時間早上八點多，城隍廟裡有開的店家屈指可數(shù)，很明顯的就是翁記這邊人很多，所以進去不怕找不到，為什麼說翁記是隱藏版呢？因為翁記以前的營業(yè)時間是從凌晨四點多賣到早上七八點，只有標(biāo)準(zhǔn)的夜貓子或早起的老饕有機會吃到，還好近來翁記營業(yè)時間延長至中午了，不過這只是表面的營業(yè)時間，實際上還是賣完為止，所以越晚來風(fēng)險越大，我們八點多到的時候，排骨湯系列已經(jīng)統(tǒng)統(tǒng)喝不到了Q_Q...

　　白菜滷35元，看起來應(yīng)該是用杯狀容器裝著倒出來的，形狀很像筒仔米糕XD，和一般白菜滷不一樣的是上頭有一小塊肉燥，味道鮮美不會太過油膩，清爽又好吃的一道小菜，連不愛白菜滷的大叔都喜歡，建議可以點來吃吃看喔！

　　滷肉飯30元，手工切的滷肉灑上一些些的胡椒，感覺城隍廟這邊的魯肉飯都很愛用胡椒，記憶中的阿富有灑胡椒粉。

　　又油又香的古早味，和一般的魯肉飯味道不太一樣，總覺得是很少嚐到的味道，胡椒的存在感其實很低，只有些許提味的作用，原本就很重口味了，切得稍微有些大塊的肥滷肉對不喜歡油膩的人來說絕對是更恐怖XD，整體來說很不錯，但是一大早就這樣吃，好有罪惡感啊啊啊～

　　滷汁的量也很剛好，一碗滷肉飯如果少了些湯汁，就算滷肉再好吃也要大扣分！

　　Alice的胡瓜雞湯80元，原來所謂的雞湯就是整支雞腿，這樣要價80還算合情合理，胡瓜湯頭鮮甜甘醇，比上次在萬華華西街喝過的小王瓜仔湯來的更上層樓的味道。

　　我的香菇雞湯80元，湯頭有鮮但是香菇味道不重，相較胡瓜湯就比較遜色一些了，不過沒能喝到的排骨湯還是比較讓我們好奇啊！

　　大大的雞腿，可以沾一旁附上的油膏。

　　鮮嫩多汁沒話說，肥滋滋的雞腿絕對能滿足想大口吃肉的朋友A_A。

大叔則是買了旁邊這家的綜合羹湯，湯頭超勾芡！

翁記滷肉飯
電話：無
地址：新竹市中山路75號城隍廟裡頭
營業(yè)時間：凌晨4:30~中午賣完為止