這家位於臺(tái)南市安平區(qū)國(guó)平路上，店家外觀有明顯的汽車(chē)裝飾
讓人會(huì)想要一探究竟，到底是什麼樣的店??
以靠近才知道原來(lái)是個(gè)人DIY自己做鐵板燒，滿心期待的我就進(jìn)入店內(nèi)用餐??
▲ 飲料區(qū)
踏入店內(nèi)就可以看到左手邊是一些飲料與冰品還有茶包
很特別這裏可以看到，在汽車(chē)工廠會(huì)用到的工具裝飾物
而左手邊則是親子遊樂(lè)區(qū) (這部分我就沒(méi)拍攝
▲ 洗手間
這部分是在店內(nèi)最後面，也是可以看到許多汽車(chē)工廠飾品
▲ 店內(nèi)座位
店內(nèi)座椅有分滿多種的，但今日我們座的座椅應(yīng)該是公車(chē)型??
真的是感覺(jué)越來(lái)越特別了
期待下面還會(huì)出些什麼特別的驚喜??
▲ 鍋煎
小小鍋煎平臺(tái)上面還有抽油煙機(jī)
所以也不用太擔(dān)心有過(guò)多油煙的問(wèn)題??
▲ 製作工具
入座後服務(wù)人員就會(huì)介紹在我們的左邊有調(diào)味區(qū)、烹飪用具、沙拉油可以做使用
高中餐飲科畢業(yè)後的我，就很少在碰烹飪用具了
看來(lái)等等是要證明我的實(shí)力了??
▲ 店內(nèi)菜單
這菜單設(shè)計(jì)也太像維修單了吧!!
可見(jiàn)老闆有在用心設(shè)計(jì)??
若以套餐看價(jià)位最低 NT268 最高則是NT438
這邊偷米提醒:要自行去櫃檯點(diǎn)餐，餐點(diǎn)均加收一成服務(wù)費(fèi)
▲ 店內(nèi)餐具
服務(wù)人員會(huì)幫你送上餐盤(pán)與餐具
這突然讓我回想到我高中吃營(yíng)養(yǎng)午餐所使用的餐具
不過(guò)也滿像當(dāng)兵使用的餐具
▲ 黃金雞腿排套餐 NT338 +10%
(以上均附白飯、配菜、雞蛋、冰淇淋、飲料吧)
可以看到餐盤(pán)是採(cǎi)用傳統(tǒng)便當(dāng)盒盛裝
上面是雞腿排
左邊是熱狗、玉米、花椰菜、菇類(lèi)、干貝燒、茄子、洋蔥、雞蛋
右邊則是白飯
介紹完配菜就開(kāi)始自行自己做拉??
▲ 煎蛋過(guò)程
入油→ 洋蔥爆香→ 倒入蛋液→加配菜熱狗→適量調(diào)味
就完成了特製洋蔥熱狗蛋
▲ 炒食蔬過(guò)程
入油→ 洋蔥爆香→菇類(lèi)放入→花野菜切小丁(較快熟)→適量調(diào)味
就完成了花野菜炒菇
▲ 香煎黃金雞腿
雞腿的部分一定要比前面的油量再多一點(diǎn)
原因是因?yàn)殡u腿皮可能會(huì)黏鐵板，一定要有相當(dāng)?shù)臏囟扰c油才不會(huì)黏住喔
這裏可以做參考??
熱鍋→入油(要有一定的溫度)→洋蔥爆香→雞腿排下(煎到一面金黃在翻面)→翻面煎到熟即可→在用剪刀剪(確保有熟)→適量調(diào)味
就完成了香煎黃金雞腿排
▲ 完成品
自己做出來(lái)的成品??????
真的超有成就感的!!!!
自己作樂(lè)趣還有一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是可以邊做邊吃(誤
而且不用太拘限要用什麼方式去成現(xiàn)出作品 (認(rèn)真
整體來(lái)說(shuō)~~ 我覺(jué)得這家餐廳
價(jià)格實(shí)在合理又可以享受到DIY樂(lè)趣??
而且很適合親子團(tuán)與朋友團(tuán)相聚??
█ 甲保廠汽修主題餐廳 █
店家:FACEBOOK (點(diǎn)它)
??偷米貼心提醒:
1.店家地址: 70845 臺(tái)南市安平區(qū)國(guó)平路206號(hào)
2.營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~二11:30~14:30 、17:30~21:30
3.營(yíng)業(yè)時(shí)間:週三09:00~14:30、15:00~16:00 週五11:30~14:30、17:30~21:00
4..營(yíng)業(yè)時(shí)間:週六~日11:00~15:30、17:30~21:30
5.接受電話預(yù)約: 06 298 0498
6.打卡分享會(huì)送東西(實(shí)際依店家活動(dòng))
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Tommy.o24 攝食/日記
??熱忠同熱誠(chéng)美食的男孩，正在尋找相同的夥伴
??每篇文章都是親自體驗(yàn)，若要分享文章請(qǐng)標(biāo)記貼文出處
??此口感為個(gè)人主觀，僅供參考
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