【本篇為小當(dāng)家海鮮鍋物邀稿試吃,無收稿酬】
提到「小當(dāng)家海鮮鍋物」,相信許多人一定對那澎派又吸睛的海鮮盤不陌生
由於店家是以海鮮大盤商起家,所以對於食材的新鮮度與品質(zhì)絕對可以放心
以「產(chǎn)地、當(dāng)令、野生」為理念,推出了小資海陸套餐,以千元不到的價格就可以品嚐到十種任選海鮮及兩盤肉
平日中午時段更可以再打七折!這麼劃算的價格真的只有大盤商才有辦法提供!
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「小當(dāng)家海鮮鍋物」位於捷運(yùn)中山國小站3號出口直行約一分鐘腳程
作為優(yōu)質(zhì)的聚餐地點(diǎn),交通便利是非常重要的一個考量
另外一提,店家還有提供wifi,對於我這個沒有上網(wǎng)吃到飽的人來說真是一大福音
店內(nèi)是以木質(zhì)為主的日系簡約風(fēng)格,牆面是以鏡子做設(shè)計(jì),使得空間視覺上更為寬敞舒適
一樓多為兩人座位,桌上放著齊全的火鍋相關(guān)用具,面紙跟剪刀則是放置於抽屜內(nèi),桌面不會顯得太擁擠
二樓則是多為四人桌,還有一間小包廂
由於採光很好,所以即使沒有開燈,空間也是非常明亮
店家有提供飲料還有冰淇淋無限享用,但也請不要因?yàn)樨澬乃栽斐衫速M(fèi)呀!
熱飲是爽健美茶的茶包,冷飲則是罐裝或是鋁箔包的飲料
雖然說是比較不環(huán)保,但對於衛(wèi)生上是比較放心的
常常會擔(dān)心店家杯子沒請洗乾淨(jìng),有時候裝完飲料上面還會浮一層油脂,怪令人害怕的
店家的佐料區(qū)很乾淨(jìng),我真的很害怕看到醬料到處亂滴,小蟲到處環(huán)繞的景象
鮮果柚子醋醬是主廚特製的醬料,酸酸甜甜的不管是搭配蔬菜、肉品、海鮮都很適合!很開胃!
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▲菜盤、副食(雙人海鮮拼盤套餐 $990)
今天享用的是雙人海鮮拼盤套餐
內(nèi)容有雙人份海鮮拼盤(22選10)、副食兩份、肉盤兩份、雙人蔬菜桶、飲料冰淇淋無限享用
如果想多吃點(diǎn)肉的,蔬菜桶還可以換兩份肉盤
這樣總共只要不到$1000,平日中午用餐再打7折,平均一人只要$350不到,評評理這樣是否有點(diǎn)太誇張劃算
海鮮炊飯是我在其他火鍋店都沒有看過的主食
店員說裡面的海鮮會做更動,當(dāng)天是鮭魚,前一天是鮮蝦
整碗飯吸附了蔬菜的甜味跟海鮮的鮮味,吃起來不會過鹹很清爽
在火鍋煮滾之前,不知不覺就把一碗給嗑光了!如果吃膩了一般的主食,很推薦點(diǎn)上一碗嘗鮮!
