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西西漫走筆記

發(fā)表篇數(shù):239篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

phone03-5152152
place新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7F(遠(yuǎn)東巨城購(gòu)物中心)
作者本次評(píng)價(jià):
3.40
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
城新開(kāi)了很多餐廳,很多客人都被吸引到3F、4F新開(kāi)的餐廳,但我發(fā)現(xiàn)7F的開(kāi)飯川一樣生意很好,星期五晚上想念好久沒(méi)吃到的川菜,沒(méi)事先訂位就過(guò)來(lái),還好六點(diǎn)前到還有座位!

[食記](méi) 新竹巨城7F 開(kāi)飯川食堂。創(chuàng)意川菜料理。兩個(gè)人也能吃一桌川菜!


這間開(kāi)飯川的兩人桌比較少,大部分都是四人桌和多人聚餐的大桌。

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吃川菜還是人多一點(diǎn),才可以點(diǎn)多種不同的菜色!

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開(kāi)飯川有兩人套餐,包括四道菜、兩杯飲料共1080元,但我們沒(méi)有選套餐,單點(diǎn)自己喜愛(ài)的菜色!

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首先送上的醋飲,喝起來(lái)味道不太習(xí)慣。

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單點(diǎn)的兩杯飲料,老舖紅茶和蜜桃檸檬口味的蘇打飲料,老舖紅茶喝起來(lái)很像小時(shí)候喝到的決明子紅茶,另一杯帶著氣泡的蘇打飲料很解辣,我覺(jué)得吃川菜就是要點(diǎn)杯氣泡飲料來(lái)配才過(guò)癮!

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腐乳空心菜是不辣的,帶點(diǎn)腐乳的甘甜,清新爽脆,口感不錯(cuò)!

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兩人份的白飯,可以無(wú)限續(xù)加,米飯煮得粒粒分明,有一定水準(zhǔn)!

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魚(yú)香肉絲是我這次覺(jué)得最好吃的一道菜,肉絲的嫩度和筍絲的爽脆口感很棒,加上辣豆瓣炒得非常入味,讓這道菜超級(jí)下飯!

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梅汁二弄雞也是不辣的,酸甜的醬汁把雞腿肉煮得甜甜的,有點(diǎn)類似糖醋雞丁的味道,很適合小朋友的口味,但雞腿肉炸得過(guò)硬,軟嫩的雞腿肉口感沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái),有點(diǎn)可惜了,下次不會(huì)再點(diǎn)。

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《餐廳資訊》
開(kāi)飯川食堂
新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7F
03-5152152

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