難忘的老味道可利亞石頭火鍋，前一陣子才來(lái)造訪過(guò)
這次又嘴饞了，好想好想吃石頭火鍋吃火鍋吃火鍋呀!!
所以又來(lái)可利亞了，灑花灑花灑花~
而夏日的可利亞也剛好有新口味新優(yōu)惠推出，來(lái)的正是時(shí)候呀
已經(jīng)熟門熟路的搭上捷運(yùn)，抵達(dá)捷運(yùn)南京三民四號(hào)出口左轉(zhuǎn)步行3分鐘
或著你也可以搭公車來(lái)南京公寓站，就能看到可利亞的火紅身影來(lái)迎接我們了
唷!!唷!!唷!!
夏季火鍋大賞．嚐鮮價(jià)79折優(yōu)惠
而只要在「6/1～6/30平日全天候現(xiàn)金價(jià)」
(國(guó)定例假日、刷卡皆無(wú)享此優(yōu)惠)
那呢~~這麼這麼好康就讓你一飽口福
怎麼能不快來(lái)推門而入呢
(詳細(xì)內(nèi)容以店內(nèi)公告說(shuō)明為主)
推開大門後，報(bào)上訂位大名，建議還是先訂位以免向隅呢
來(lái)到熟悉的環(huán)境，開闊的空間跟桌位等
都不陌生還有熟悉感，還蠻想坐靠窗或是紅色隔間這裡
不過(guò)，我們還是坐在店中間圓桌這邊，也好
因?yàn)閬?lái)拿食材、冰淇淋、醬料什麼的也都是比較方便
前面是座位，後面則是半開放的廚房跟冷藏櫃了
冷藏櫃裡面，有水果、蔬菜、蛋糕、奶酪等
要取用的話，跟現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員說(shuō)一聲就好
而豐富的吧臺(tái)飲料醬料飯類區(qū)，都也是可利亞一定要滿足你的
像是玻璃瓶的可樂芬達(dá)汽水、咖啡機(jī)茶飲的沖泡
以及夏天提供的冰沙讓你痛快暢飲著
醬料火鍋的搭配的部份
也是提供很多樣，讓你依喜好來(lái)挑選
怕你吃不飽或想換換口味也有在地的魯肉飯，來(lái)給你吃到飽
不用多說(shuō)的，冰淇淋!!
可利亞一定也給你滿滿的大滿足
提供的是知名的Haagen-Dazs哈根達(dá)斯冰淇淋與Cold Stone 酷聖石冰淇淋
也有提供甜筒跟碗裝的，讓你想怎麼吃就怎麼吃，快來(lái)一球冰涼一下吧
可利亞火鍋的新滋味，就是獨(dú)家配方湯頭的麻辣火鍋來(lái)了
有著石頭火鍋的老滋味，現(xiàn)在加入新風(fēng)味的麻辣火鍋
讓二種不同的湯品，交錯(cuò)著給我們新的滋味，現(xiàn)下愛吃鴛鴦鍋的朋友不少
而可利亞提供了新的選擇方式搭配，怎麼能不來(lái)嚐鮮看看呢
而點(diǎn)單上吃到飽的部份，鍋物、肉類、海鮮、滷水、菜類、主食等
都也是不怕你吃，不過(guò)要留意珍惜食物，點(diǎn)多少吃多少咩
這次的亮點(diǎn)之一 豪華升等 加200
你就可以享受到
天使紅蝦，帶殼生蠔，時(shí)蟹，臺(tái)灣活菌豬肋排
臺(tái)灣黃金松阪豬，美國(guó)Choice無(wú)骨牛小排
人客有沒有，這麼劃算呀，當(dāng)然就給他加下去了
不過(guò)可惜是豬肋排熱銷現(xiàn)場(chǎng)賣光光無(wú)緣了，難過(guò)
(詳細(xì)內(nèi)容以店內(nèi)公告說(shuō)明為主)
來(lái)人，上鍋了~~~
石頭火鍋/麻辣火鍋：鴛鴦鍋
既然有不同的湯頭搭配，當(dāng)然就要選擇石頭火鍋搭配麻辣火鍋的鴛鴦鍋
一下子二種不同湯頭來(lái)滿足我們的品嚐享受
石頭火鍋以往的現(xiàn)場(chǎng)爆炒加料加香，則是在後臺(tái)先處理再盛裝
不過(guò)，店家也用心，他的肉片不會(huì)煮到全熟，因?yàn)樵偕襄佱崛鈺?huì)偏老
這時(shí)口感就不好，所以半生熟讓你加熱加火再去煮熟也正是吃肉的好時(shí)機(jī)
湯頭的洋蔥、魷魚乾以及獨(dú)家佐料香氣好味道也裊裊而繞
肉品的部份則同樣有豬牛羊給你挑選，我們挑的則是牛肉的部份
新口味的麻辣湯頭，裡面給的鴨血也不少，加湯加料時(shí)也會(huì)問你要不要再加鴨血
讓你吃到不要不要的，鴨血軟嫩帶微辣，而湯頭以牛骨、豬骨、蔬菜
加上花椒、朝天椒、牛油、八角等來(lái)熬煮而成
