【馬多尼餐酒館-草衙道】
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中安路1之1號(hào)
電話：(07)796-9699
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/mattoni.taroko.park
高雄約會(huì)餐廳馬多尼餐酒館-草衙道店，初訪跟姊妹淘來(lái)喝下午茶，二訪跟M先生來(lái)約會(huì)，大片圓弧落地窗，發(fā)揮創(chuàng)意跟巧思，以臺(tái)灣的元素運(yùn)用西方的料理手法，帶來(lái)無(wú)限想像的美味空間，旁邊就是旋轉(zhuǎn)木馬，一邊用餐一邊怡然自得欣賞街道美景，到了夜晚閃熾燈光更是浪漫指數(shù)破表
採(cǎi)半開(kāi)放式廚房，與顧客之間少了些距離，可以感覺(jué)到裏頭非常忙碌的歡樂(lè)氣氛
由於是餐酒館，規(guī)劃吧檯式座位，經(jīng)理聊到店裡有很多老外常客，習(xí)慣性晚上來(lái)小酌一杯，坐在吧檯與服務(wù)人員聊聊天，一個(gè)人也不無(wú)聊
店裡有販?zhǔn)鄹鞣N進(jìn)口橄欖油、咖啡豆、果醬及餐具，質(zhì)感非常棒
另外有規(guī)劃一區(qū)包廂式座位，提供投影機(jī)設(shè)備，方便商務(wù)開(kāi)會(huì)或是包場(chǎng)聚餐使用
桌上的翠綠黃金葛讓用餐時(shí)光更多了一些悠閒感
馬多尼草衙道MATTONI AGOGO 暑假特別企劃歡樂(lè)暢食，凡是6/19-8/30每周一二三四的晚餐時(shí)段，每人只要$429，提供歡樂(lè)百匯，全新的用餐方式，不用點(diǎn)餐也不用像BUFFET一樣起身夾菜，熱騰騰美食服務(wù)到桌邊，拉近你我之間的距離，一口氣推出12種口味的炸雞，加價(jià)$199海尼根冰鋒生啤酒無(wú)限暢飲，啃炸雞+吃比薩+喝啤酒，撐爆你的胃XD
開(kāi)車不喝酒。未成年請(qǐng)勿飲酒
特別引進(jìn)海尼根冰鋒生啤酒機(jī)，享受零下三度海尼根生啤酒的冰涼暢快
炸雞拼盤
第一次同時(shí)吃到4種口味的炸雞，外皮金黃酥脆，肉質(zhì)保有軟嫩鮮甜，配菜有小番茄、紫洋蔥、烤鳳梨、蘿蔓生菜等等，同時(shí)舒緩了油炸的膩感
地中海香草炸雞
炸雞撒上地中海香草，裡面有檸檬、香料、巴西里、麵包粉，清爽脆口很適合夏日的層次風(fēng)味
竹炭髒髒脆皮炸雞
時(shí)下最夯髒髒口味，起鍋後再撒上竹炭粉及調(diào)味鹽，不但髒你手也髒你口XD
紐約水牛城辣炸雞
微辣的鹹香口感很夠味，口味偏重，搭配爽脆的芹菜棒中和一下剛剛好
臺(tái)式薄皮嫩炸雞
撒上臺(tái)式甘草胡椒鹽，經(jīng)典的傳統(tǒng)古早味讓人回味無(wú)窮
墨西哥脆餅
墨西哥脆餅放上起司一起焗烤，搭配鳳梨芒果莎莎醬及高麗菜絲去油解膩，酸甜入口滋味無(wú)窮，一邊看世足一邊加油，超好味的下酒菜
每日濃湯
香氣濃郁帶有番茄的酸香，與淋上的橄欖油拌勻，開(kāi)胃爽口很好喝
美國(guó)特級(jí)12oz.肋眼牛排
12oz.份量超大！漂亮的烙紋令人食指大動(dòng)，配菜有馬鈴薯泥、紅酒醋炒洋菇及鮮蔬，在大口吃肉的同時(shí)保有均衡營(yíng)養(yǎng)，也帶走了油膩
左邊是阿根廷青醬，吃起來(lái)酸酸的，中間是義大利海鹽搭配主廚從土耳其帶回來(lái)的香料，左邊是紅酒牛肉醬汁，每一種沾醬都有獨(dú)到之處
一切開(kāi)豐富的油花都要爆炸噴汁了！肉質(zhì)滑嫩細(xì)膩，Q彈中又帶有咬感，在嘴裡愈嚼愈香愈帶勁，閉上眼睛慢慢享受肉汁滿溢的幸福感
菓子最愛(ài)沾一點(diǎn)義大利海鹽更提出肉香&甜味
美國(guó)頂級(jí)10oz.板腱牛排
菓子很喜歡板腱牛排的Q嫩，油花較少有別於肋眼牛排的醇厚香氣，更多的是鮮美細(xì)緻的舒爽口感
煎烤後的微焦香氣四溢，七分熟度軟嫩適中，內(nèi)層還帶有粉紅色澤，沒(méi)有咬不斷的筋肉，很適合女孩兒品嘗
佐上紅酒牛肉醬汁，帶有淡淡酒香風(fēng)味更迷人
火烤起司肉醬 自製手工千層卷麵
自製手工千層卷麵包裹著肉醬，放上起司火烤，表面烤到微焦脆，新鮮番茄的濃郁酸甜在舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，吃的到番茄果粒，適合嗜吃重口味的澎油
西班牙小菜拼盤
推推必點(diǎn)，經(jīng)典好菜一次擁有，檸檬芥末豬肋排+煙燻醬燒雞翅+炙烤食蔬+松露薯?xiàng)l
煙燻醬燒雞翅有點(diǎn)像是在吃韓式炸雞的感覺(jué)，酸酸甜甜吮指回味
檸檬芥末豬肋排直接霸氣的用手拿著啃，邊邊帶有焦脆，輕咬就骨肉分離
獨(dú)特的松露香氣，一根接一根停不了口，趁熱吃最好吃香氣最濃
草莓烏龍冰奶茶
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夢(mèng)幻少女打卡必推飲品，超美的粉紅色一上桌就愛(ài)上她了，無(wú)法拒絕的香甜可口
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? 高纖番茄蔬果汁
現(xiàn)打新鮮果汁，一杯在手營(yíng)養(yǎng)通通有
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? 詩(shī)莊堡蘋果酒
從左至右分別是原味、綜合紅莓、接骨木花、櫻花，經(jīng)典金黃蘋果風(fēng)味的清新酸甜與輕微氣泡的沁涼口感，在馬多尼通通喝得到
開(kāi)車不喝酒。未成年請(qǐng)勿飲酒
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開(kāi)車不喝酒。未成年請(qǐng)勿飲酒
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親愛(ài)的，今晚我們一起去馬多尼約會(huì)吧~推薦給澎油們
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?分店資訊
【馬多尼餐酒館-美術(shù)館店】
地址：高雄市鼓山區(qū)美術(shù)東六街246號(hào)
電話：(07)522-6066
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