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Mier?戴小如

發表篇數:401篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

place臺北市中山區林森北路646號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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很多好朋友問我:今年小黑人生日你人在韓國,那你怎麼幫他慶生?!

歪歪~大家都知道我出國的時間,卡在小黑人生日,這也是第一次....我們在一起四年來,沒有陪他過生日

實在真的有點對不起他!但能陪網美媽媽一起遊山玩水的日子不多啊

所以小黑人其實還蠻能體諒我的,雖然我內心大大歉意.....不過他人很好,念歸念,也是可以諒解我的

今年他生日,我們就提前慶祝啦!

我帶他到上次我們住的歐華酒店裡的地中海牛排館吃牛排啦

 

The Riviera Hotel 歐華酒店

 

地址:臺北市中山區林森北路646號 

電話:02-25853258

官網:http://www.rivierataipei.com/tw/map/location.asp

粉絲頁:https://www.facebook.com/rivierataipei/

 

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這陣子夠他累的了!所以好好犒賞他一下,請他吃臺北第一名牛排館

上次看到姐妹們PO的,我們倆看得口水直流,正在想要以什麼名義去吃

就剛好想到我出國當天小黑人生日,不如就提前慶祝他生日

還沒出國,就先花錢的概念,大概就是我這種人吧?!((笑

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晚餐時間是18:00~22:00,最後點餐時間是21:00

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我真的超級期待我們的大餐的!因為看到好朋友們去吃,大家都說好吃

而且連我打卡在歐華酒店,大家都說一定要試試地中海牛排館的牛排,因為超讚

所以說什麼都一定要吃上一回才行

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先上桌的就是七款的歐式餐前麵包,任君挑選

他們家的麵包單吃,愈咀嚼愈香,超讚

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當然也有準備四種沾醬讓我們可以沾

沾醬有奶油、青豆仁醬、橄欖油、黑橄欖沾醬,我都喜歡耶!

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前菜 北海道干貝 這是生食干貝,所以上下都微煎一下,裡面依舊鮮嫩

沾著芥末籽更加提味,吃到這干貝覺得好幸福

我還私心不想要給小黑人另一半!哈哈~

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前菜 軟殼蟹 搭配著蘋果西芹沙拉和酸豆細香蔥醬

炸得酥脆的軟殼蟹,連平常不太愛海鮮的小黑人都跟我搶著吃

本來想說干貝給他一個,其他我來秒殺就可以了

真的超級美味的,很想要再加點一份....我好愛這個

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湯品 菠菜濃湯 這個濃湯上面的logo其實就是歐華的logo,大家有發現嗎?!

裡頭有臺灣的紅藜,然後加了椰漿去畫出來的logo

吃的時候拌在一起享用,沒有很濃的菠菜味,我覺得還蠻特別的口感

而上面的花瓣也是可食用的花瓣哦!

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湯品 焗烤洋蔥湯 中間的那一塊是由艾曼托乳酪和帕瑪森乳酪組合而成的

這洋蔥湯燉得非常的綿密,裡面洋蔥的甜味提升了湯品的味道,小黑人超愛

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沙拉 水波蛋 裡頭還有嫩葉萵苣拌著松露油醋,光看配色就相當討喜令人食指大動

我個人很愛水波蛋所以輕輕地把蛋劃開,讓蛋液流下後,再一起拌著吃

是不是光看照片就想要說超級犯規的?!嗶嗶~超好吃的!松露油醋醬真的超級開胃的

旁邊的小紅花,一樣是可食用的哦!這裡每一道菜裡的小花都是主廚在頂樓的綠屋頂上種植的

所以可以非常安心的食用

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沙拉 四季豆沙拉 上面是核桃木燻鮭魚,然後鮭魚和四季豆中間是葡萄柚

這樣搭配著一起吃,非常的清爽可口

而鮭魚有著淡淡的香氣,葡萄柚很解膩,小黑人說讓他非常開胃

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美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排 我們期待以久的牛排上桌了

有看到那粉粉嫩嫩的牛排嗎?!是不是讓人垂涎三尺.....

濕式熟成50天肋眼牛排建議是吃三分熟,三分熟是最佳的口感

這是我第二次吃三分熟的牛排~好的牛排才有本事三分熟....這樣才對得起好的牛肉

因為太熟口感就變老或變柴,失去這美味可口的牛肉了

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牛排上桌時,服務人員會簡單地告訴我們吃的順序,肋眼牛排最精華的部份為上蓋肉,所以可以留到最後再品嘗

濕式熟成50天肋眼牛排真的超好吃的,外表煎烤得香酥

裡面的肉質之鮮嫩多汁,咀嚼的時候可以品嘗到那肉汁的香甜,超級好吃的.....

重點是雖然是三分熟,但在我們吃的時候,完全不帶血,非常嫩口

肋眼牛排迷人之處就在於周圍的油脂,軟嫩程度無法想像,連我這麼害怕吃到帶點肥肉的人...也完全被它給征服了

現在分享,整個超級想念的~嗚嗚!我想吃牛排了啦

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西班牙式燉菠菜和生菜可以搭著一起吃,生菜可以幫助我們解膩,讓我們可以一口接著一口吃下牛排

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附上玫瑰鹽、芥末籽、鹽之花,完全就是看個人口味,喜歡沾取那一種

喜歡原味也可以不用沾~我個人還蠻喜歡沾芥末籽

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小黑人一整個就是開心到不行啊!完全忘記他生日當天我要跟戴媽去韓國這件事

然後我們就用這牛排當作生日蛋糕,我還小小聲唱了生日快樂歌,看小黑人笑得合不攏嘴

我們非常滿意這濕式熟成50天肋眼牛排~真心覺得我們情人節是不是應該也要再來慶祝一次((笑

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飯後我愛來一杯暖呼呼的茶飲,小黑人則愛來杯咖啡,再配上歐麗蛋糕坊的瑪德蓮,好滿足

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甜點 脆餅 很特別的甜點,是由巧克力醬和肉桂冰淇淋組合而成的

肉桂搭配巧克力醬是不是讓人感覺到很妙?!

卻沒有違和感....喜歡肉桂和巧克力醬的人,可以跟我一樣嘗試新品

會讓你有意想不到的感覺~我很喜歡

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甜點 法式烤布蕾 上面舖著莓果類,還有可食用的波斯菊

酸甜的莓果搭著烤布蕾一起吃,正好滿足了小黑人這個愛吃甜的胃

他說這是最好的Happy end了!

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趁著歐麗蛋糕坊還開著,趕緊進去買了我愛的蘭姆葡萄達克瓦茲回家

吃完這餐後,小黑人大大滿足,還一直對我說:謝謝寶貝帶我來吃這麼好吃的美食,我生日你不在,我原諒你

哈哈~對於吃貨男友,果然還是要帶他吃對東西((笑

緊接著就是七夕情人節啦!還有二個月的時間,不知道要到那裡慶祝?

大大推薦~就帶著另一伴來地中海牛排館慶祝這美好時光

 

The Riviera Hotel 歐華酒店

 

地址:臺北市中山區林森北路646號 

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延申閱讀:

住宿|| 臺北中山區 舒適歐風住宿 The Riviera Hotel 歐華酒店 歐麗蛋糕坊 法式甜點歐麗雙人下午茶 一泊二食 捷運圓山站

 

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