大口大口吃著新鮮生魚片,真得很幸福!
用餐日期:2018/6/2
瞞著爹-江南店
電話:02-7728-6588#207
營業時間:11:30~15:00(最後點餐14:30)/17:00~20:30(最後點餐20:00)
無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶
地址:臺北市內湖區江南街112巷2號
捷運港墘站出來約步行10分鐘左右就會到了喔!
在這附近也有一家分店,兩家店的距離算是非常的近,所以請大家看著地圖別走錯了!(因為我就走錯了)
今天要介紹的是最新的分店-江南店!歡呼!
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店家位在小轉角,外觀上一片亮白,乾乾淨淨的,令人覺得舒服清新!
外面掛上大大燈籠真得很吸睛!
先點餐,在入內用餐!
點餐就用"自動販賣機點餐"步驟很簡單的!
1.先點選您要的餐點
2.再螢幕上確認餐點,有時可以多加料,或是不加蔥等選擇
3.確認餐點後,就付錢啦
4.將餐券交給服務人員,就可以入內用餐
如果點餐完發現裡面客滿了,就必須要再"後位表"上填寫資料,現場叫號喔!
下面這兩張照片很重要喔!
如果你在點餐上有選擇障礙,上面也有特別標柱前幾名餐點,可以參考參考!
現場也會有菜單可以看,先選好再上前點餐!
附上菜單給各位,看大張圖片的菜單最好了!也是這時才發現,有賣酒的~
可惡!當天沒注意到啦!
(圖片擷取自粉絲頁)
另外一個吸睛的地方就是這幾隻超大隻"鮪魚"吧!
這樣風乾後掛著,一點也不突兀,反而是個亮點呢!
這裡使用透明玻璃,所以可以直接看到師傅們在料理!
當天我有看到大隻的鮪魚在桌上,第一次這麼近距離看到!
店內是日式風格,使用了白色牆面和木色桌椅,就彷彿來到了日本!
而且我很喜歡自然光照進來的感覺,明亮乾淨讓人放鬆舒服,超喜歡的!
座位很多,有大桌,也有吧檯區的座位!像再吃拉麵那樣!
我個人喜歡坐吧檯區,半開放式廚房因為可以直接看到師傅們在裡面料裡,會覺得很有趣!
這次我選的座位是店內光線最美的地方,像是獨立的小空間!
視野就是外面的街景,但我覺得可以在外面造個景,或許會不錯喔!
店內放了好多日式裝飾,實在是很美!
我在吧檯區看到了這些東西耶!
好期待未來是不是會出超豪華的生魚片壽司之類的!
店內有茶水可以飲用!
旁邊的是生飲水喔喔喔!請勿在這洗手!
因為提供的是麥茶,所以味道比較淡!
座位上也有薑片可以食用!
但是我真的忘記品嚐了!
味增湯
現在任一丼飯系列,即免費贈送一碗味噌湯!
不喝太可惜!
這味增湯真得"很超值",裡面是整塊的鮭魚,而不是碎魚肉!
魚帶刺,請大家小心食用!
然後味增湯裡面有整塊的鮭魚已經很厲害了!
更厲害的是這一碗超大,都要整個手捧著了!
這碗是免費喝的,但是不知道活動會持續到什麼時後,請大家把握機會阿!
生魚明太子軟絲丼 $300
滿滿新鮮生魚片鋪在醋飯上面,根本是看不到醋飯啦!
上桌的時後,店員有先說上面已經有淋上一些醬油!
但是我還是醬油還是不夠,所以我自己再去拿了一些!
醬油的部分就在入口處可以看到!就是超低調的!
這裡的哇沙米吃起來不嗆鼻,讓我有點不太習慣!
滿滿的明太子,吃起來帶一點點辣!
下面的軟絲帶一點稠稠的感覺!
同樣的生魚片都有兩片,生魚片我最愛"鮭魚"啦!
丼飯上也有不少的蔥!
特別說一下玉子燒,我一直以為玉子燒都要吃起來甜甜或是鹹鹹!
這裡的完全是蛋的原味喔!
下面的醋飯裡還有海苔捏,第一次吃到!
難怪剛剛在點餐的時後,會問需不需要加!
我比較習慣把生魚片吃完,再吃飯!
所以最後再把桔汁擠上,軟絲跟明太子攪拌一下!
果然明太子就是要這樣吃比較美味!
但是我比較偏愛粒粒分明的飯,可能因為軟絲,所以會有點濕濕軟軟的口感!
我比較不愛!
秘製雙層江南丼 $480
只能說這丼飯真的太浮誇,雙層餐盒就像是日本吃年菜的豪華感覺!(眼睛發亮)
店員拿來的時候就是這個樣子,整個生魚片快滿出來了!
上層有3種生魚片各兩片,還有南瓜!
我一定要先特別說這個南瓜,這個醃漬的南瓜超好吃的,口感是脆脆的!
味道是甜甜,很開胃!不然一直吃生魚片會有點膩!
這盒下方居然還有冰塊耶,太驚訝了!
所以每一口的生魚片都超新鮮,果然生魚片還是要吃這樣的最好!
然後我們連蘿蔔絲都巴光了!(笑)
每一片生魚片都超大的片的,所以大口大口吃真的超滿足的!
下層就是散壽司,也是豐富到爆炸啦!
但是我本身不愛吃散壽司阿阿阿!(哭)
因為我喜歡大口吃肉的感覺!
但是我在"此刻"改觀了!
因為我朋友問我要不要吃一口試試看,我試吃了一口...整個大驚!!!!
歐買尬~也太好吃了吧!
雖然我不太知道裡面有多少種類的生魚片,但是有一個比較特別的"炙燒生魚片"會帶點香味!
把整個味道提上來了,而且每一口的份量自己都可以拿捏~所以覺得很讚耶!
然後是我喜愛的粒粒分明的醋飯,不會黏黏稠稠的!
只能說太完美了啦!推薦推薦!
-Betty大碎念-
店內的整個環境很重要,給人清新放鬆的感覺!
自然光照射近來的感覺真的棒極了!
現在任一丼飯系列,即免費贈送一碗味噌湯!
味增湯超大鮭魚超大片!
來"瞞著爹-江南店"就一來吃超浮誇又特製的"秘製雙層江南丼"
而且是江南分店才有,怎能不吃呢?
雙層丼飯,上層是滿滿的生魚片,每一片都超厚實,吃到嘴巴都快合不上了!
下層是散壽司,對於原本不愛吃散壽司的我立馬改觀!
這是我第一次吃到如此美味的散壽司,整個愛上了!
生魚明太子軟絲丼也有著滿滿後時的生魚片,特別的是明太子和軟絲跟醋飯攪拌後也很美味!
這餐吃下來真的超飽,超滿足!
瞞著爹-江南店
電話:02-7728-6588#207
營業時間:11:30~15:00(最後點餐14:30)/17:00~20:30(最後點餐20:00)
無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶
地址:臺北市內湖區江南街112巷2號
捷運港墘站出來約步行10分鐘左右就會到了喔!
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