店家資訊:
黑熊愛跳舞Moon Bear Loves Dancing
地址:臺北市大安區基隆路二段225號
電話:02-8732-8980
營業時間:11:30am~22:00pm
ＦＢhttps://www.facebook.com/mbldkitchen
最近的我自我啟動放鬆模式，又開始尋找特別的美食．上週中午來去逛街．到了中午時刻．突然想來點不一樣的美式漢堡．就位於捷運六張犁站步行約８分鐘的黑熊愛跳舞．交通上很便利！
這周圍不乏許多美食餐廳林立．但就屬於黑熊愛跳舞最特別，主打特色漢堡＆創意料理．太吸引人了．於是趁這天有空拉著娘家媽媽一同來嚐鮮一下～
這間以黑色調為主的小屋．有著大片落地窗，讓整間店感覺更加神秘與愜意感
門前的藍色汽油桶上有菜單提供翻閱參考
平日中午提供精緻的商業特餐．價格只要１５０元附贈沙拉．湯品．飲料．時在太劃算了
一進店內就有濃濃的美式風情．氣氛好溫馨．牆面的紅磚牆和多採門框及窗框，還有裁縫機桌子，展現出多元性混搭的風格．多了幾分復古情懷
用餐座位大約４０個左右．都具有獨特的特色在
裡頭有一區工業風座椅．牆上的不同設計元素．搭配昏黃的吊燈．展現出不一樣的新風貌．好吸睛呀！
一旁還有這間小包廂．可以在此包場開派對．老闆說昨日才有人租借當生日派對場地．所以還有許多孩子最愛的汽球．我家的小卉寶貝．看到了它最愛的汽球超級開心的
我們選擇了吧檯前的紅黑沙發的椅．坐起來挺舒適的．很適合慵懶地和朋友坐在這裡用餐
入座後我們就開始翻閱桌上菜單．每一種料理感覺都好有特色
來看看菜單唷～
有點類似餐酒館．種類很多．有義大利麵／燉飯／漢堡／肋排／炸物小點等～另外也有飲品和酒類．適合多人一同分享共食
坐定位後．
炎炎夏日．店家最新推出２０１８海洋拿拿堡(華麗美人魚漢堡 / 黃藍旋風俠漢堡 / 南國小王子漢堡)．夏天９４就是要藍色！！！可以和三五好友一同來共享那從未嚐試過的馬卡龍漢堡！超級酷炫的～讓媽媽我看到後少女心立刻噴發～
店家貼心提供兒童餐具
南瓜濃湯
以新鮮南瓜攪打而成．湯頭濃郁又順口．同時喝的到南瓜的纖維．每一口都喝的到那自然鮮甜味與感受到真材實料
提醒一下．每日湯品會有不同的更換
黃藍旋風俠漢堡（愛文芒果培根醬．牛肉起司口味） ＄２８８
當季的愛文芒果丁加入了主廚自製的特調培根醬．手工牛肉漢堡排外層煎的微焦．甜鹹口感玩出新變化
當季的愛文芒果丁搭配煎的外皮微焦的手工牛肉漢堡肉，一口咬下新鮮的牛肉堡帶有滿滿肉汁，光是視覺就很消暑。芒果被譽為「夏日輕食聖品」，搭配特選等級進口牛肉，每天在店裡現絞現而煎成，焦香多汁的牛肉與香滑的芒果形成絕配。
色彩繽紛的漢堡麵包．都是天然食用色素．像是下圖的藍色漢堡外皮是天然藍藻．而漢堡皮均採低溫發酵．手感製作．口感附有嚼勁級Ｑ彈．真的很不一樣
厚實漢堡肉，配上生菜番茄，堆疊上培根醬，芒果切塊加上去，讓不再只是吃的到牛肉的香，更能品嚐芒果的甜．鹹甜交織的風趣．咬下那瞬間肉汁立刻湧出．人間美味阿～