湯底本身就充滿濃郁的麻辣香氣，湯品一嚐更是舒爽，這辣度我可以
天使紅蝦，帶殼生蠔，時(shí)蟹
一定要先刷一波的豪華升等食材，就先來(lái)上天使紅蝦，帶殼生蠔，時(shí)蟹
看新鮮度不錯(cuò)的海鮮類，就是讓人準(zhǔn)備好筷子呢
時(shí)蟹上來(lái)的是個(gè)頭飽滿，肉也夠多的三點(diǎn)蟹，看來(lái)很肥美
下到麻辣湯頭裡去，把他涮紅煮熟起來(lái)
再大口吮咬他的肉汁跟鮮美的肉質(zhì)讓人細(xì)細(xì)品味
而上桌時(shí)也有先處理好
所以你在來(lái)挑肉吃肉時(shí)，也很容易來(lái)剝殼
肥美的天使紅蝦，現(xiàn)在也是每次去火鍋店裡愛吃的食材之一
除了他的個(gè)頭這麼大之外，他煮熟之後的蝦肉紮實(shí)肥美口感就是好呢
帶殼生蠔，看來(lái)份量不小，吃完就會(huì)砰碰叫呢
不過(guò)，既然吃了火鍋當(dāng)然也要來(lái)熟煮一下，把他煮熟
品嚐不一樣的生蠔吃法，來(lái)吃上燙又多汁的生蠔肉感
肉品：臺(tái)灣黃金松阪豬，美國(guó)無(wú)骨牛小排
霜降牛、嫩肩牛、小莎朗
肉品除了無(wú)緣的肉品之外，就也刷上一波豪華升級(jí)的肉品
臺(tái)灣黃金松阪豬，美國(guó)無(wú)骨牛小排、霜降牛、嫩肩牛、小莎朗
松阪豬這麼大片，豐腴的肉質(zhì)口感分明讓人吃的直流油呀
霜降牛，一片片涮一下這麼nice
紅白分明的肉裡，就是吃鍋時(shí)最好搭的肉類
層次相間紅嫩雪白的小莎朗
他的嚼勁跟滋味也是讓人一直讚賞的，之後也再續(xù)盤呢
美國(guó)無(wú)骨牛小排，升級(jí)裡一定要多吃的就是牛小排了
紋理分明而且肉片大塊讓人吃的開心
細(xì)緻口感的嫩肩牛
無(wú)論涮在那種口味的湯頭裡，都帶出他的好滋味。
在沸騰的鍋物裡去涮著肉品
就是無(wú)比的享受，交錯(cuò)二種的滋味更是誘人
草蝦、腰子干貝、東港鮮蚵
美白菇、鴻禧菇、時(shí)蔬小白菜、蛋餃、小章魚
肉肉海鮮，吃這麼多之後，一定要來(lái)點(diǎn)蔬菜跟火鍋料搭配一下
順口甘甜的美白菇、鴻禧菇
時(shí)蔬小白菜，搭起來(lái)去膩清爽一下
一湯匙就能滿載而歸呀，我要吃都給我呀
好吃的干貝、東港鮮蚵、蛋餃、小章魚
以及有整尾蝦的手工蝦仁滑大滿足
再來(lái)一尾二尾的草蝦
肉質(zhì)Q彈鮮美，一不小心就多吃了好幾尾的草蝦
而順手再下的玉米筍、蛤蜊、魚餃也超好吃的
而也一定不能忘的的就是
滷水類的部份滷肥腸、滷牛筋、牛百頁(yè)
通通下鍋來(lái)接受湯底的薰陶吧，撈上一匙諸多的好料讓人吃的停不下來(lái)
大塊的牛百頁(yè)嚼勁口感十足加上滷肥腸、滷牛筋的Q軟度韻味在舌尖上
吃火鍋吃肉品海鮮，吃的飽足之後，再來(lái)上盤水果吧
直接到吧檯請(qǐng)服務(wù)人員來(lái)取上了西瓜跟蓮霧舒爽享受餐後水果
當(dāng)然不能忘的哈根達(dá)斯冰淇淋與酷聖石冰淇淋
都也一定要吃上好幾球，來(lái)圓滿讚嘆這一餐呀
可利亞石頭火鍋，記憶中的好滋味加上新口味的搭配，讓人吃到不要不要的
而且現(xiàn)在剛好整個(gè)月份都有吃鍋折扣優(yōu)惠，正是吃鍋好時(shí)間
加上豪華升級(jí)的肉品海鮮活動(dòng)，這根本是逼人想吃火鍋時(shí)就要來(lái)可利亞報(bào)到了嘛!!
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店家資訊：可利亞石頭火鍋 Koriya
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段299號(hào)
電話： 02-27535833
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五，11:30~14:30，17:00~22:30、週六至週日，11:30~22:30
官方臉書：https://www.facebook.com/koriyapot/
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