▲湯頭-白醬油蔬菜高湯鍋、泰式酸辣鍋+$50(雙人海鮮拼盤套餐 $990)
湯頭部分可以八選二,有五種需要再加價,詳情可見菜單
在店家的推薦之下選了白醬油蔬菜高湯跟泰式酸辣兩種湯頭
白醬油蔬菜高湯完全是我的菜,原本以為會滿死鹹,結(jié)果喝起來是意想不到的甘甜,比很多家的柴魚湯頭還要好喝太多
而泰式酸辣喝起來根本就是泰式酸辣湯無誤,又酸又辣充滿獨(dú)特香料味,喜歡重口味的人一定覺得很過癮
個人偏好白醬油蔬菜高湯煮菜盤,泰式酸辣涮肉跟煮海鮮,提供給大家做參考
▲肉品-牛培根、梅花豬(雙人海鮮拼盤套餐 $990)
雖然說「小當(dāng)家海鮮鍋物」是以海鮮著名,但肉品其實(shí)也沒有想像中弱
肉質(zhì)並沒有因?yàn)榉胖眠^久軟爛出水,吃起來也很新鮮沒有腥味,但份量老實(shí)說是有點(diǎn)偏少啦~
▲肉品-牛小排(壽星招待免費(fèi))
由於剛好碰上我是六月壽星,所以店家就多招待了一份牛小排
看看那分布均勻的美麗油花就令人口水直流,在鍋中涮大概五秒起鍋
那細(xì)緻而不膩口的油脂跟肉質(zhì),真的是會讓人回味無窮
▲海鮮拼盤(雙人海鮮拼盤套餐 $990)
重頭戲海鮮登場!
海鮮拼盤可以從二十二種裡面挑十種出來,而菜單上也有特別註明每種的份量,我覺得滿貼心的!
不過要注意有些較高級的食材有限點(diǎn)份數(shù),不要看到鮑魚就傻傻點(diǎn)個十份啦哈哈哈哈
這次我點(diǎn)的海鮮分別是:淡菜、扇貝、鮑魚、帝王螺、象拔蚌、草蝦、小卷、鱈魚花捲還有青衣魚片
第一次吃火鍋同時吃到那麼多種類的海鮮,而且竟然價格千元有找,平日中午用餐再打七折!真的超滿足!
這次分別點(diǎn)了平常比較少吃到,還有愛吃的海鮮食材
其中印象最深刻的就是扇貝、鮑魚還有青衣魚片了,扇貝跟鮑魚的好吃我想應(yīng)該不用我形容
鮑魚對於許多人來說應(yīng)該是高級的海鮮,店家提供的不是一般所見的鮑魚角,而是一整個新鮮的小鮑魚
吃起來口感彈牙又不失軟嫩,和一般所吃到的鮑魚片或是鮑魚角根本是大相徑庭阿
青衣魚長的滿讓我難以下嚥的,其藍(lán)綠色的鱗片色澤,會讓我覺得只可遠(yuǎn)觀而不可食用
但實(shí)際吃起來真是令我出乎意料之外的好吃,肉質(zhì)細(xì)緻卻富有彈性,本身也富含營養(yǎng)價值
不過在魚皮跟魚肉之間會藏有一些小骨頭,建議食用的時候要稍微注意!
▲甜點(diǎn)(雙人海鮮拼盤套餐 $990)
雖然是知名的泰國品牌冰淇淋,但我之前其實(shí)都沒有耳聞過
有我最愛的香濃抹茶,還有酸甜的草莓,芋頭更是有濃濃的椰奶味,超有南洋風(fēng)情
但榴槤嗎……被逼迫吃了兩口,真的超臭超榴槤,非常推薦愛吃榴槤的人一定要吃,我是……Pass……
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這次的用餐體驗(yàn)顛覆了以往對海陸套餐一人動輒近千才能享用的想法
花不到千元大鈔就能享用到如此滿意的海陸套餐,重點(diǎn)還是兩人份!
份量不少、選擇又多,品質(zhì)卻絲毫沒有縮水,肉品跟海鮮都有一定水準(zhǔn)
而附餐部分也毫不馬虎,不管是湯頭、冰淇淋、佐料也都感到很滿意
推薦給想吃海鮮火鍋,荷包卻不夠深的小資族們,作為入門款是一個很棒的選擇!
【本篇為小當(dāng)家海鮮鍋物邀稿試吃,無收稿酬】
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地址 : 臺北市中山區(qū)民權(quán)東路二段4號
電話 : 02-2564-3439
營業(yè)時間 : 11:30-15:00;17:30-22:00(周六周日不休息)
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