華麗美人魚漢堡（明太子塔塔醬．天使紅蝦干貝．鮭魚卵，炸魚口味）＄３５８
我想今年暑假，推出這華麗美人魚漢堡．應該會掀起一股ＩＧ打卡風潮！是一款大家看到也會一同尖叫的設計款的漢堡
新鮮臺灣鯛魚排（無比的厚實）．酥炸後外皮好酥脆．裡層的魚肉肉質極為細緻．口感鮮嫩．中間再夾上一顆顆的新鮮魚卵以及超大尾的天使紅蝦，最後放上一顆生食級大干貝～每一種海鮮口感都好鮮甜．保有足夠的鮮味水份．多汁又美味．到哪裡吃的到這樣豪華的漢堡阿～～～～
我喜歡那蝦肉鮮甜無比．Ｑ彈口感．以及魚肉的新鮮嫩口．脆口的生菜．別看這漢堡體積不大．吃完這個漢堡．超級大飽足的！
朋友們趕緊打開桌上附紙袋夾入美人魚華麗漢堡．大口享用這渡假般的美味吧．不會弄髒你的手唷～
南國小王子漢堡（綠咖哩香蕉．炸雞腿口味）＄２８８
以酥炸的雞腿肉入漢堡內．一旁的綠咖哩有獨特的香茅椰香加上香蕉．從沒想過漢堡也可以這樣另類的方式搭配．有著香氣十足的南洋風味氛圍．讓人彷彿置身於南方海島國家渡假
綠咖哩香蕉一起入漢堡．一入口是辣勁及椰汁香．以及炸到金黃酥脆的雞腿肉一同把美味包覆在漢堡裡， 是一款味道濃厚又夠味的漢堡
厚實多汁的雞腿肉．配上綠咖哩香蕉再加上新鮮牛番茄以及新鮮生菜．完美的堆疊起．再蓋上層漢堡皮一口咬下．讓人大呼過癮呀！
馬卡龍漢堡搭配的現炸薯條．請老闆直接炸成一大盤．分享著吃實在好豪邁，熱熱的好脆口，讓我一根接著一根，完全停不下來阿
消暑飲品（繽紛可爾必思）
這一排七彩繽紛的飲品．一上桌．我們大家都驚呼連連．太有夏天的氛圍了吧～
原來店家不只有馬卡龍漢堡特別．就連飲品都超級美又超級夢幻的
由上往下看．色系真的太迷人了，讓我又好想到海邊渡假玩水．清涼一夏
粉戀可爾必思（蔓越莓葡萄口味）＄１３０
滿滿蔓越莓香氣，讓我回想起初戀的酸甜滋味．我想應該是許多女孩喜愛的一款飲品．風味甘甜又清爽．讓美麗更加分
夢幻可爾必思（藍柑橘蜜桃口味）＄１３０
香濃的柑橘蜜桃香氣、柔和又酸甜滋味．真的非常輕爽～ 今年夏天一定要來一杯這樣夢幻色系的飲品
綠光可爾必思（香草抹茶口味）＄１３０
沁涼可爾必思，酸酸甜甜的滋味超搭厚抹茶甜品！同樣擁有繽紛的漸層外觀．這杯孩子好喜歡～
紫霧可爾必思（葡萄莓果口味）＄１３０
莓果／草莓搭配著 乳白色基調的可爾必思， 這杯調飲顏色夢幻美麗、清爽酸甜好滋味，搭配馬卡龍漢堡好解膩．讓人活力朝氣一整天!
享受再其中的小卉寶貝．閉著眼睛想著大海的遼闊．沙灘的樂趣．同時飲用這杯飲品，實在是太享受了～
黑熊愛跳舞以臺灣新鮮食材入菜異國美食．讓客人能夠享受到不一樣的創新美味．漢堡彩色外皮採用天然蔬果加配可食用的色素製作．可以安心享用
初次來訪再網路很夯的＂黑熊愛跳舞＂．真的感到它的每一道料理都太獨特了．有創新且豐富多元的餐點突破．是一般美式餐廳所沒有的餐點．看得出店家的用心．這就是一開幕就造成了熱門話題．現已成為ＩＧ熱門打卡餐廳之一的原因
熱愛創意與設計的朋友．一定要來嚐嚐這不一樣的美味～
