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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家:

蜀姥香麻辣火鍋

phone07-7998989
place高雄市鳳山區青年路二段31-3號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 封面

這不是Sunny第一次吃〈蜀姥香麻辣鍋〉,上次在臺南府城店,就吃的很開心(舊文)

最近剛好南下高雄,Yui說要約她的馬己一起去〈蜀姥香麻辣鍋

於是我們又再訪〈蜀姥香麻辣鍋〉只是這次換成高雄鳳山青年店(鳳山是總店唷!)

 

重要的事情先說,免得你們等等就忘了

Sunny強烈推薦你們辦〈熟客卡〉

因為熟客卡的優惠真的優到讓人不要不要的

(1)持卡消費享88折

重點:認卡不認人!認卡不認人!認卡不認人!

(2)不限地區全省通用

也就是說持熟客卡至全省(高雄、臺南)皆可通用

(3)壽星當月消費送〈海鮮拼盤〉(380元)

(4)粉絲團打卡、按讚+分享送〈依各店家公告〉

有時候還有肉品買一送一(記得關注蜀姥香臉書)

高雄鳳山蜀佬香

   

 

好了,重要的重點跟你們交代完了,接下來可以悠哉的欣賞Yui帶好友吃〈蜀姥香〉的食記了

蜀姥香鳳山青年店,位於鳳山青年公園對面、近家樂福鳳山店(周邊都有路邊汽車停車格)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

鳳山青年店地址是高雄市鳳山區青年路二段31-3號(十字路口處非常好找)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

蜀姥香麻辣鍋的風格一致性都是走中式宮廷風古色香+大紅燈籠高掛(很討喜)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

一共有兩樓,座位很多,寬敞、乾淨、舒適

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

   

 

招牌醬料是「蒜香醬+青蔥」真的很推薦你們試試看(Sunny都滿滿的青蔥,哈)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

蜀姥香麻辣鍋的湯鍋分3種:白鍋(養生白湯)、鍋(麻辣)紅白鍋(鴛鴦)

高雄鳳山蜀佬香

 

▼選好了湯鍋,我們選了紅白鍋(鴛鴦鍋),就可開始點自己愛吃、想吃的了(採單點方式)

高雄鳳山蜀佬香

 

蜀姥香麻辣鍋的丸子很好吃,我們點了紫芋果球、芋香貢丸、川丸子

高雄鳳山蜀佬香

 

紫芋頭果球和芋香貢丸雖然都是芋頭系列的丸子,但兩者吃起來大不同

▼下圖是紫芋果球(Yui喜歡這一道)

高雄鳳山蜀佬香

 

▼我們比較喜歡芋香貢丸,下圖左-芋香貢丸;右-紫芋果球,很明顯連包的餡都不太一樣

高雄鳳山蜀佬香

 

▼這是芋香貢丸,鹹中帶甜的味道

高雄鳳山蜀佬香

 

▼蜀姥香麻辣鍋的〈滷水拼盤〉很好吃,喜歡這一味的必點(建議早早下鍋煮入味軟爛)

高雄鳳山蜀佬香

 

我們選的是鴛鴦鍋 $380(麻辣鍋+養生白湯鍋)

我們都能吃辣,蜀姥香的麻辣鍋麻中帶香不燥熱,連偏小辣的Yui都能接受

然後麻辣鴨血和豆腐又可以無限續加(忍不住出聲阻止熱情的店員先丟一點點就好)哈

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

建議大家可以先嚐嚐未煮料時的白湯鍋湯頭,味道香濃又清爽潤口,適合不吃辣味的人

 

 

▼肉食女的我們點了極品小羔羊特等霜降牛(他們家的肉CP值很好,可安心點用)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

上次在府前店吃到上海蔥油煎餅覺得不錯

就點了一份讓Yui的好友茲茲和華華吃吃看,她們都覺得特別而且不油膩很好吃

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

Sunny建議除了〈滷水拼盤〉外,大多的食材還是要吃的時候在丟下去煮

太早全丟下鍋,沒有馬上撈起來吃的話,會太熟,反而失去食物的鮮味和美味

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

 

▼大推〈滷水拼盤〉真的很得我心,哈哈哈

高雄鳳山蜀佬香

 

▼無限可續加的麻辣鴨血豆腐,保證讓你滿意吃到飽

高雄鳳山蜀佬香

 

▼另推薦他們的老油條,真的酥香好吃極了(建議涮一下或泡一下就好不要讓它太軟唷!)

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

▼很認真的...蟹黃漿

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

▼煮熟後真的可以吃到認真的蟹黃XDDD

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

記得試試看蜀姥香的招牌醬料蒜香醬+青蔥

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

▼Sunny很喜歡蜀姥香的蒜香醬+青蔥沾醬吃法,覺得吃起來清爽無負擔

高雄鳳山蜀佬香

 

▼推薦點一壺他們的招牌烏梅汁,搭麻辣鍋好喝、解膩又爽口

高雄鳳山蜀佬香

 

▼最後再以「甜點-冰淇淋」做完美的收場!

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

▼蜀姥香鳳山青年店的生意真的很好,用餐期間門口還有人排隊等入內用餐呢!

高雄鳳山蜀佬香

高雄鳳山蜀佬香

 

完食筆記

?麻辣火鍋鴨血,豆腐免費續加!!!

?採單點式消費,適合多人聚餐共食

?有提供"熟食類"麵食、蔥油餅、香辣蝦

?粉絲團打卡、按讚+分享送〈依各店家公告〉

?免人頭費、免低消、大推辦熟客卡88折認卡不認人很超值

 以上為2018年5月食記,餐點及活動及價格若有異動,請以店家為主,謝謝!

今天就跟大家分享到這,希望你們會喜歡我們的分享唷!

美食這件事好主觀的,我們覺得CP值不賴的、好吃的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可

 

蜀姥香麻辣火鍋

地址:高雄市鳳山區青年路二段31-3號

電話:(07)7998989

營業:11:00~14:30、17:00~23:00

餐點、休息日請以店家公告為主|蜀姥香麻辣鳳山青年店臉書

 

 

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