位於東海商圈便當街裡的蘑菇pasta
價格實惠是東海大學學生經常光顧的義式餐廳
每到用餐時間就高朋滿座
裏頭的餐點多樣化
義大利麵、燉飯、炸物、飲品、舒芙蕾皆有販售
牛肉燉飯系列及軟殼蟹義大利麵是蘑菇必點的菜色
而這天用餐也可以說是出餐相當快速
外頭使用植栽作為裝飾顯得綠意盎然
這些都是由喜歡植物的老闆娘所種植
一打開門就看到偌大寬敞的用餐空間
牆面是用深色系色調
搭配時下火紅的霓虹燈及乾燥造花元素
時尚感大大提升
大門進來的右手邊是一隻大木馬～
這面則是最多人拍照的打卡牆
霓虹燈、乾燥花、高質感氣球
好拍元素可以說是一應俱全呢！
座位上還供有手機充電插座
相當貼心
裏頭也還有架設wifi
這裡非常適合手機不離身的人們XD
櫃檯前的公仔及玩偶都是可以借用拍照的
牆上的神祕裝置我個人都滿喜歡
再往裡頭走一點也規劃了不同風格的用餐空間
飛碟造型的霓虹燈看起來超摩登
感覺很適合拍意境照呢
蘑菇備有兒童椅
因此也很適合親子一起用餐！
用餐服務可以說是設想周到
如需引用開水一旁可自行取用
這次我們點了一桌餐點可以說是相當彭派阿～～～
主餐升級成套餐附有清爽開胃前菜沙拉
及濃郁的蘑菇濃湯
極致海鮮伍斯特醋風味義大利麵 $328
炒的香辣夠味涮嘴的海鮮義大利麵 裏頭有蝦子、蛤蜊、干貝、中卷 等新鮮的海鮮配料！
用料超非常豐盛
原以為干貝會有腥味又乾硬但其實滿鮮嫩的耶！
蝦子有幫忙切開殼所以相當好處理～
美國安格斯牛排青醬燉飯 $288
五分熟的肉品一上桌還看的到鮮紅的肉質
肉品富有嚼勁
青醬濃郁米粒粒粒分明吃的到米心
燉飯安迪最怕吃到軟爛口感
這裡完全不會有這種狀況～
法式紅酒慢燉牛腱奶油燉飯 $268
牛腱使用全紅酒下去慢慢燉煮到入味
上桌時五分熟極為軟嫩
只使用叉子即可撥離的程度
這道讓安迪讚不絕口！
米飯則是帶有奶油及洋蔥的香氣
口味也是相當不錯
蒜辣清炒蛋香酥炸軟殼蟹義大利麵 $258
使用整隻軟殼蟹下去擺盤的義大利麵
視覺上光看就讓人飢腸轆轆！
尤其我超愛吃螃蟹
不用剝殼的螃蟹我更愛哈哈
螃蟹炸的酥軟入味
蛋香十足的炒蛋義大利麵
麵條炒得恰到好處
帶有微微的硬度富有咀嚼感
這樣的臺式口味擄獲不少人的味蕾
軟殼蟹是我今天心目中的第一名～
經典6oz濃起司牛肉堡 $198
頗有厚度的手打牛肉漢堡紮實鮮美
裏頭夾有生菜、番茄、起司
搭配有著麥香的全麥麵包飽足感十足
安迪和友人都很喜歡麵包的部分呢
一般的漢堡使用白麵包
少見的是可以在這吃到健康好吃的漢堡麵包
而一旁份量不少的脆薯沾著番茄醬也很不錯
酥炸海鮮拼盤 $168
豐盛的海鮮拼盤有著手工現剝蝦子、新鮮魷魚、兩大片多利魚魚排
第一次吃到這麼實在的海鮮炸物
炸的香酥脆的炸物不沾一旁附上的塔塔醬
只單吃原本灑上的椒鹽就非常夠味
且更能帶出海鮮的鮮美
魚排酥軟、魷魚Q脆、蝦子也還保有著彈性
是我相當喜愛的一道小菜～
濃起司薯條 $109
炸的金黃且外酥內軟的脆薯淋上起司醬後一整個超罪惡XD
一旁的起司醬可試自身口味狀況做添加
或是放在一旁沾取
避免吃多了怕有較為膩口的狀況
沾上起司醬的薯條口味更別有一番風味～
吮指水牛城辣雞翅 $99
一份五支的雞翅
表皮微酥配上微辣的口感
其實會越吃越涮嘴XD
莓果粒粒泡泡 $100
漸層桃色的梅果攪拌均勻後酸酸甜甜帶有顆粒
蔓越梅牛奶冰沙 $100
甜甜濃郁的蔓越莓跟牛奶搭配還是第一次喝到
粉色的外觀看起來格外討喜～
玫瑰鮮奶茶 $90
有著濃濃玫瑰香口感滑順的鮮奶茶
三種飲品甜度都比較不算低
當中最喜歡的是莓果粒粒泡泡～
最後吃完鹹食
殷殷期盼的舒芙蕾終於上桌啦～
看這美的不可言喻的舒芙蕾真的很療癒呢
黑糖珍珠奶茶舒芙蕾 $168
黑糖珍珠的舒芙蕾可以說是我每次吃厚鬆餅必點的口味
舒芙蕾有著淡淡的蛋香
口感上不會過於濕潤
我們很怕吃到太濕的蛋糕體
因為吃多了真的會有點想反胃
但蘑菇的不會～
Q彈濃郁有嚼勁的黑糖珍珠與鮮奶油搭的組合
光看就令人食指大動！
黑糖雖然甜但不死甜呢
芒果優格舒芙蕾 $198
使用新鮮芒果切塊
並淋上不計成本的優格調配出來的芒果醬
酸V酸V非常適合夏天
還有客人因為喜歡這樣特別的口味吃了一個不夠還點第二個XD
爆爆爆米花舒芙蕾 $158
上頭撒上適量的可可粉
並添加人氣爆米花
脆脆的爆米花加上綿綿的蛋糕體口感更具有層次
爆米花舒芙蕾可以的話要盡快吃完
避免在外面接觸空氣太久而軟化唷
糖度比黑糖低是友人的最愛
我最喜歡的則是黑糖珍珠口味～
店家資訊
蘑菇pasta
店家粉絲團：蘑菇pasta
地址：臺中市龍井區臺灣大道五段三巷62弄15號
電話：04-2631-7115
營業時間：平日11:30-21:30、假日11:00~21:30
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