【FB抽獎活動】一齊和牛燒肉?1500元現金抵用券X3名
今天帶大家來臺北市中山區天香回味餐飲集團,所開設的全新品牌,
「一齊和牛燒肉」主打與日本巖手縣-門崎丑牧場合作,將整頭A5和牛分切,新鮮直送臺灣!
餐廳開設在南京東路二段65號,近臺北捷運?松江南京站6號出口,步行3~5分鐘即可抵達。
紅底白字的大招牌,搭配牛隻圖案,辨識度極高,
門口也擺放著菜單等介紹,方便客人入內前先確認菜色及價格。
走入餐廳,上方是淺色交錯的木樑,牆面以米色質感設計,
日式風格桌椅,黑色的吊燈點綴,光線明暗交錯,燈光偏黃,有種懷舊的氛圍,
輕柔的音樂流瀉,予人一種沈靜、舒適的穩重感。
▼櫥櫃擺放各種酒類,透明冰櫃裡的和牛,各種部位皆可任選。
餐廳的菜單設計極具質感,圖文並茂,
主要提供各種套餐,亦可單點,飲料跟酒類也有販售,
價格約莫落在$NT.60~5,760元之間。
清茶(可續)
清茶微甘燙口,喝來好香醇,
陶瓷茶杯厚實沈手,質感佳。
雙人牛一頭套餐附贈白飯
沾醬
百年燒肉醬(左)-由師傅特地到巖手縣,拜師學藝,特製而成,沾取肉片更顯風味。
檸檬原汁(右)-可凸顯食材本身的美味。
主廚特製前菜
以黑色瓷盤裝盛,整組上桌,
共有山椒吻仔魚、和牛球壽司、海膽醋章魚、大方蘿蔔及金桔鮭魚卵等五款前菜小點,
選用不同色彩、樣式的食器,裝盤高低有致,色彩豐富繽紛,視覺效果頗佳。
精緻牛尾湯(澳洲)
嚴選上等牛尾骨,熬製出香濃的牛尾湯,
湯頭溫潤柔和,牛尾肉柔軟肥潤,好好吃。
日本和牛握壽司
日本直送和牛,品質有保證,
肉片帶有厚度,口感軟嫩,味鮮汁甜,
炙燒後更添鮮香,美味加倍。
特選牛舌(澳洲)
牛舌超級厚,是我們吃過最厚、最紮實有彈性、最多汁的牛舌,
放在火上烤至單面變色即可食用,喜歡有嚼勁的朋友可以烤焦一些,
牛的香氣更重,牛舌口感Q軟脆嫩,鮮美好吃。
日本和牛-六品
青盤以青綠竹葉、青菜飾底,上盛鮮紅和牛肉片,
雪般脂肪細密交織,切成厚實的肉塊,
再以綠葉點綴,賣相實在是太美了~
▼也可請服務生幫忙燒烤哦!
肩雪花:肉質軟嫩、油脂豐美,
烤至五分熟即可享用,多汁鮮甜,超級好吃。
貝肉:油脂含量較高, 口感軟嫩,甜美而多汁。
牛小排:切呈長條狀而帶有厚度,肉質軟甜,
有彈性,滿嘴都是牛肉的油潤香腴,
也是六品裡面,油脂含量最高的一款。
板腱肉:其大理石油脂花紋分布均勻,中間有條筋,
肉質口感滑嫩,鮮甜且肉汁飽滿。
肩里肌:霜降狀的油花非常漂亮,
口感柔軟,肉與油花的味道分佈均衡。
腿肉:為牛隻較常運動的部位,
肉質厚實少筋,口感紮實,Q彈不失嚼勁。
每一款牛肉都很柔軟、肥嫩,烤到半熟就可以吃了,
燒燙燙、油滋滋,卻完全不會膩口,吃起來超過癮的,好滿足。
松阪豚
松阪豬切成偏厚的長方狀,粉白相間,
紋理細膩,烤熟後豬肉外層金黃香酥、肉質彈牙,
富有嚼勁,甘美的肉味在口中擴散,太美味了。
包肉生菜/辣泡菜/味噌
清脆的生菜,可包著肉片一同食用,
亦可搭配辣泡菜或味噌,吃起更為清爽、解膩。
海鮮-三品
有機大草蝦:通體發亮帶有透明感,蝦味濃郁, 肉質紮實彈牙,很有存在感。
干貝:生食級干貝,圓潤有光澤,溼潤多汁啊!軟嫩而有微彈性,融合了鮮味及甜味,好好吃。
軟絲:肉質肥厚,軟彈而微脆,完整呈現出濃郁鮮甜的美妙滋味,每一口都是享受啊~
養生慢磨蔬果汁
這杯養生的蔬果汁,採用菠菜、香菜、香蕉、蘋果及鳳梨,
再以檸檬汁點綴,不加糖及一滴水,喝的是蔬果本身的鮮甜與健康。
烤水果
烤水果營養度與甜度都增加,水果果皮裡的纖維、營養更是豐富,
為日本大學近來極力推廣的一種健康的食用水果方式。
主廚特製甜點
濃郁的抹茶冰淇淋,口感冰涼細滑,
淡雅的抹茶香及複雜的甘苦,滋味好迷人,
加上顆粒分明的紅豆,紮實軟綿,蜜般香甜。
後記:
天香回味餐飲集團全新品牌-「一齊和牛燒肉」,
主打與日本巖手縣-門崎丑牧場合作,將整頭A5和牛分切,新鮮直送臺灣!
除了菜單上的餐點外,亦可直接在冰櫃挑選想吃的和牛部位,
各種稀有部位通通有,滿足你對和牛的各種美味想像!
現在不用遠飛到日本,就能享受高品質正宗日本和牛風味哦~
▼短片欣賞
一齊和牛燒肉
營業時間:1:30 - 14:00 、 17:00 - 22:00
電話:02 2521 1077
地址:臺北市中山區南京東路二段65號(臺北捷運?松江南京站6號出口)
【FB抽獎活動】-一齊和牛燒肉?1500元現金抵用券X3名
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留言截止日:2018.8.16 中午12:00
抽獎公布日:2018.8.16
※一齊和牛燒肉?1500元現金抵用券X3名
使用注意事項:
1.公佈得獎人後三天內,須主動私訊給我們收件人姓名、電話、地址、郵遞區號
2.內容︰1500元現金抵用券
3.使用期限:沒有期限!
4.不得兌換現金。
5.收件地址限臺灣本島
活動注意事項:https://goo.gl/lG01BN
還有多項抽獎進行中~
#抽獎一覽表 ? http://goo.gl/x8Y3Ox
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