中午時分
餡餅攤也湧入不少人潮
買了一牛一豬還加上一個蔥油餅
寫巧房餡餅的部落客 可能還沒吃過老家餡餅吧
這皮雖然帶Q 可是也太厚了吧
牛肉配青蔥 青蔥味不是太明顯 倒是調味的醬油味道比較重
老家餡餅則是皮更薄 更清爽的黑胡椒跟洋蔥外
蔥油餅有厚度 外觀頗有蔥抓餅的樣貌
味道有一點類似天母的此燈亮有餅
只是在餅皮的表現上略有出入
餡餅部分我說出我的看法 所以覺得還好
現在人隨便一句還好 普通就打發作生意的人
你要嘛 也要說出細節 是怎樣的還好 怎樣的普通
搞得人人都懂吃一樣 好像都是食神
真的叫你推薦 又像個龜孫子一樣
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此文同步發表於:臺北市大安區-巧房餡餅