(西門捷運站)西門町老牌日本料理-梅村日本料理,宴客,聚餐好地點
梅村日本料理
地址:臺北市衡陽路74號(捷運西門站4號出口)
電話:(02)2331-1755
梅村日本料理在西門町附近的衡陽路已屹立不搖近40年歷史了,從 1978 年就開始營業到現在
吃的不只是美味的餐點,還有人與人之間的情感交流
梅村日本料理位於西門捷運站附近衡陽路上,交通十足方便
就算小酌一番附近就有公車與捷運可以搭乘返家,無需擔心交通問題
梅村日本料理門口擺上許多綠色植物,讓人感覺生命力十足
門口液晶螢幕上會打上訂位客人稱謂與對應的桌次,讓到訪的客人不需要緊張的到處問~
我們到訪時一樓的用餐區已經客滿(在我們用餐完畢 ,要離開時才補拍這張照片)
一樓分為四人桌與吧臺區,坐在吧臺區可以近距離看著師傅製作餐點
新鮮的生魚片一字排開真的好吸引人阿
今天我們被安排在二樓的竹包廂中用餐,包廂一次可以容納8位客人
入座沒多久服務人員立馬送上熱茶水,讓客人休息一下暖暖胃,服務人員隨時會注意客人的茶杯中是否需要補充茶水
今天我們用餐的內容是梅村套餐580元+鯖魚套餐260元
梅村套餐,餐點內容包含盛和沙拉,三味日本小菜,壽司,綜合生魚片,綜合天婦羅,鰻魚蒸蛋,土瓶蒸,香魚鹽烤,味噌湯,水果,甜點
鯖魚套餐,餐點內容包含和風沙拉,漬物,茶碗蒸,,味噌湯,水果,甜點
梅村套餐-盛和沙拉
鯖魚套餐-和風沙拉
盛和沙拉中多了幾樣海鮮,今天我們吃到的有蝦子,章魚,鮑魚片,酸中帶一點甜的沙拉醬,帶點花生芝麻的香氣
帶果酸的滋味非常適合當首品沙拉,讓胃袋整個甦醒過來
沙拉份量給的不算少,算是滿有誠意的沙拉
這沙拉醬的調味我個人滿喜歡的~果酸中帶有點花生芝麻香氣
梅村套餐-綜合生魚片
梅村的生魚片切得都好厚一片,完全就是一個不怕客人吃的概念
生魚片新鮮度足夠,讓我們口口滿足
梅村套餐-三味日本小菜,壽司
三味日本小菜,黑豆,魚卵沙拉,醃蘿蔔,黑豆吃起來不會太甜,剛剛好,魚卵沙拉吃起來滿紮實的,醃蘿蔔片吃起來滿解膩的
花壽司份量滿大一個的,壽司飯QQ口感,表現的還不錯
鯖魚套餐-漬物,茶碗蒸,味噌湯,白飯
我家老公最愛口感軟Q的白米飯,梅村的白飯軟Q口感正是我家所喜愛的口感!轉眼間他就喀掉半碗白飯了
滑嫩的茶碗蒸表現不凡(但我忘了拍到它個人照了>"<)滑嫩口感,底部放入數塊雞肉,這味道無論大人或是小孩都會喜歡的
味噌湯給料也是不手軟的 ,隨手一挖都是滿滿的魚肉塊,味噌湯喝起來鹹淡合宜
鯖魚定食-主餐鯖魚
鯖魚魚皮烤的顏色金黃,上桌時魚本身的油脂還撲滋撲滋作響
魚皮酥脆,香氣撲鼻,淋下些許新鮮檸檬汁更加提味
轉眼間剩下的半碗白飯已被老公搭配鯖魚吃光光了
梅村套餐-土瓶蒸
小茶壺般的容器裝入食材與高湯,將高湯倒入一旁的小杯子中,慢慢飲用,感受各式食材釋放出的鮮美滋味
梅村套餐-鰻魚蒸蛋
梅村套餐的蒸蛋比起鯖魚定食所附的蒸蛋份量大上許多!喜愛嫩口蒸蛋的朋友絕對會大開心哦
蒸蛋內放入不少塊雞肉,外加上一塊鰻魚,如果帶小朋友來用餐,光是蒸蛋就可以配掉一大碗白飯了
梅村套餐-綜合天婦羅
好久沒吃到天婦羅了,真的有點想念
綜合天婦羅包含了青椒,茄子,地瓜片,白肉魚,蝦子等
沾上特調的天婦羅沾醬,甘甘甜甜的,酥脆的天婦羅外皮 吃起來卡滋卡滋的酥脆口感
蝦肉好大一隻,彈牙口感十足喜愛
地瓜片吃起來好香甜
梅村人氣套餐-香魚鹽烤
烤魚真的就可以看的出來師傅的烤工如何?
要如何把魚皮烤的金黃香酥又不焦,又把魚油逼出來,就是考驗師傅功力所在
肥嫩的烤香魚,魚肉細緻帶有豐厚的油脂
梅村套餐-味噌湯
滿滿的魚肉,調味剛剛好的味噌湯我實在是太喜歡了,一人喝了快二碗了(肚子超飽的)
甜點,水果
今日我們喝到了是綠豆薏仁湯,綠豆與薏仁都燉煮的很綿,吃起來不會太甜,清涼退火
今日水果是紅肉西瓜,臺灣盛產的水果甜點波棒!好甜好吃
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梅村日本料理已經擁有近40年歷史,以餐點價位與豐富度來說,真的CP值頗高!
想吃日本料理時來這邊不需要花費大錢就可以得到爆表的滿足感
梅村日本料理
地址:臺北市衡陽路74號(捷運西門站4號出口)
電話:(02)2331-1755
(此為邀約試吃,內容為真實感受~)
