人物阿!!  尤其是放到辣湯底大約五秒時(shí)間
感受油條的吸附湯汁後的軟脆口感 ~~ 大推~~XD
葉菜部分難免有些小黑點(diǎn)  葉菜類無(wú)法避免的 ~~
芋頭建議一開始就丟進(jìn)去煮  煮到爛到化開的時(shí)候最好吃~~
小黃瓜清脆口感還不錯(cuò)  南瓜也很鬆綿  香菇吃起來(lái)很有嚼勁  玉米味道還可以 
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
海鮮拼盤鯛魚片用得像朵花似的  很漂亮  魚肉也新鮮好吃
蟹肉棒不同一般火鍋店   蟹味更加濃厚 口感一絲絲更加細(xì)緻  好吃
蝦仁口感爽脆  整尾帶殼的蝦子  則是吃起來(lái)新鮮有彈性
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
雞翅串燒應(yīng)是當(dāng)日最讓我們?yōu)橹@豔的 ~~  外皮烤的酥脆  肉質(zhì)多汁鮮嫩
撒上滿滿孜然粉  吃完讓人意猶未盡阿~~~XD
小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
最後的養(yǎng)生甜湯  裏頭有枸杞 木耳  紅棗  甜度適中



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