高雄前鎮︱合春手作圓仔 料多大份量、高CP值!!傳承一甲子的林園在地古早味?
這家合春手作圓仔,是林園一家頗有名氣的手工圓仔冰老店,現在在高雄市區也可以吃到這冰超多、料超滿、撒上大量清香麵茶的林園在地老味道了!
而且不論春夏秋冬、不論口味輕重,在這裡都能找到一款適合自己的甜品;
他們的食材都不甜膩,甜度不高就無法長時間保存,所以每日早早就得開始熬煮備料,食材新鮮度便有了很好的保證。
對比林園本店,開在瑞隆路上的分店更加有質感得多,我本來以為像這樣裝潢得很美觀的店,價格應該…不會很漂亮,不想,CP值竟超乎我的想像!
照片裡那位姐姐點的是50元的小綜合冰,份量讓我有點擔心一個人是否能完食了!這當成正餐來吃都不為過吧!!??
簸箕冰(大綜合)
就是大份的綜合冰啦!然後是用簸箕造型的瓷器來盛裝,很古意、很可愛~
裡頭的配料大約有十種之多!你也可以直接告知店員有什麼不吃的,然後由他們來配比較快,不然這也想吃那也想吃的,很燒腦!
甜度從無糖到多糖都有,可以隨自己的口味自由選擇喔!
選擇了半糖的甜度,但仍然吃得到自家熬煮黑糖的淡淡香氣;
多到快滿出來的料,必需得兩人同吃才有辦法吃光,但如果是空腹我就不保證了,不過這樣很傷胃,還是吃完正餐再過來對身體比較好喔!
他的蜜芋頭很正點,外頭綿軟中間Q,微微蜜甜香遮掩不了芋頭本身的濃醇。
招牌手工圓仔比較偏軟些,很適合牙口和吞嚥能力較為不好的老人與小孩,我這愛啃骨頭的傢伙,還是更愛有嚼勁點的口感。
某次去有看到店家邊捏邊煮,新鮮度完全不用擔心!
帶有茶香味的抹茶凍,清新冰涼、滑溜順口。
吃得很陶醉啊!
麵茶牛奶冰
不要覺得是老東西而排斥,它是使用炒過的黑白芝麻磨成粉,加入炒熟麵粉與細沙糖調製而成,麵粉的麵香適度調節並打散了芝麻的濃郁感,使得整體散發出清香氣息,而非單單只有芝麻味,細沙糖比例也控制得當,微微的甜,是細水長流的滋味。
澆灌一匙糖水、淋圈煉乳、然後灑上一抔清香麵茶,味道變得香濃、也更令人迷戀!
盛夏的解熱魔法從來就是這麼簡單樸實,它沒有譁眾取寵的外觀,擁有的是淵遠流長的古早味!
菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!
然後…不管人多人少、點一碗還是兩碗,盡量填寫菜單,下面有點餐說明,再請大家看清楚喲~~
除了冰品,店內也有比較不冰的清涼甜湯可以選擇,到了冬季,還有米糕粥與手工鹹湯圓,期待冬天趕快來,那圓滾滾白胖胖的鹹湯圓,好想吃!!!
合春手作圓仔(瑞隆店)
§ 官網 § FB粉絲團 § GOOGLE地圖 §
地址:高雄市前鎮區瑞隆路183-4號
外送專線:0936-124891
營業時間:12:00~22:00
合春手作圓仔(林圓本店)
§ 官網 § FB粉絲團 § GOOGLE地圖 §
地址:高雄市林園區福興街25號
電話:07-6417866
營業時間:12:00~23:00(公休日依粉絲團公告為主!)
§自費§
/拍攝日期:2018.06.04/
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