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時(shí)光秘境就在東區(qū)崇善路附近小巷內(nèi)
一進(jìn)門(mén)的吧臺(tái)擺滿乾燥花和歐式藝術(shù)雕像
餐廳內(nèi)部中央還停了一臺(tái)大重機(jī)
和旁邊的小熊玩偶真是滿滿的衝突感阿!
在還沒(méi)來(lái)朝聖之前就聽(tīng)說(shuō)他們家鼎鼎有名的
「玫瑰鮮奶鍋」超唯美超濃郁!沒(méi)想到店裡居然有30種特色火鍋
桂花烏龍鍋、柚香綠茶鍋、菊花枸杞鍋還有紙火鍋都讓我嘖嘖稱(chēng)奇
真的是臺(tái)南非常有特色的火鍋店,大家一定要列入口袋名單
| 玫瑰鮮奶 鹿兒島A5和牛 $675 |
來(lái)時(shí)光秘境的少女
絕不能錯(cuò)過(guò)的玫瑰鮮奶鍋必點(diǎn)!
還記得當(dāng)天大雨狂下一番波折才吃到晚餐,於是就奢侈的點(diǎn)了和牛
一送上來(lái)滿桌的食材不僅口水要流滿地了
提醒大家要拍這唯美的
玫瑰花牛奶鍋一定要快
一開(kāi)火之後玫瑰花會(huì)愈熱煮熟的~就不美了
看到這美麗色澤的和牛,油花均勻分布~
果然是鹿兒島A5和牛
鹿兒島是日本國(guó)內(nèi)最大和牛生產(chǎn)地,所產(chǎn)的鹿兒島牛,肉質(zhì)鮮紅、脂肪分佈均勻
最大特色是牛肉風(fēng)味非常濃郁在嘴裡散開(kāi),口感也相對(duì)有咬勁
簡(jiǎn)直堪稱(chēng)牛肉界的極品!
菜盤(pán)和火鍋料也是非常澎湃
一開(kāi)火撲鼻的香氣真的讓我感覺(jué)太美好了
我很喜歡吃牛奶鍋第一次吃到玫瑰鮮奶鍋
大家可以在還沒(méi)加任何食材之前
品嚐一下香醇的湯頭
一整鍋鮮奶煮火鍋
上面灑滿了玫瑰花朵來(lái)點(diǎn)綴
視覺(jué)先是一大享受再來(lái)是嗅覺(jué)
一入口先是玫瑰清香再來(lái)是鮮奶的濃郁味道
完美的結(jié)合在口腔之中
實(shí)在太~濃~純~香了
非常喜歡玫瑰鮮奶的湯頭煮的蔬菜
吸飽了奶香的湯頭還有淡淡的玫瑰香氣
蔬菜吃起來(lái)都多了份鮮甜和清香,配著湯一起入口太美好了
一整盤(pán)六七片和牛,厚厚一片扎實(shí)的和牛切片毫不手軟
大約涮個(gè)三十秒即可
我喜歡吃七分熟左右的牛肉
口感鮮甜且肉香迷人,牛肉的香氣濃郁
入口即溶, 同時(shí)肉質(zhì)保持嚼感
|韓式牛肉部隊(duì)鍋$295|
一上桌澎湃的配料真的很搶?xiě)颍⊙b載著滿滿的蔬菜和火鍋料,德式香腸還有起司泡麵
湯頭裡頭則是酸酸辣辣的泡菜風(fēng)味湯頭,湯頭有小辣、中辣、大辣可以選擇
韓國(guó)泡麵口感Q彈,有嚼勁久煮不爛
一點(diǎn)點(diǎn)酸辣還有些起司香味
雖然是一般的牛肉
但肉質(zhì)細(xì)緻口感相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)!
裡面滿滿滿的泡菜和小辣的湯頭
讓人食慾大開(kāi)
德式香腸意外的和泡菜湯頭超級(jí)搭
吃的肚子快炸裂的火鍋~
喝玫瑰蘋(píng)果醋最適合,酸V酸V去油解膩
最後還有甜點(diǎn)呢!是咖啡凍~吃了好滿足以甜食作為句點(diǎn)最棒了
超級(jí)推薦大家來(lái)臺(tái)南吃這間特色火鍋店
料多實(shí)在又有很多獨(dú)家口味外面很少見(jiàn)的
我已經(jīng)默默規(guī)劃下次要來(lái)吃火鍋了!
當(dāng)月份壽星來(lái)店消費(fèi)
憑證件送炸物拼盤(pán)一份
4人同行至店消費(fèi),前六組就送手作私藏下午茶組一份~限平日一~五
時(shí)光秘境火鍋 |FB
地址|臺(tái)南市東區(qū)崇善路205巷5號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間|11:30~21:00
電話|06-336-9963