早就聽(tīng)聞法朋的「老奶奶檸檬蛋糕」非常有名,但一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)去朝聖,
這次恰巧去一旁的F&F仁愛(ài)店用餐巧遇,就外帶了幾款蛋糕回家品嚐,
檸檬蛋糕果然厲害、其他蛋糕也很讚,真的很讓人驚豔,也終於把深藏的口袋名單GOTCHA了!
▲店家靠近仁愛(ài)圓環(huán)在信義安和捷運(yùn)站走路約5min左右,藏身於巷弄之間,
走來(lái)就可以看到很一棟很歐風(fēng)的白色洋房,最近還有販?zhǔn)酆芴貏e的甜檸檬蘿勒霜淇淋。
▲室內(nèi)外皆有座位,雖然說(shuō)室外區(qū)日光很豐沛美好,又很有國(guó)外放鬆的氛圍,
但是現(xiàn)在是夏天熱到滿(mǎn)身汗當(dāng)然要座在店裡面吹冷氣吃蛋糕啦!
位置很少只有5組雙人座位,假日幾乎都客滿(mǎn)沒(méi)有位置。
▲法朋除了有販?zhǔn)劾洳氐男〉案猓灿胸準(zhǔn)鄞蟪邊嫉案猓?/p>
店內(nèi)還有常溫蛋糕、小餅乾、鹹派..等。
▲店內(nèi)一進(jìn)去就被冰櫃中閃閃發(fā)亮的美麗蛋糕所吸引,超多超美的網(wǎng)美甜點(diǎn)蛋糕,
有的像是珠寶盒小巧精緻、有的又像是藝術(shù)品一樣,還有當(dāng)季限定的芒果系列甜點(diǎn),美到讓人放聲尖叫呀!
▲檸檬水、紙巾
▲內(nèi)用低消每人$200、加收一成服務(wù)費(fèi)、限時(shí)90分鐘,
有咖啡、茶飲可單點(diǎn),也有配製好的法朋套餐供選擇,(菜單請(qǐng)點(diǎn)←)
▲瑪黑兄弟芒果捲切片 $130
現(xiàn)在是芒果季,外加上法朋選用法國(guó)百年老店Mariage Freres瑪黑兄弟伯爵茶,都是我們倆很喜歡的風(fēng)味、而且價(jià)錢(qián)很可愛(ài)就點(diǎn)來(lái)吃了!
蛋糕捲裏起百香芒果餡與日本鮮奶油內(nèi)餡整體很滑順香甜,芒果使用愛(ài)文芒果甜度超高,外皮不似紮實(shí)的虎皮蛋糕,是很Q軟鬆口又有薄薄的蛋白霜,非常討喜,茶香也很明顯。
▲焦糖核桃咖啡捲 $65
蛋糕捲咖啡味很濃郁但是又帶點(diǎn)微苦味,內(nèi)餡奶油很滑順不會(huì)很膩口,裏著的焦糖核桃碎片和焦糖杏仁片增添口感,喜歡喝咖啡的朋友一定很愛(ài)這款蛋糕
▲法式烤檸檬小塔 $45
好可愛(ài)的一個(gè)檸檬小塔,上層白色圓圓的造型口感很像棉花糖,軟綿但是帶有Q度,
下層內(nèi)餡是酸酸甜甜的檸檬餡,塔皮又超酥脆,但是甜度有點(diǎn)高到腦門(mén)的甜,連螞蟻人的我也甘敗下風(fēng)。
▲珍珠糖泡芙 $12
迷你可愛(ài)的泡芙上點(diǎn)綴的珍珠糖,看了就很誘惑著我去夾!
是一口吃的大小,咬下去是很酥脆的泡芙又有珍珠糖脆脆的口感,但是沒(méi)包內(nèi)餡好空虛呀!
▲老奶奶檸檬蛋糕 $80
法朋經(jīng)典人氣招牌,內(nèi)裡鬆綿的檸檬蛋糕外有著一層檸檬糖霜,糖霜不會(huì)很甜膩,也沒(méi)有惱人的蛋腥味,非常驚豔!
不過(guò)強(qiáng)烈建議大家外帶回去冰在冰箱吃更美味,現(xiàn)場(chǎng)吃有點(diǎn)鬆散外加常溫有點(diǎn)不OK,冰在冰箱會(huì)有2.0升級(jí)的超美味口感唷!
▲日向夏橙蛋糕 $80
蛋糕體是一樣鬆綿的口感,有明顯的柳橙香氣及淡淡的糖霜點(diǎn)綴,但是接在招牌檸檬蛋糕後面吃真的很吃虧,比較沒(méi)那麼有特色。
///INFO///
Le Ruban Patisserie 法朋烘焙甜點(diǎn)坊 / FB / 菜單 / 訂購(gòu)蛋糕
地址:臺(tái)北市大安區(qū)仁愛(ài)路四段300巷20弄11號(hào)1樓 / 捷運(yùn)信義安和站1號(hào)出口
電話:02-27003501
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:00 (無(wú)公休)
◆ 內(nèi)用低消每人$200 / 內(nèi)用10%服務(wù)費(fèi) / 內(nèi)用限時(shí)90分鐘 / 不接受訂位
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法朋烘焙 Le Ruban Patisserie 法朋烘焙甜點(diǎn)坊 法朋 老奶奶檸檬蛋糕 檸檬蛋糕
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