臺北咖哩飯越來越多,口味也很多元,大家最孰悉的應該是日式咖哩,Taipei Walker與Walkerland聯合主辦「2018咖哩爭霸戰」,精選出20間特色咖哩料理,7/1日起在活動專頁上舉辦票選活動
參加投票的朋友,也有機會得到周周抽的投票獎、分享獎,與高額現金獎,還能參加好康搶先試!
誰是2018咖哩新霸主?
現在就上網投票:『2018咖哩新霸主』
沙拉整理了其中四間臺北人氣咖哩餐廳,若你跟我一樣無法抵抗咖哩的香濃,趕快加入口袋名單找天去試試吧
北海道的湯咖哩在臺北也可以吃的到,『銀兔湯咖哩(信義分店)』,位在捷運市政府站步行5分鐘內可到達,交通便利
『銀兔湯咖哩』的老闆是日本人,在臺北有多間分店,把北海道的新鮮美味帶給臺北的消費者,我們真是太幸福啦!!
店外有一堵彩繪牆,把銀兔的顧客和員工都畫上去,畫風感覺好潮喔
環境走日式簡約風,這裡上班族多,中間這一排多為兩人座居多,可移動的桌子,可隨時依人數增加座位
除了紙本菜單,店內的牆上也手繪可愛的鐵鍋湯咖哩
提供免費檸檬水
"厚切牛排湯咖哩"是店內很熱門的餐點,另一"法國小羊排湯咖哩"聽說也很多人點,白飯與湯咖哩是分開放
有別於一般濃稠的咖哩,湯咖哩吃起來就不黏稠,喝上一口熱熱的湯,好舒服啊~
白飯有放一片黃檸檬
將黃檸檬擠在白飯上享受新鮮檸檬的果香吧
湯和飯是分開的,舀一匙飯充分浸泡在咖哩的湯汁裡,天呀~~好清爽喔!
跟剛才直接喝湯的感覺完全不同,直接喝湯咖哩香濃郁,搭配加上檸檬汁的米飯時濃郁中帶有一股清新感,夏天吃也不覺得燥
裡面的蔬食有馬鈴薯、紅蘿蔔、彩椒、蛋、菇...等都是切得很豪邁的,店內使用的食材也盡量使用品質較高的有機食材,讓顧客人吃好吃的安心
厚切牛排湯咖哩的牛排使用的是澳洲牛肉,一份約7oz(200g)左右,上面還有燒烤過的格紋
燒烤過的牛排約7分熟,厚切牛排的肉汁都鎖在裡面,沙朗本身帶點油筋,吃起來軟嫩中帶有嚼勁
若你喜歡吃咖哩真的要來試試北海道風味的『銀兔湯咖哩』一定不會讓你失望的
地址:臺北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:02-2765-1833
營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00
粉絲團:『銀兔湯咖哩(信義分店)』
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來自北九州門司港名物-燒咖哩,燒咖哩就是焗烤咖哩
『門司燒きカレー咖哩(延吉店)』位在捷運站國父紀念館步行約3分鐘,近華視,交通便利
『門司燒きカレー咖哩(延吉店)』的環境蠻有氣氛的,昏黃的燈光,好像進了居酒屋一樣
靠窗的位置及吧臺區都適合一個人來吃
店內有提供包廂服務,因為只有一間,有需要的朋友可提早訂位
來這裡用餐先找位置,看好菜單後自己到機器點餐,把單給服務人員就可以囉
提供熱麥茶及開水免費取用
多種咖哩醬料可以選擇,每一種都有清楚的說明
咖哩的名稱也取得很有意思,男子漢、歇斯底里、戀愛、浪人、聖女
男子漢咖哩的辣度大概是平常吃麻辣鍋的"中辣"吃了會冒汗的
歇斯底里則是表現道地的泰式香料與咖哩的結合表現,平常就愛泰式料理的沙拉剛才在選擇醬時才會如此掙扎
沙拉就在男子漢和歇斯底里中間猶豫很久,最後挑了店長推薦的男子漢咖哩
使用牧大畜牧場的雞蛋,以零污染的養產經營如有不健康的弱雞就會淘汰,產蛋雞也不餵食抗生素等,使用天然元素等珍貴營養飼料餵養蛋雞,採用PLA元全生物可分解包材,讓大家吃個安心
若不敢吃生蛋的朋友,也可以改成熟蛋
要趁熱吃,湯匙舀下去,蛋黃瞬間流出與起司融合在一起,往上一拉就像瀑布一樣,吃起來濃郁又滑順,充滿了蛋香及咖哩的香氣
店主堅持不用加工咖哩塊,從咖哩粉、咖哩醬、高湯,都是用天然食材熬煮,費時三天,加進黑巧克力提味平衡辣度,吃的時候會流汗,但不會擱在胃裡的那種感覺,很快就不辣了
攪拌均勻就可以吃,吃起來相當有層次
米使用的是臺梗九號,吃起來比較香Q
點主餐就有附味噌湯,湯品可續
另外也有提供套餐的選擇,可加價升級為套餐,套餐皆附甜點
套餐飲料有可爾必思、柳橙汁..等可以選擇
百憂解雞翅外酥內多汁,我連骨頭都咬碎,會吮指的好滋味
門司炸餃搭配的是浪人咖哩醬
