超霸氣鰻魚3+1吃法的雙人套餐只要690元
第一吃吃原味，第二吃可以加入芥末和蔥花
第三吃可以加入溫泉蛋，第四吃可以加入高湯變成茶泡飯
再點(diǎn)個(gè)超下酒涮嘴的鰻骨仙貝，超夠味的麻油鰻肝，就太完美了
『大江戶町 鰻屋』
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或許也是你的許願(yuàn)池喔～呵呵
自從去了一趟名古屋，吃了一次正宗的鰻魚飯讓我念念不忘
在臺(tái)中能可以讓我解這種愁的，只有這一間了
這次是我二訪，覺得好吃才敢來推薦給大家啊
【大江戶町 鰻屋】
大江戶町算是綜合型的餐廳，有鐵板燒、有日本料理
但鰻屋是在二樓喔～別找錯(cuò)了
店內(nèi)的空間走的就是日本居酒屋的氛圍，而且空間還算滿大的
一旁還有活的鰻魚咧
這間餐廳一向以炭火慢烤鰻魚為名，菜單在此
當(dāng)然最有名的還是鰻魚相關(guān)料理
【鰻魚桶飯3+1吃：690元(雙人)】
如果你是雙人來這用餐，真的十分建議可以點(diǎn)一份3+1吃
因?yàn)?90元兩人share也才350元，可以同時(shí)享受3+1吃的口感
3+1吃法會(huì)先上蔥花、芥末、紅薑、溫泉蛋和高湯
這些都是等等要進(jìn)行多吃的配料
重頭戲上場啦，一桶裝的鰻魚飯登場
每一桶的鰻魚都蓋到連白飯都看不到，光是視覺就令人驚艷
店員介紹：先把飯分成四等分
第一吃原味、第二可加入蔥花芥末一起吃、第三可加入溫泉蛋
第四加入高湯變成茶泡飯
但以上僅供參考，高興自己喜歡吃什麼口味就怎麼吃吧，高湯不夠可以續(xù)加喔
由於我不愛吃蔥，所以個(gè)人都是先吃原味
感受一下鰻魚的肉質(zhì)和單純與米飯的結(jié)合
鰻魚還滿肥美的，有的外頭吃了會(huì)顯得比較瘦扁
烤鰻的醬汁淋在白飯上真的很夠味
不愛吃蔥的我會(huì)直接進(jìn)行到加入溫泉蛋
劃破溫泉蛋，半熟蛋與白飯和鰻魚的結(jié)合，濃郁的蛋香味
滑順了口感，超好吃
最後，我會(huì)淋上高湯一起享用，變成茶泡飯
此時(shí)飽足感已攀升，整體用餐很不錯(cuò)
【鰻魚桶飯雙吃：390元】
如果找不到人跟你湊雙人餐也沒關(guān)係
有單人適合的雙吃組合，一樣有單人份的鰻魚桶飯
另外附了一個(gè)小火爐是為了讓你烤熱海苔的喔
一吃是吃原味、二吃是可以將海苔包著飯一起吃喔
【麻油風(fēng)鰻肝鐵板燒：220元】
飄著麻油香味的鰻肝，口味夠重
鰻肝是一條細(xì)細(xì)長長的Q軟的口感，重點(diǎn)是麻油香
讓你忍不住想要配啤酒啊
【鰻魚起士歐姆蛋：200元】
這道也是大力讚賞一下
與其說是歐姆蛋，外觀更像是玉子燒
但是口感真的是歐姆蛋，有種半熟軟化的口感，又帶著濃郁蛋香味
此外還有融化起司的奶香味，中間則是夾著鰻魚醬油鹹香
很有層次的口感，很讚
【鰻骨仙貝：120元】
說到下酒菜，一定要提一下這道鰻骨
利用鰻魚的骨頭炸出一條條香又脆的下酒菜
我猜取名為仙貝應(yīng)該就跟它的口感一樣吧，又脆又香
但調(diào)味上有點(diǎn)偏鹹，就會(huì)讓你一直想要罐啤酒，名符其實(shí)的下酒菜
【超級(jí)刺身盛合：580元】
如果想吃吃生魚片的話，多人點(diǎn)餐不如來個(gè)綜合刺身吧
大概有6種新鮮的食材，鮭魚、鮪魚、鯛魚、干貝、透抽、鮮蝦
每片都是厚厚的生魚片，新鮮度還不錯(cuò)，干貝和鮮蝦有稍微炙燒一下
透抽則是有用鮭魚卵點(diǎn)綴，份量上可能稍嫌少了一點(diǎn)
要找我再來吃一次，我想我是願(yuàn)意的
可以點(diǎn)個(gè)雙人鰻魚桶飯外加幾道小點(diǎn)就很有飽足感
推薦給大家喔
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大江戶町 鰻屋
FB：https://www.facebook.com/ooedomachi3
營業(yè)時(shí)間：11:30~14:30,17:30~21:30
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)文心南二路1號(hào)2樓
電話：04-24737711
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