今天小柔要帶大家來臺北市中山區(qū)知名「華泰王子大飯店」，

一樓所設(shè)置的餐廳「驢子餐廳L'IDIOT RESTAURANT」用餐，

這家可是小柔的口袋名單，推薦朋友去吃，每個都滿意得讚不絕口啊～

主打西式手工料理，並以新鮮當(dāng)季、自有農(nóng)場栽培的食材入菜。

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驢子餐廳門口擺放一隻抬足前進(jìn)，造型圓滑，

以鐵線編成的鑄鐵驢子藝術(shù)品，辨識度極高！ 

▼每日限量隱藏版菜色，會寫在門口旁的小黑板。

地板上有幾處為小塊瓷磚拼貼花型，很優(yōu)雅、漂亮，充滿異國風(fēng)情，

原來是特意保留以前「楓丹廳」就有的馬賽克地磚。

小噴泉、義大利手吹玻璃吊燈，都是40多年的老古董，

象徵餐廳保留本身飯店的歷史痕跡，是一個重生與融合的成長概念，很有意義；

店內(nèi)燈光昏黃，氣氛溫暖柔和，風(fēng)格各異的燈飾，

隨處都有驢子的相關(guān)佈置與掛畫，充滿美式風(fēng)格。

餐桌上有小盞燭火，透出微光，極具情調(diào)，

已事先擺放好基本的餐具，可依照需求選擇白開水或氣泡水。

菜單內(nèi)容有單點(diǎn)亦有套餐，

開胃菜、沙拉、排餐、燉飯、義大利麵、甜點(diǎn)等皆有，

價格大約是在$NT.300元至6,000元間，有高價的頂級排餐，

也有較平價約500元左右的麵食及燉飯。

詳細(xì)菜單可點(diǎn)官網(wǎng)查看（點(diǎn)我連結(jié)）

餐前麵包（招待）

主廚自製醬料， 搭配烤得香酥微焦的手工麵包，吃來爽口不膩。

爐烤鮮活牛奶貝

手掌般大小的牛奶貝，可是限量的隱藏版美食?。?/p>

菜單裡沒有！要看主廚每日進(jìn)貨的內(nèi)容而定，爐烤就好好吃，

可以吃到柔鮮Ｑ甜的牛奶貝肉，還能嚐到充滿鮮鹹的湯汁，太棒了。

農(nóng)場花園沙拉

五顏六色的美味沙拉，使用季節(jié)蔬菜與水果，

襯著健康又養(yǎng)生的堅(jiān)果，特調(diào)醬汁已事先淋上，

蔬菜爽脆，調(diào)味香鹹中帶些微酸，清爽又開胃。

今日例湯－煙燻番茄濃湯

番茄湯色澤偏橘黃，入口滑順，

酸香甘潤恰到好處，濃縮了番茄的美味，滿口生香。

驢子特製香料厚切肋眼牛排 20oz

肋眼牛排肉質(zhì)紮實(shí)，因?yàn)橛椭^多，

所以一般建議烤約３～５分熟，方能突顯出其濃郁豐厚，

充滿油香的特色，外層烤出交錯的炙痕，肉質(zhì)柔軟而有彈性，

油香及肉汁都十分豐沛，牛肉甘美展露無遺，

實(shí)在太好吃了?。」饣叵刖土钊丝谒绷靼　ù竽粗福?/p>

搭配豐富鮮豔的烤蔬菜如櫛瓜、番茄、糯米椒、南瓜、水果玉米等，清爽可口又美味。

香煎泉水鱸魚菲力

鱸魚魚皮香酥，魚肉肥嫩，

搭配日本舞菇與特製鳳梨莎莎醬，

更襯托出魚肉的甘甜美味，好吃?。。?！ 

爐烤全波士頓龍蝦

整隻新鮮龍蝦，大小適中，肉質(zhì)飽滿，

因?yàn)楹苄迈r，取肉滿輕鬆的，蝦螯大得驚人，裡頭滿滿都是肉?。。?/p>

龍蝦肉厚實(shí)，微鹹帶有濃郁的海味，滋味鮮甜，口感紮實(shí)而Q彈，

蝦頭有大量的蝦膏，豐潤腴美，鮮美得令人陶醉，好好吃、好滿足唷～～

鳳梨四重奏

鳳梨牛奶冰淇淋、鳳梨乾、糖漬鳳梨、鳳梨酥，

形成美妙的鳳梨多重味蕾饗宴四重奏，

滿滿的都是鳳梨果肉纖維，散發(fā)濃郁的鳳梨果香與甜美，吃來爽口不膩。

浪漫風(fēng)情水果茶

玻璃杯中透出如紅寶石般的澄亮茶色，

有豐富的果香，滋味淸香微酸，很清爽、很好喝。

＊附有自製糖蜜以依口味添加。

新鮮柳橙汁

現(xiàn)打的新鮮柳橙汁，酸酸甜甜，冰涼可口。

後記：

驢子餐廳L'IDIOT RESTAURANT果然不負(fù)所望，

每次來用餐，總是有滿滿的驚喜?。?/p>

而且讓人再三回味無窮呢～分享推薦給各位朋友哦！

▼短片欣賞

華泰王子大飯店－驢子餐廳（一樓）

營業(yè)時間 : 週一-週日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30

電話：0903 393 098

地址：臺北市林森北路369號1樓（臺北捷運(yùn)雙連站１號出口，步行約十分鐘 ）

停車：附設(shè)停車場，用餐抵停車費(fèi)

官網(wǎng) : https://www.gloriahotel.com

華泰王子大飯店－FB粉絲團(tuán)（點(diǎn)我連結(jié)）

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳－FB粉絲團(tuán)（點(diǎn)我連結(jié)）

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