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Ours 美食日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

全國大飯店全壽樓

place臺(tái)中市西區(qū)館前路57號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

臺(tái)中港式飲茶料理吃到飽推薦~

全國大飯店全壽樓

 

全壽樓位於臺(tái)中市西區(qū)館前路57號(hào)的全國大飯店的三樓

一個(gè)人880元再加一成服務(wù)費(fèi)

屬於比較高檔的吃到飽餐廳

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港式點(diǎn)心

點(diǎn)心是用推車在運(yùn)送

所以建議可以一次把想吃的點(diǎn)心都選完

因?yàn)椴恢老麓瓮栖嚂?huì)哪時(shí)候經(jīng)過

他們的點(diǎn)心都還蠻好吃的只可惜沒有提供腸粉

 

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烏龍茶

茶品一開始有幾種種類可以選擇

這茶可以一直續(xù)還蠻解膩的 

 

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菜單

單點(diǎn)的菜單

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 吃到飽的菜單上面的菜全部都是無限量供應(yīng)

而且還可以跟服務(wù)員說要煮幾人份的餐點(diǎn)

這個(gè)服務(wù)讓人感覺很貼心

 

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 點(diǎn)過的菜會(huì)做記號(hào)也會(huì)讓顧客在確認(rèn)過一次

 

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滑蛋炒蝦仁

雞蛋吃起來真的很嫩不會(huì)煮到完全熟

之後再搭配蝦仁一起入口味道也不會(huì)很重

 

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栗米石斑塊

這吃起來有點(diǎn)像是魚塊下去炸

然後在淋上甜甜的醬汁可以當(dāng)作嚐鮮試試看 

 

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鮮蝦炸雲(yún)吞

 這個(gè)很推薦因?yàn)槲r子很大隻

而且把餛飩的皮直接下去油裡面炸

整個(gè)外皮變得很酥脆超推薦

 

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波羅咕嚕魚球

 雖然是魚球不過長的像魚塊

吃起來就像是糖醋魚塊

 

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西芹炒牛肉

 牛肉炒的很剛好所以吃起來很嫩

在搭配著西芹一起吃會(huì)很有口感

 

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杏片炸魚塊

 外層的杏仁片炸過後變得非常的香和酥脆

 

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鮮蝦腐皮捲

 腐皮捲裡面的蝦子也非常大隻

而且他幫你剪成一口就可以吃的大小可以沾醬汁一起吃

 

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炒蛤蜊

雖然這到菜非常的家常不過簡單就是好吃

而且海鮮也非常新鮮只不過會(huì)有點(diǎn)鹹

會(huì)讓人想陪白飯一起吃 

 

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叉燒酥

感覺裡面的叉燒沒有什麼味道

不過外皮很酥如果是熱的吃起來會(huì)比較好吃 

 

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牛腱

 魯?shù)暮軌蛭度赓|(zhì)吃起來也不會(huì)很柴

 

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草蝦

 蝦子很大隻不過沒有味道有點(diǎn)像是水煮的

所以要沾醬汁吃才好吃

 

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家鄉(xiāng)悶豆腐

 豆腐入口即化而且吃起來有點(diǎn)像海鮮羹湯

小孩子應(yīng)該會(huì)喜歡

 

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黑胡椒牛仔骨

 黑胡椒很夠味所以會(huì)有點(diǎn)辣

每一塊肉都很大吃起來也很嫩

 

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芝麻球

芝麻球吃起來就像是外面賣的還蠻好吃的

而且服務(wù)員也幫我們剪成一口的大小很方便吃 

 

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香蕉球

用新鮮的香蕉裹粉直接下去油炸

香蕉的香味一咬開就會(huì)散發(fā)出來外皮也很酥脆 

 

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香芒凍布丁

 雖然不知道布丁是不是用真正的芒果去做的

不過吃起來有淡淡的芒果味不會(huì)很甜

 

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主廚推薦

這個(gè)每人限點(diǎn)一次所以是限量的

主廚推薦會(huì)定期更改菜單

所以應(yīng)該每次去都可以吃到不同的招牌菜 

 

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灌湯石瑠球

 旁邊的高湯很好喝石瑠球很大一個(gè)裡面包了很多料

有海鮮也有肉

外皮吃起來有點(diǎn)像是包子的皮

不過只能點(diǎn)一次真的有點(diǎn)可惜

 

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豆酥蝦排

 肉質(zhì)很Q彈感覺有龍蝦的感覺

雖然不夠大隻蝦子吃起來也很新鮮

 

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冷盤區(qū)

除了現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的菜現(xiàn)場也有提供冷盤有白蝦 

 

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烤雞 

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 鮑魚片

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 中卷

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煙燻卷 

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柳葉魚 

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 豆腐

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 水果沙拉

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芋香西米露

芋香西米露芋香味很足夠而且喝起來不會(huì)太甜

 

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杏仁凍豆腐

跟西米露比起來感覺西米露比較好喝

因?yàn)椴惶矚g杏仁的味道 

 

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飲料

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冰沙

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湯品

干貝湯喝起來味道比較淡但還是有鮮味 

 

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 燉雞湯

中藥味不會(huì)很重而且入口會(huì)回甘個(gè)人很推薦的湯品

 

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水果區(qū)

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甜點(diǎn)區(qū)

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 蛋糕

蛋糕的種類也很多而且會(huì)一直補(bǔ)不同的口味

唯一可惜的一點(diǎn)就是沒有提供冰淇淋

 

 

店家資訊

地址: 臺(tái)中市西區(qū)館前路57號(hào)

電話:04-23213111

營業(yè)時(shí)間:11:30-14:00  17:30-21:00


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