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營業(yè)時(shí)間:
週一至週四 11:00-14:30 (L.O. 14:00)、17:00-21:30 (L.O. 21:00)
週五 11:00-14:30(L.O. 14:00)、17:00-22:00(L.O. 21:00)
週六 11:00- 22:00(L.O. 21:00)
週日 11:00- 21:30(L.O. 21:00)
電話:
02-2785-6628
地址:
臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段369號(hào)8樓 (Citylink 南港店C1棟)
美食心得:
趁著週末連假,我們又再度來到南港車站CITYLINK的購物商場(chǎng),時(shí)間接近中午時(shí)分,是時(shí)候又該找間美食餐廳來好好裹腹了,而今天我們所選擇的就是這間位於C棟的紅豆小館,主打的是上海菜色,而這間餐廳其實(shí)正是老牌的上海菜餐廳紅豆食府的關(guān)係企業(yè),將老品牌重新注入新穎、新潮、新鮮的元素,從品牌設(shè)計(jì),到店內(nèi)、店外的裝潢設(shè)計(jì)等等,全都走一種既年輕又時(shí)髦的品味風(fēng)格,用餐環(huán)境乾淨(jìng)、舒服、寬敞、優(yōu)雅,給人一種非常印象深刻的視覺感受和用餐體驗(yàn),因此,當(dāng)然也就對(duì)於裡頭所提供的各道菜色口味更是期待了。
而這次我們一行共四人,因此就直接選擇了店家所推薦的四人套餐,一共NT$ 2,088元,還要另外加10%手續(xù)費(fèi),雖然不算便宜,不過倒也還能接受,菜色一共包含:兩道小菜(烤麩和紅油小黃瓜)、水煮魚、紅燒獅子頭、東坡肉握壽司、乾煸四季豆、元盅雞湯、黃金流沙球、和四杯飲品等菜色,接著廢話就不多說,馬上為各位分享一下這次我們的用餐心得:
草莓思慕昔:
在主菜上桌前,服務(wù)人員會(huì)先上飲料,這次我們所選擇的是這杯草莓思慕昔,香濃的草莓風(fēng)味,以及濃郁的奶香味,冰冰涼涼的滋味,在面對(duì)重口味的菜色時(shí)實(shí)在是非常解膩、非常解辣、又非常開胃~
小菜:烤麩、紅油小黃瓜
緊接著上桌的是兩道小菜:烤麩和紅油小黃瓜,吃起來其實(shí)和一般常吃的小菜沒什麼兩樣,唯一特別的是紅油口味的小黃瓜,加了紅油,讓小黃瓜多了點(diǎn)辣口香氣,吃起來非常過癮,至於烤麩的味道則就一般般,沒什麼太特別的地方~
水煮魚:
紅通通的水煮魚,花椒香氣十足,又麻又辣,不過麻又更勝於辣,吃起來非常過癮,此外,魚肉新鮮滑嫩又扎實(shí),連一根刺也沒有,底下還有大把清爽的豆芽菜,實(shí)在是又好吃又下飯,不過這道菜的辣味後勁很強(qiáng),吃到最後整張嘴都麻了,但口腔內(nèi)卻充滿了花椒香,如此獨(dú)特的味覺感受,是來到這裡必點(diǎn)的經(jīng)典美味之一。
紅燒獅子頭:
獅子頭十分入味,外皮越嚼越香,裡頭肉餡吃起來扎實(shí)又軟嫩,滿滿的濃郁湯汁,搭配上同樣熬煮到軟爛入味的白菜和香菇,實(shí)在非常好吃~
東坡肉握壽司:
煎烤過的東坡肉扎實(shí)有咬勁,而不如想像中的軟爛油膩,裡面帶有芥末,連同紮實(shí)的壽司飯和鹹甜的美乃滋日式醬汁一起下肚,非常美味,只不過分量稍嫌少了點(diǎn)就是了~
乾煸四季豆:
這道乾煸四季豆吃起來有濃濃的醬燒焦香味,上面還灑滿了許多豆酥,更增添風(fēng)味,不過吃起來的口感雖然還保有一點(diǎn)脆度,但卻是屬於比較軟爛一點(diǎn)的口感,鹹香的滋味,很適合配飯吃~
元盅雞湯:
這道元盅雞湯是一人一盅的湯品,份量剛剛好,裡面有雞腿肉、白菜和香菇,湯頭熬煮得非常入味,不只濃郁,而且又不會(huì)死鹹,此外,雞腿肉和白菜一夾就散,非常軟爛,也非常美味,一口雞肉、一口白菜、再一口雞湯,實(shí)在是非常享受~
黃金流沙球:
最後這道甜品「黃金流沙球」,外層就像芝麻球一樣,又硬、又脆、又像麻糬一樣QQ的口感,咀嚼時(shí)除了有濃濃的芝麻香,還有油炸的香氣,至於裡面的流沙內(nèi)餡則非常燙口,鹹鹹甜甜的滋味,非常好吃,絕非一般紅豆餡口味的芝麻球所能夠比擬~
補(bǔ)充說明:這次的四人套餐並沒有附白飯,而要另外點(diǎn),一碗20元。
總結(jié):
整體而言,這間紅豆小館的上海菜色的確非常美味,用餐環(huán)境也非常舒適,雖然有些菜色的份量看起來並不多,不過實(shí)際吃完之後,肚子有的是剛剛好的飽足感,不會(huì)太撐也不會(huì)不夠吃,算是一間非常值得推薦的美味餐廳,不論是家庭聚餐、情人用餐、或是慶生等場(chǎng)合,其實(shí)都非常適合,不過如果真要給建議的話,個(gè)人認(rèn)為乾煸四季豆的口感如果可以再清脆一點(diǎn),我覺得應(yīng)該會(huì)更美味,因?yàn)槲覍?shí)在不太喜歡口感有點(diǎn)軟爛的豆類,不過這點(diǎn)倒是見仁見智,另外則是補(bǔ)充說明的部分,偏重口味的上海菜色,十分下飯,但套餐卻沒附上白飯,實(shí)在有點(diǎn)讓人傻眼,雖然一碗不過二十元,不過卻還是會(huì)讓人覺得實(shí)在有點(diǎn)不夠貼心,實(shí)在可惜了點(diǎn),不過若是摒除這兩個(gè)問題不談,其他部分倒是無可挑惕,還是非常值得來這裡享用一次餐點(diǎn)、感受一下這裡的用餐氛圍,相信絕對(duì)是不會(huì)讓你失望的,以上心得分享,希望大家會(huì)喜歡~