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艾瑪娘的小日子

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪(fǎng)商家:

肉燥天王

phone06-2693188
place臺(tái)南市東區(qū)崇學(xué)路146號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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基本上我週末都是睡到自然醒的。

因?yàn)樽飨⒌年P(guān)係,Emma通常會(huì)比我早起,然後自己刷牙洗臉吃早餐。

看一下書(shū),玩一陣子玩具,等他無(wú)聊了才會(huì)來(lái)叫我起床!

 

這天Emma跳到床上大喊肚子餓...要我跟老公起床吃午餐...

瞄了時(shí)間。哇~竟然快11點(diǎn)了啊!瞬間驚醒!

 

難怪Emma會(huì)吵著肚子餓。轉(zhuǎn)頭看身旁的老公竟然還在繼續(xù)沉睡,

嗯...我先簡(jiǎn)單梳洗再叫他起床吧,反正他從起床到可以出門(mén)大概只需要10分鐘左右!

 

稍微整理儀容跟Emma一起換完衣服,午餐就決定吃肉燥天王吧! 

 

 

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基本上想到的臺(tái)南小吃在肉燥天王都可以點(diǎn)得到。

從最基本款的肉燥飯到虱目魚(yú)、土魠魚(yú)、海鮮粥、嫩骨飯...菜色豐富又好吃,

像Emma就愛(ài)死這邊的蒜頭飯跟虱目魚(yú)湯,不管我們身在哪邊,

只要每次跟老公討論到要吃什麼時(shí),他總會(huì)迸出肉燥天王這個(gè)名字~!

 

 

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用餐時(shí)間滿(mǎn)滿(mǎn)都是人,還好座位多不用等! 

 

 

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菜單這麼大張,就知道品項(xiàng)有多豐富,只好用組合的方式呈現(xiàn)啦~! 

 

 

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Emma堅(jiān)持要自己點(diǎn)她最?lèi)?ài)的蒜頭飯,順便也請(qǐng)她幫我們一起點(diǎn)單!

 

 

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除了菜單上的餐點(diǎn)之外,櫃臺(tái)也有自助餐式的便當(dāng)菜可以點(diǎn)。 

基本上肉燥天王的菜都不會(huì)過(guò)油過(guò)鹹,簡(jiǎn)單挑個(gè)幾樣就是個(gè)好吃的便當(dāng)啦!

像有時(shí)候老公下班經(jīng)過(guò)崇學(xué)路,也會(huì)停下來(lái)包個(gè)幾樣菜回家給我們當(dāng)晚餐加菜!!

 

 

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冰箱的小菜飲料採(cǎi)自助式,想吃別客氣自己動(dòng)手拿哦!

 

 

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像有小孩後對(duì)於這種飲食衛(wèi)生都會(huì)特別在意。 

餐具有經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)烘乾機(jī)消毒,使用起來(lái)比較安心,不錯(cuò)不錯(cuò)!

 

 

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看得出來(lái)Emma很期待餐點(diǎn)上桌,早早就主動(dòng)替我們備好碗筷啦!  

 

 

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Emma最?lèi)?ài)的蒜頭飯跟虱目魚(yú)皮湯。

不像其他地方,這邊的虱目魚(yú)皮湯是連皮帶肉的,

吃得到膠質(zhì)之外還可以吃到軟嫩的魚(yú)肉,口感更紮實(shí)也更鮮美。

淡淡的薑味與魚(yú)香,湯頭喝起來(lái)相當(dāng)清爽,感覺(jué)得出來(lái)經(jīng)過(guò)用心熬煮,

不像有加味精、雞粉那類(lèi)添加物的口感,配著飯吃嘟嘟好!  

 

 

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打卡時(shí)間到!

現(xiàn)在只要內(nèi)用消費(fèi),並於FB或IG拍照打卡「肉燥天王」,即招待「非基因改造滷豆腐」一份!!

有免費(fèi)的當(dāng)然好,當(dāng)然是趕快拍照打卡囉!

 

 

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另外也點(diǎn)了幾樣古早味小菜,滷白菜、滷蛋、滷魚(yú)頭...每樣都是我的心頭好,飯還沒(méi)來(lái)口水就快流下來(lái)!

 

 

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沒(méi)三兩下Emma的飯就消滅半碗了!不得不說(shuō)這蒜頭飯是真的好吃。

Q彈的米飯加入蒜頭碎末一起悶煮,再攪拌混合甘鹹的古早味滷汁。

蒜香與醬香共同刺激鼻腔與味蕾,還帶有點(diǎn)豬油拌飯的香氣,

好吃程度絕對(duì)不只外表看起來(lái)的那麼簡(jiǎn)單勒! 

 

 

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像Emma一樣,每次來(lái)我必點(diǎn)肉燥飯。

肥瘦均衡的豬肉讓口感更有層次,而且燉煮到幾乎入口即化。

一樣淋上香濃甘鹹的古早味醬汁,光聞香味就超級(jí)迷人,

因?yàn)閷?shí)在太好吃,有時(shí)候我還會(huì)不小心連吃?xún)赏?.. 

 

 

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點(diǎn)了一碗正海鱸魚(yú)湯,有原味、味增、西瓜棉三種湯頭!

魚(yú)肉給的相當(dāng)大氣,肉質(zhì)也很新鮮紮實(shí)不會(huì)鬆散在湯裡,

一整塊原味吃起來(lái)過(guò)癮,若沾一點(diǎn)鹹甜醬油,整個(gè)就是我記憶中的臺(tái)南味啊!

 

 

——————————

這些小吃大部分都是從小吃到大的,可以說(shuō)是家中餐桌上的常客,

當(dāng)然也在我成長(zhǎng)過(guò)程中佔(zhàn)了極大的份量,除了吃的美味滿(mǎn)足之外,也是吃一種懷舊的氛圍!

肉燥天王將這些記憶中的味道又更進(jìn)一步昇華,

豐富的菜色選擇,舒適的用餐環(huán)境,

加上餐點(diǎn)的好滋味,樸實(shí)簡(jiǎn)單就是美味的小確幸呢~!

 

 

肉燥天王

地址:臺(tái)南市東區(qū)崇學(xué)路146號(hào)

電話(huà): 06 269 3188

網(wǎng)址:http://www.gomag.com.tw/tainancuisine.html

 

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