位在臺北車站商圈內(nèi)的【TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳】，
是知名精品連鎖旅店Hotel Relax 旗下的人氣餐廳，
餐點以義式pizza、義大利麵、燉飯等餐點為主，
每日下午還有提供限時限量的外帶甜甜圈，
一起來品嚐經(jīng)典美味的異國風味料理。
【TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳】位在Hotel Relax旅樂序２館一樓，
從捷運臺北車站步行約5-6分鐘，
TUTTO Fresco是義大利文完全新鮮的意思，
提供純天然、無添加、無味精的料理，
低調(diào)沈穩(wěn)的招牌及門面，給人簡潔舒適感。
除了提供內(nèi)用餐點外，一樓另有外帶窗口，
供應披薩、甜甜圈及咖啡等外帶優(yōu)惠。
餐廳內(nèi)部採光明亮，以大地色系為主，搭配國外訂製的金色設計椅子，
以及外罩球型燈罩的造型燭燈，整體環(huán)境顯現(xiàn)時尚高雅氣息，
這天假日中午用餐人潮絡繹不絕，建議尖峰時刻先行訂位較為保險。
Menu封面營造大理石鏡面之感，
有提供單點料理，點主餐也可加90元或120元升級成超值套餐A或B。
【提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】
另外也有提供全新「午間限定」超值套餐(11:30~13:30)。
我們加120元升級超值套餐B，含沙拉、每日例湯、飲料、甜點。
沙拉是和風沙拉，多種鮮脆蔬菜配上酸甜和風醬汁，清爽開胃。
【每日例湯】
今日例湯則是義式蔬菜濃湯，將蔬菜精華打碎融入濃湯內(nèi)，
口感濃稠富有蔬菜鮮甜味，濃醇香甜。
【義式風乾火腿披薩】
菜單的披薩口味有多種可選，我們猶豫了好久，
選了「義式風乾火腿披薩」，選用義式帕瑪熟成風乾火腿搭配主廚?特調(diào)紅醬、
莫札瑞拉起司，再舖上芝麻葉點綴。
一拉就有大量牽絲的起司瀑布，搭配鹹香風乾火腿及濃郁起司，
佐以苦香芝麻葉，入口滋味豐富，香氣十足。
翡冷翠餐廳的pizza酵母都是自家以進口水果釀造培養(yǎng)的，
堅持以天然酵母做出Q彈的披薩餅皮，天然的風味在口中愈嚼愈香。
【羅馬煙花女炒蛤蜊】
前菜選了羅馬煙花女炒蛤蜊，以小鐵鍋盛裝保溫，
選用新鮮大顆的蛤蜊加入匈牙利辣椒粉及特質(zhì)番茄醬拌炒，
辣度是小朋友也可接受的口味，微微的酸辣嚐來非常順口，
飽滿多汁的蛤蜊會讓人一顆接一顆吃不停。
【松露蕈菇燉飯佐水波蛋】
這道燉飯是使用頂級特調(diào)黑白松露醬汁及多種蕈菇加入正統(tǒng)義大利米拌炒，
最後上頭再放上誘人的半熟水波蛋。
輕輕劃破水波蛋就流出源源不斷的蛋黃瀑布，
流入米飯中顯得更為吸引人了。
米飯是正統(tǒng)義大利米帶點米芯的口感，米粒吸收松露醬汁及蕈菇精華，
伴入起司絲及芝麻葉增添香氣，
口感層次豐富，值得在口中細細品嚐的美味。
【葛馬蘭嫩煎豬排佐天堂地獄醬泥】
選用宜蘭知名的葛馬蘭豬排香煎，搭配大量烤時蔬，
佐西芹蘋果泥、黃芥末醬及紅椒粉，看起豐盛可口。
葛馬蘭豬排煎的酥香，入口軟嫩，嚐來鮮嫩juicy，
依個人喜好搭配醬汁或調(diào)味料，一次呈現(xiàn)葛馬蘭豬的多種風味，
這道我們都很喜歡，是令人難忘的好滋味。
【蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子三寶義麵】
店內(nèi)人氣義麵款之一，選用馬來西亞白蝦、泰國嫩蘆筍及墨魚麵，
以大量蒜片拌炒，再灑上如寶石般閃爍的東港烏魚子點綴。
義麵富有Q勁，嚐來蒜香味濃，
Q彈鮮蝦、脆嫩蘆筍及鹹香烏魚子融合的滋味非常順口，
入口香氣豐富，甚獲我們喜愛，不愧是店內(nèi)人氣餐點。
【冰拿鐵】
冰拿鐵建議攪拌後飲用，除了濃郁的牛奶味外，
咖啡的香醇也不遑多讓，結(jié)合成奶香濃醇的好喝拿鐵，
炎炎夏日來上一杯清涼沁心。
【貝里詩拿鐵】
加了貝里詩奶酒的拿鐵咖啡在品嚐拿鐵咖啡香氣時，還多了奶酒的甜香提味，
輕啜一口，在口中慢慢散發(fā)奶酒及咖啡融合的美妙滋味，喝來順口清香。
【提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒】
【主廚甜點】
今日甜點是檸檬派，檸檬香氣足，帶點微微的酸度，
柔滑的檸檬饀加上底層酥脆的餅派皮，幸福可口的甜點，入口就能感受的到。
【每日限定招牌甜甜圈(奶霜白/厚黑糖)】
翡冷翠限時限量的外帶人氣甜品，只有每日下午13:00~17:00間供應，
現(xiàn)點現(xiàn)炸，賣完就沒了的甜甜圈有奶霜白/厚黑糖兩種口味，
既然是限定甜點當然要吃看看啊！
甜甜圈使用天然酵母發(fā)酵麵團，無添加任何穩(wěn)定劑，手工製作，
奶霜白和獨家厚黑糖增添外層酥甜口感，嚐來卻不膩口，
兩種口味我們都喜歡，好吃到我們餐後又外帶了幾個回家享用，
推薦一定要來吃看看啊！
【TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳】不限用餐時間，
可以悠閒地品嚐店家用心製作的美味義式料理，
服務非常親切有禮，讓人如沐春風，
適時注意客人需求，並且細心講解餐點及詢問客人用餐感受，
環(huán)境高雅，座位舒適，是個很適合親朋好友聚餐或是約會的好處所。
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地址: 臺北市中正區(qū)漢口街一段15號1樓
電話: 02-2375-9977
營業(yè)時間：週一~週日11:30-21:30｜最後點餐時間 午餐13:30、下午茶17:00、晚餐20:30
官網(wǎng)：TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
FB : TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
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