Eat璇真的是個(gè)超級(jí)蛋餅控，目前已經(jīng)吃超過一個(gè)禮拜的蛋餅了哈哈!
愛蛋餅成癡的我今天要來向大家分享一間近期超愛的蛋餅!
前幾天PO蛋餅照在粉專的時(shí)候也有識(shí)貨的讀者猜到是哪一間，或者是說它一臉就長(zhǎng)得很好猜(笑)~
很多人看到文章封面可能也猜到了，就是?大嗑 Brunch」啦!
大嗑 Brunch位於中原大學(xué)附近的弘揚(yáng)路上，騎樓下有設(shè)置六個(gè)戶外用餐座。
內(nèi)用座位有22個(gè)，空間雖然不大但蠻舒適的。
醬料和餐具皆需自行取用，用餐完畢也需自行把鐵鍋和餐具放到回收區(qū)。
大嗑 Brunch主要提供的品項(xiàng)有起司蔬菜蛋餅、柴魚起司蛋餅、法國(guó)吐司、鐵板煎吐司、九層塔香蔥仔餅和花生醬沙拉漢堡，以上品項(xiàng)都可以加59元搭配A套餐(雞塊、薯?xiàng)l和紅茶)或B套餐(凱薩醬沙拉和紅茶)。
另外還有點(diǎn)心、沙拉輕食和飲品，整體選擇十分多元，不過以學(xué)區(qū)來說價(jià)格確實(shí)不算便宜。
先放兩張蛋餅照餓死你們~
沒錯(cuò)，我們就是被大嗑 Brunch的招牌—起司蔬菜蛋餅給吸引進(jìn)來的，想當(dāng)初我半夜2點(diǎn)不睡覺在滑IG的時(shí)候，被這看起來不吃不會(huì)死，但吃了會(huì)上天堂的蛋餅餓到咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕(不是那個(gè)嗆到海水的咕嚕喔)叫。
裝在小鐵鍋上的蛋餅雖然只有三塊，但每一塊都超厚實(shí)超有份量的!
單一塊的大小大概就跟一卡通(或手邊的其他卡片)一樣大，煎至金黃酥脆的餅皮在吃的時(shí)候會(huì)發(fā)出喀滋喀滋的聲音，偏好酥脆型蛋餅的你一定要來試試看!
▲薯餅起司$65
對(duì)薯餅情有獨(dú)鍾的Eat璇最喜歡的蛋餅口味當(dāng)然也是薯餅蛋餅，如果我去的那間早餐沒有賣薯餅蛋餅我大概會(huì)先扣個(gè)0.000000001分(很怕得罪人)。
而大嗑 Brunch的起司蔬菜蛋餅特別的地方在於，不只有基本的餅皮、煎蛋和餡料，還會(huì)在蛋餅中夾入起司(單吃味道會(huì)比較明顯)與滿滿的蔬菜。
也因?yàn)橛屑邮卟说脑颍恢槐容^健康，吃起來還更加酥脆爽口，甚至更有飽足感呢!
一般食量的人應(yīng)該吃完三大塊就很飽了，不要想不開加點(diǎn)套餐啊~
▲泡菜燒肉$80
泡菜燒肉也是大嗑 Brunch的人氣口味，夾在蛋餅裡的肉片不像那些欺騙人感情的超商三明治餡料，是真的每一口都吃得到料!
泡菜辣度不高，與本身就有鹹度的肉片搭配起來味道就很夠了，可以不用另外加醬。
蛋餅的直徑比10元硬幣大了一些，一大口咬下真的超級(jí)過(肥)癮(胖)的!
寫到這裡已經(jīng)餓到不行，過幾天再來介紹其他家我也很愛，口感和特色都不同的蛋餅!
(正在考慮把部落格名字改成『蛋餅璇的吃貨人生』......)
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店家名稱：大嗑 Brunch
營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00~14:30
地址：桃園市中壢區(qū)弘揚(yáng)路59號(hào)
電話：034361789
FB :大嗑 Brunch
