參加完畢業典禮後，我們隨即正式展開今年度的臺灣之旅，首站就從聖約翰直奔桃園【新梅龍鎮復古餐廳】！一抵達就被古代客棧式的玄關所吸引，紛紛拿出手機相機拍個過癮，而室內裝潢更是古色古香，斑駁木門、木桌木椅、八卦形酒家燈籠、再加上大大小小酒甕琳列四周，恰似小說中的龍門客棧，隨時來場武林大會也不意外！
 

 

入座後，店員會馬上拿出一些小菜任君挑選：
 

我們想既然來到桃園，就不可能錯過鼎鼎有名的大溪豆干！而這家店的豆干並沒有讓我們失望，名不虛傳，非常入味！

 

【蜜芋頭】是新梅龍鎮的鎮店小菜，甜而不膩，看似塊狀，入口又似芋泥的口感，整頓下來最鍾意它了～

 

【豬油拌飯】確實很像以前小時候吃的味道！

 

【鮮菇水簾】這是我第一次吃水蓮，這道水蓮清脆淡香，本身沒有太重的味道，因此裡頭添了些芹菜絲，互補香氣。

 

【魚香茄子】魚香茄子沒有魚，說白了就是茄子炒肉碎！調味上使用了早期烹調鮮魚的食材，如蔥薑蒜與辣椒等，因此才喚作魚香茄子~

 

【金沙豆腐】大家都好喜歡這道菜！軟嫩的蛋豆腐外，裹了薄薄一層鹹蛋沙，香氣鑊氣都具足，很下飯！

 

【酸菜白肉鍋】算是新梅龍鎮的招牌之一，湯頭酸香而清甜，熱熱的即開胃又暖胃，配料豐富，除了肉片，還有肉丸魚丸，大腸等，尤其有像豆腐那麼細滑的豬血～
 

【豆酥鱈魚】最失望的便是這道菜了，即使調味再好，也掩蓋不了鱈魚的腥味。（ps：新鮮很重要啊 X 3）

 

【京都排骨】甜中微微呆著一丁檸檬點酸香，就跟馬來西亞的媽蜜排骨一模一樣！你懂的～
 

 

【黑豆豆花】
糖水淡淡甜甜的，豆花不算細緻。唉～少了老薑，豆花怎麼都不對味～

 

 

【綠豆糕】綠豆泥老老實實包裹著紅豆泥，飽餐一頓後，綠豆糕是一個稱職的句點。恩，就這樣。

 

 

 

 

最後附上我在臉書上跟店家索取的菜單給大家參考～

 

總得來說，雖然菜餚水準中上，不致令人驚艷，其份量卻不小，價格還算實惠，最終要是在這樣的環境下用餐，也算十足過癮了！

 

 

 

 

【新梅龍鎮 復古餐廳】

地址：  330臺灣桃園市桃園區三民路二段63號

電話：03 331 1933

營業時間：11.00am - 10.00pm (Daily) 

 

 

 

 

 

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