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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

龍鮑翅專賣店

phone02-2100-2187
place臺(tái)北市中山區(qū)民生東路二段154號(hào)
作者本次評價(jià):
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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鼓溜溜這次來到行天宮站的「龍鮑翅」來享受人生最奢華的一餐。

通常能夠吃到魚翅都是在婚禮喜宴上面才吃得到~

沒想到這次讓鼓溜溜有機(jī)會(huì)品嚐到這樣的奢華料理,光想到就口水直流滿心期待拉!!

美食篇:

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店外跟店內(nèi)裝潢簡約,沒有過多奢華的裝飾,更能看出店家的低調(diào)貴氣。

鼓溜溜是中午前去的,店家中午有推出特別的中午商業(yè)套餐,所以平常如果想要嚐嚐看奢華料理又怕價(jià)位太高的話,

也可以中午的時(shí)段前來喔!!

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店家餐點(diǎn)是套餐式的喔~可以選擇你想要的組合點(diǎn)餐。

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餐點(diǎn)內(nèi)有包誇前菜涼拌雞絲、泡菜、涼拌海帶。

鼓溜溜愛的是店家自製涼拌雞絲,吃起來清爽雞肉絲也不乾澀。

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再來就是炒飯,可以說是粒粒分明,口味偏清淡。

店家自製辣椒也很推喔~因?yàn)槌达埧谖镀宓梢约右稽c(diǎn)店家特製辣椒,會(huì)讓炒飯的口感更多層次美味。

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再來就是重頭戲的其中一道澳洲進(jìn)口的「鮑魚」,超級(jí)大塊的鮑魚,

無法一口吃完超誇張,用刀叉切成一口能入口的大小,

一口吃進(jìn)嘴裡,鮑魚的鮮甜佈滿整口,店家熬煮的湯汁也很鮮甜,個(gè)人是沒有加醋或任何調(diào)味料就很可口囉。

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再來就是「龍蝦」,超級(jí)大隻肥美,鮮甜程度看照片就知道了吧!!

輕輕用刀叉就能夠把龍蝦肉挑起!!!

不用沾取任何調(diào)味料,完全能吃得到龍蝦本身的鮮跟甜,而且超Q彈,讚。

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再來就是重頭戲「魚翅」,魚翅有分大排翅跟勾翅,價(jià)位也會(huì)因?yàn)椴课坏牟煌兴鶇^(qū)別喔。

我只能說分量跟囍宴上的根本不能相比啊,滿滿滿的魚翅,湯頭因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間燉煮,

超級(jí)濃郁又充滿了滿滿的膠質(zhì),每一口魚翅都絲絲分明,也很有嚼勁。

沒想到光吃魚翅就讓我超有飽足感,可見份量超多。

另外也可以加醋一起食用,別有一番風(fēng)味。

 

整體上真的是超奢華的享受,很適合節(jié)慶帶家人來這邊慶祝一番喔~

 

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龍鮑翅

地址 : 臺(tái)北市民生東路二段140號(hào)(行天宮站一號(hào)出口)

電話:02-2100-2187

營業(yè)時(shí)間 : 週一及週日11:15 ~ 14:30 17:15 ~ 21:30  

FB : 龍鮑翅

官網(wǎng) : 龍鮑翅

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