桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP
店家地址：臺(tái)北市中山區(qū)龍江路上的私宅
聯(lián)絡(luò)電話：02-25180528
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日 11:59-23:00
用餐時(shí)間：預(yù)約制
用餐人數(shù)：2大人+1小孩
這幾年越來(lái)越盛行私宅的預(yù)約制餐廳，對(duì)私宅餐廳的印象都是貴森森不敢去，
前陣子看到有朋友分享桂香私宅的食記，感覺好像很不錯(cuò)，
朋友推薦我們可以先從他們家的商業(yè)午餐開始入門，研究了一下，
我們決定預(yù)約今天要來(lái)開啟我們的私宅用餐初體驗(yàn)XD
這座私宅位於捷運(yùn)南京復(fù)興站和捷運(yùn)中山國(guó)中站都可以步行得到的地方。
一到大門外，看起來(lái)就是人家大宅，按下門鈴覺得緊張XDDD
不過(guò)一進(jìn)大門，完全就是另一個(gè)世界，好像愛麗絲夢(mèng)遊仙境裡的茶會(huì)XD 桌上還有超大酒瓶~
飲酒過(guò)量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過(guò)量，害人害己。未成年請(qǐng)勿飲酒
走過(guò)前院，服務(wù)人員帶領(lǐng)我們進(jìn)入餐廳~
名片區(qū)~
靠近前院這邊有個(gè)小房間用餐區(qū)。
約兩桌雙人座。
想要些隱私感就可以把簾子拉上~
從這裡看過(guò)去就是餐廳中段的用餐區(qū)~
飲酒過(guò)量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過(guò)量，害人害己。未成年請(qǐng)勿飲酒
門口這邊的用餐區(qū)有整片牆的酒可以欣賞~
飲酒過(guò)量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過(guò)量，害人害己。未成年請(qǐng)勿飲酒
我們今天用餐的座位在中段區(qū)這邊。
可以看到天花板是尖尖的屋頂，很有老屋的氣氛。
飲酒過(guò)量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過(guò)量，害人害己。未成年請(qǐng)勿飲酒
店內(nèi)運(yùn)用不少燭光，用餐氣氛很浪漫~
經(jīng)過(guò)中段區(qū)再往更裡面走，這裡有一個(gè)超大包廂~
很適合公司聚餐或是人較多的私人聚餐，例如謝師宴或是小婚宴等，投影設(shè)備也都是有的。
很喜歡這裡呈現(xiàn)的歷史感。
自然又不做作。
在這裡走著走著，不知道為什麼一直想起我的阿公。
總覺得這裡完全就是我阿公的菜，他是一位有品味又很喜歡宴客的紳士。
透過(guò)許多落地窗可以看到後院的風(fēng)景。
後院的用餐區(qū)感覺也很愜意。
回到我們座位上準(zhǔn)備開始點(diǎn)餐~
他們家的菜單每個(gè)月都會(huì)換一次，附餐的部分也不會(huì)每天一樣，
很適合我這種怕吃膩的朋友前來(lái)品嘗。
第一次到私宅裡用餐，覺得興奮~
仔細(xì)一看，餐巾摺的很像西裝外套，好促咪~XD
我們這次來(lái)要先來(lái)吃吃看他們家的商業(yè)午餐~
點(diǎn)完餐過(guò)沒(méi)多久就送上沙拉了，開啟我們的美食饗宴~
↓ 鮭魚卵與地瓜泥搭義式油醋沙拉。
一眼就注意到中間那個(gè)雙色的擠花，原來(lái)那是馬鈴薯泥和地瓜泥。
沙拉的生菜都很新鮮脆口，我喜歡他們的醃漬番茄，甘甜的恰到好處，起司也很好吃，
不過(guò)他們的油醋對(duì)我這個(gè)怕酸的人來(lái)說(shuō)覺得酸了點(diǎn)XD
↓ 法式麵包。
左邊的桂花蜂蜜奶油，可以品嘗得到桂花香，蜂蜜也讓整個(gè)奶油品嘗起來(lái)帶有些甘甜滋味。
右邊的鯷魚香蒜奶油，在熱情溫暖的桂花蜂蜜奶油相較下，感覺是款較內(nèi)斂的風(fēng)味。
法式麵包提供兩款，每一顆的烤得外酥內(nèi)軟，我們都很喜歡~
↓ 香料蝦湯與赤唇蛤。
這款湯一端上桌就充滿蝦子的鹹香，看似清澈的湯頭，品嘗起來(lái)鮮味十足，
每一顆赤唇蛤都好好吃~ 嫩度適中湯汁飽滿，喜歡海鮮的朋友一定要點(diǎn)這款來(lái)喝喝~
↓ 牛肉蔬菜凍與牛小骨清湯。
服務(wù)人員端上桌之後再為我們淋上熱湯，很有詩(shī)意的一道湯品。
這道湯品完全可以品嘗到食材本身的味道，不會(huì)像外面的湯感覺很多味精有的沒(méi)的。
↓ 義式香蒜蝦和墨西哥辣炒細(xì)扁麵，680元。
一上桌就可以看到滿滿的蝦子鋪滿，每一隻都不小，一咬下口感好像咬破玉荷包，
啵的裂開來(lái)，超緊實(shí)的蝦肉，讓人一口接一口~
而且蝦子都已經(jīng)幫你剝好了，完全可以很優(yōu)雅地享用午餐~
醬汁非常濃郁，滿滿的鮮蝦味，辣度上也很合我胃口，對(duì)於不吃辣的細(xì)菌先生來(lái)說(shuō)是太辣了XD
麵條的硬度對(duì)於臺(tái)灣人的大眾口味來(lái)說(shuō)應(yīng)該是偏硬，調(diào)味上如果可以多點(diǎn)解膩的元素會(huì)更好。
↓ 香煎鴨胸與茄汁風(fēng)味珍珠麵，780元。
上面的鴨胸大概是五分熟吧，看起來(lái)好誘人~
咬起來(lái)很多汁，輕輕一咬就分開了，不會(huì)吃的很狼狽。
皮的部分也上色的很美。
第一次吃珍珠麵，一顆一顆的好可愛~
感覺我比較適合吃這一道，細(xì)扁麵的份量對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)太多。
吃飽飽之後就是甜點(diǎn)品茶時(shí)間~ 服務(wù)人員拿出一個(gè)寶盒讓我們選XD
我選了草莓，細(xì)菌先生選的是檸檬~
配上甜點(diǎn)的光影好美~
今天的甜點(diǎn)是芒果奶酪。
上面還可以看到許多香草籽~
平常吃到的奶酪都是在上面淋一層醬而已，沒(méi)想到這裡的奶酪一挖下去還有許多芒果丁呢
吃飽飽之後我們準(zhǔn)備離去，走向大門發(fā)現(xiàn)他們家的貓大人在門口，好可愛~
整體來(lái)說(shuō)，用餐氣氛很棒，服務(wù)人員服務(wù)也很親切，餐點(diǎn)的美味度也有一定的水準(zhǔn)，
不過(guò)商業(yè)午餐只有供應(yīng)三個(gè)小時(shí)，所以如果太晚來(lái)會(huì)吃的很趕，大家要注意一下時(shí)間。
這天來(lái)拜訪是正中午正熱的時(shí)候，室內(nèi)溫度如果有辦法再低一點(diǎn)會(huì)更好XD
期待下次有機(jī)會(huì)再來(lái)吃他們家的排餐和品嘗美酒~
私宅的優(yōu)點(diǎn)就是不會(huì)那麼紊亂吵雜，很適合來(lái)這裡約會(huì)或談公事。
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