炸餃沾著浪人咖哩,散發淡淡的果香,入口後可以感受番茄與優格的酸甜,讓你吃完炸餃也不覺得油膩
門司餐飲集團強調"誠食",無添加手作咖哩醬,從咖哩粉、高湯,嚴選食材熬煮咖哩醬都是門司的核心,趕快來品嘗燒咖哩的美味吧
地址:臺北市大安區延吉街131巷41號
電話:02-8772-2882
營業時間:
週一~五:11:30~14:00、17:00~21:30
週六、日:11:30~21:30
粉絲團:『門司燒きカレー咖哩(延吉店)』
官網:『門司燒きカレー咖哩』
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之前就發現這間很低調招牌也不大的『找地方坐』,不過總是匆匆一撇以為是一間咖啡廳,今天造訪才知道『找地方坐』有別於一般的咖啡廳,這裡就像個藝術中心,現在就跟著沙拉的腳步一起來看看吧
『找地方坐』位在中山捷運站5號出口,步行2.3分鐘就會到,入口處不大要仔細看
環境採光還不錯,簡單俐落,今天剛好有公益展覽正在布置,主題是"花園跌一跤"的插畫展,6/17之前都是免費參觀
"藍洋深邃氣泡飲"湛藍的色彩,光看就很清涼,喝起來微甜淡淡的藍柑橘香甜,,就適合這個盛夏
銷魂叉燒咖哩飯(5片),若沒有吃這麼多也可以選擇叉燒咖哩飯(2片)
有吃辣的朋友可以選擇辛辣銷魂叉燒咖哩飯
看到銷魂的叉燒飯不知道有沒有人跟沙拉一樣想到食神裡的黯然銷魂飯,不過這裡做的叉燒不是"廣東名菜"而是日式叉燒
日式叉燒是將將綁緊的豬肉放進醬汁裡熬煮多時製成,將手工厚切叉燒鋪在碗邊,白飯上灑上蔥花淋上咖哩醬汁,在放上一顆吃起來滑潤的溏心蛋,滋味令人銷魂
日式叉燒搭配的的不再只是拉麵,搭配咖哩飯也是很美味的,店主真的很有創意喔
地址:臺北市大同區南京西路87之1號2樓
電話:02-2552-3606
營業時間:週二~日:11:30~21:30
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『東京咖哩(統一時代店)』位在統一時代百貨B2,捷運市政府站,出站即到店,對炎熱的夏天來說,這是非常棒的,完全不用出去曬太陽就到了,而且B2有超多美食,吃完還能逛街超讚
『Tokyo Curry東京咖哩』有一般座位區、1個人來可以坐吧臺區,吧臺區的位置是舒適的沙發椅
另外還有一間約10個人位置的包廂
嫩牛肉咖哩飯加蛋包加60元
加入食材:薑、薑黃、香菜、小茴香..等香料,享受美味的同時,也吃進健康
咖哩醬以洋蔥、紅蘿蔔、大蒜等數十種嚴選食材,加上三天熬煮,融入各式精華,調和出美味的咖哩醬
上餐時會順便給一小盅的咖哩辣醬,咖哩醬本身就有辣度,若較重口味可以加上這個咖哩辣醬,咖哩辣醬也很厲害
吃起來有點像手作沙茶那樣沙沙的有顆粒,加上一點就很夠味,會冒汗的那種,很過癮忍不住加了好幾匙
嫩牛肉滷至快入口即化還保留了一點吃起來軟嫩的筋,牙口不好的人也能吃
蛋包吃起來超滑潤,一整個包覆著白飯,每一口都有香濃的咖哩香及蛋香
不用到日本也能吃到道地的日本風味咖哩飯,可以來試試喔
地址:臺北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨B2)
營業時間:
週日~四:11:00~21:30
週五、六:11:00~22:00
本店不能預約
Taipei Walker與Walkerland聯合主辦「2018咖哩爭霸戰」,精選出20間特色咖哩料理,7/1日起在活動專頁上舉辦票選活動
參加投票的朋友,也有機會得到周周抽的投票獎、分享獎,與高額現金獎,還能參加好康搶先試!
誰是2018咖哩新霸主?
現在就上網投票:『2018咖哩新霸主』
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大同區聚餐聊天餐廳『找地方坐 Have a Seat』咖哩/飲品/空間場租/藝文/文青聚集地/有插座免費wifi/捷運中山站
信義區美食『Tokyo Curry東京咖哩(統一時代店)』捷運市政府站
東區人美食/北九州門司港名物-燒咖哩『門司燒きカレー咖哩(延吉店)』咖哩飯/味噌湯無限供應/捷運國父紀念館站
信義區人氣美食餐廳『銀兔湯咖哩(信義分店)』北海道正宗湯咖哩/捷運市政府站