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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

造訪商家:

上享庭園餐廳

phone02-2894-1808
place臺北市北投區中央北路一段228巷1弄4號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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上享庭園餐廳雖然沒有連吃3代,但我們家真的是青睞這裡非常久的時間~

印象中第一次來過,之後只要在北投吃飯

就一定會來這一間,

因為爸媽無法忘懷的就是他堅持了30年的正統粵菜菜式超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食

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很多人會把上享與新上享搞混,

但上享是比較低調,隱身於小公園裡面的這家,

店家後門有2-3個停車位,

不然就要找附近的路邊停車格,

尖峰時段是要碰運氣的喔!

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是的老店就是不需要任何宣傳,

僅靠著忠實顧客的支持就能高朋滿座,

平假日晚餐時段都是餐廳的高峰期

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餐廳用餐環境有兩個區塊,都是以大圓桌為主

適合家庭、友人間的聚餐

這邊是由正門進來的座位

雖然店面比較小,但看上去還是很典雅正式的

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這裡是後門進來的座位區

後門就是有店家小小的停車位

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食MENU

有收茶資$20/每人,加收10%服務費

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第一次來不知道怎麼點菜,

可以參考已經配好的合菜或主廚推薦

這裡的菜都有品質保證很難踩雷的

菜的份量都有分大小份要注意一下

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食烏龍茶與甘草瓜子

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食郁香茄子煲(小)$260

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這是我麻麻的最愛超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食

也是突破我的心房讓我從此敢吃茄子的一道菜哈哈哈

小時候看到紫色軟爛爛的茄子就很怕

但這裡的茄子去皮後烹煮,口感軟滑不爛

搭配濃郁的肉末醬超級下飯的

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食港式臘味拼盤(小)$250

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這是全家的最愛

愛到我們吃年夜飯

都會來包她的臘肉臘腸禮盒回家上桌

這裡吃是現蒸的上桌時連盤子都是燙的

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一盤有3種,臘肉+臘腸+肝腸

晶亮的色澤迷人

吃起來有勁不甘柴

味道帶點甜不過鹹很舒服,不會有太燻嗆的味道

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食上享脆皮雞(半隻)$550

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拔拔的最愛,

我們幾乎被他訓練成了

只要聽到脆皮雞就直覺反應--上享!

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榮登各大媒體報導,

雖然肉體看起來白白的沒什麼調味,

但其實雞肉已經經過了醃製處理,

所以本身是有鹹香味的,再沾點胡椒就夠了

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而厲害的是她經油炸後,

肉質仍是多汁不老但薄如紙的皮卻酥脆異常!

完全是需要功夫老道的廚師才能做到

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食橙汁焗肉排(小)$320

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帶骨的排骨,肉會比較少一點

酥炸後不會有肥滋滋的感覺

靈魂是醬汁,甜而不膩微酸開胃

真的很需要白飯一起搭配才過癮

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食鹹魚雞粒豆腐煲(小)$280

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我自己比較不愛鹹魚的味道

但是我家拔拔只要過年或有辦法能從香港搞到鹹魚

就一定會帶回家,所以我們都習慣了(攤手

而這裡的鹹魚也是又臭又香讓人欲罷不能

綿嫩嫩的雞蛋豆腐吸飽了醬汁超級無敵超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食翡翠海皇羹(小)$320

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店裡的招牌湯品,含有蝦、干貝等海鮮食材

清爽的鮮味迷人,加點紅醋更甘甜

美麗的綠色是菠菜碎加一點點勾芡

口感有點脆脆的

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超紅脆皮雞上享庭園餐廳連吃10年不換店的好味道/北投美食/粵菜/臺北美食手工豆花

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上享會附上飯後甜點

以前是手工布丁+西米露

現在是豆花

使用非基改黃豆,自製的鹽滷豆花搭上自家賣的蜂蜜

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上享庭園餐廳
地址:臺北市北投區中央北路一段228巷1弄4號
電話:02-2894-1808
營業時間:11:00 - 21:30(中間有休息時間)
FB:https://www.facebook.com/上享庭園餐廳-203464846334631/
 
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