來臺北一年吃了很多餐廳美食
相對的
真的嘴巴越來越刁!
加上最近開始下廚之後
對於外食真的越來越嚴(yán)格XDD
今天要介紹一家非常厲害的餐酒館
私心給到快滿分的店 ??
如果說愛需要等待
那這家餐廳就是需要仔細(xì)尋找
位於大坪林捷運(yùn)站步行約十分鐘
藏身在住宅區(qū)巷弄內(nèi)低調(diào)的西班牙餐酒館
完全就是一不小心就走過頭的隱藏美食
外觀就是低調(diào)的oli
保留部分老宅的氛圍與空間
非常喜歡他們的庭園
戶外座位區(qū)讓人很想在這裡辦慶生趴
在裝飾一些掛燈就很有國外鄉(xiāng)村的氛圍了
店內(nèi)的裝潢比較昏暗低調(diào)
桌與桌的距離不會太近
讓人有隱密的自己空間感
甜點(diǎn)一定要來看看有什麼!??!
非常大力推薦~
菜單
不得不說他們家的菜單真的很一目了然
常常去吃餐酒館遇到的問題就是
菜單名字太詩情畫意
或是沒有標(biāo)示清楚是什麼食材
認(rèn)真覺得這樣寫清楚裡頭有什麼讓客人有個方向
其實(shí)對店家也比較省力
(畢竟現(xiàn)在挑食的人太多了!
(推!公開資訊透明
開胃酒
美得冒泡的粉紅色調(diào)酒
加入優(yōu)格與柳橙讓人彷彿在喝果汁般順口
一開始濃稠的綿密泡沫口感更讓人喜歡期待
第一道登場的沙拉是
甜菜根沙拉佐橄欖辣根醬
青芒果絲與甜菜根、蕃茄切片搭配橄欖醬、白乳酪醬
喜歡上頭灑上的店家自製紫菜酥
口感豐富層次分明
用微微的鹹度帶出整份沙拉的清爽甜度
好的開始更讓人期待接下來的餐點(diǎn)呢!
白蘭地大蒜蝦$280
鐵鍋逼波響登場的大蒜蝦
蝦子大小大概有五十元硬幣大
一旁的麵包可以沾著一起吃很刷嘴
伊比利臘腸燉雞$280
微辣的燉雞與西班牙臘腸
裏頭藏著許多人都害怕的茄子一起下去熬煮
厲害的是完全吃不出茄子的恐怖味道
(如果店員沒有介紹還真的不知道
(認(rèn)真推薦給家裡有挑食小朋友的家庭
(皮老闆當(dāng)天真的把茄子都吃光光了!嘉獎!
(原來只要認(rèn)真調(diào)味烹煮茄子完全不可怕啊啊啊啊
調(diào)酒
這款調(diào)酒真的是非常用心
完全是4D來著
連香氣都顧到了
用龍眼薰香燃燒出特別的香氣
以雪利酒為基底
濃度不會太高 酸甜好喝
小黃瓜與薑變成調(diào)酒是什麼滋味呢
這杯也是好驚豔喜歡
吃得到小黃瓜細(xì)碎的顆粒感
還有薑獨(dú)特的香氣與微微的嗆辣感
最後在口腔中的酒香與茶香融合的剛好~
蘋果奶油生煎干貝$280
清甜的香氣肥美大顆的干貝
大口咬下真的很滿足!
海鮮烤飯$630
餐酒館必備的海鮮飯
他們家是做成烤飯
口感相對就是比較乾爽
但強(qiáng)烈番紅花的味道還是讓人食指大動
上頭放滿了蛤蠣、淡菜、蝦子
蒔蘿蟹肉臘腸烘蛋$180
一直都很喜歡西班牙烘蛋
柔軟如蛋糕般的蓬鬆感
裏頭是蟹肉絲搭配著松露醬
伊比利肉乾南瓜乳酪義大利餃$320
私心覺得這款義大利餃真的必點(diǎn)
外頭的調(diào)味香氣是第一次吃過的味道
類似起司紅醬又多了香草調(diào)味
最犯規(guī)的就是裡頭的南瓜泥?。。?!
如慕斯般綿密的南瓜泥入口即化
炙燒伊比利豬松阪肉佐紅椒芥子醬$280
旁邊的配菜是炸洋蔥與橙皮
一重一清爽的組合搭配粉嫩的松阪豬
老實(shí)說光是他們的松阪豬單吃就很棒了
外脆內(nèi)嫩又彈牙的口感
沾點(diǎn)店家特製的芥子醬~喜翻
荔枝咖啡提拉米蘇$260
上層的是苦巧克力餅乾
中間柔軟的慕斯與底層的荔枝果凍+果肉
一旁還有草莓冰淇淋點(diǎn)綴
甜而不膩
檸檬塔$280
第一次看到這樣上場的檸檬塔擺盤
很適合聚會大家一起分食
一口剛好一小角
塔皮屬於軟的那種酸度剛好不會過酸刺激
特別的是一旁的薄荷小黃瓜果凍與南瓜凍
豐富了檸檬塔
兩款甜點(diǎn)真的讓人心服口服覺得滿足 ??
總結(jié)
Olí 西班牙餐酒館
原來在新店可以有這麼優(yōu)秀的餐酒館選擇?。?/p>
餐點(diǎn)跟酒品到甜點(diǎn)都很強(qiáng)
不會有誰蓋過或是誰遜色
這點(diǎn)真的很難得可貴
更重要的是價格比預(yù)計來得便宜些
算是屬於中層級
不然以整體服務(wù)細(xì)緻度來說
都是高價位餐酒館有的表現(xiàn)呢~
聽說他們白天輕食咖啡開賣了
這會讓皮老闆有興趣再次拜訪
愛要及時吃要趁早記得訂位
真心推薦給你們囉 ??
Olí 西班牙餐酒館
地址:新北市新店區(qū)中興路三段220巷2號1樓(地圖)
交通:捷運(yùn)新店線大坪林站 (3號出口 步行約5分鐘)
電話:02-2910-5887
營業(yè)時間:二-四 18:00–00:00、週五18:00–02:00、周末11:30–14:30, 18:00–02:00