「GUMGUM的意思是口香糖，希望大家來(lái)可以黏在一起！」
星期五晚上，就該找朋友聚聚狂歡啊，不管是老朋友，好朋友，還是新朋友！
推薦一家信義區(qū)餐酒館，GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧
GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧
營(yíng)業(yè)時(shí)間：二-日 12:00 - 0:00 （週一公休）
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▼GUMGUM位於基隆路與信義路交叉口附近，也離信義光復(fù)挺近的，以捷運(yùn)站來(lái)說(shuō)從捷運(yùn)世貿(mào)101站出來(lái)只要走四分鐘唷！
靜謐的住宅區(qū)中，悄悄在街角散發(fā)溫暖的燈光。
老闆說(shuō)，取名GUMGUM是因?yàn)槿】谙闾堑囊馑迹Ｍ蠹襾?lái)這裡可以黏在一起、聚在一起，好溫馨的意義呀
而這間酒吧餐廳是五個(gè)大男孩合夥創(chuàng)業(yè)，從電子領(lǐng)域轉(zhuǎn)而投身餐飲，一圓夢(mèng)想。
我覺(jué)得能和喜歡的人一起認(rèn)真工作、做想做的事情，是件很幸福的事。
▼內(nèi)部一景。
GUMGUM大致將空間切割成兩區(qū)，比較暗、桌子較矮的這區(qū)很適合讓人喝酒放鬆，
而比較明亮有樹(shù)有燈泡的一區(qū)則給人歡愉的氣氛，也有及胸桌子適合用餐。
▼店內(nèi)也陳列著一些很有味道的擺設(shè)與販?zhǔn)鄣纳唐贰?/span>
▼菜單（店家提供）
註：飲酒過(guò)量，有礙身體健康
廢話(huà)不多說(shuō)，來(lái)看看我們點(diǎn)的餐點(diǎn)吧！
▼溫泉蛋松露蘑菇燉飯
濃郁的松露奶油醬配上半熟蛋，刨上幾司乳酪，完全人間美味！醬汁均勻的附著在粒粒分明的燉飯上，燉飯也保留了彈牙的口感。
不知道有沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)松露每次都是佩佩的必點(diǎn)，這就是我的愛(ài)啊！而GUMGUM的溫泉蛋松露蘑菇燉飯完全在水準(zhǔn)之上，非常好吃！
▼墨爾本帕瑪雞胸比薩 $370
這是我們?nèi)咳硕际⒆摰暮昧侠?！看似一般的pizza，一口咬下才發(fā)現(xiàn)原來(lái)雞肉取代了一般的比薩餅皮，整道滿(mǎn)滿(mǎn)的肉&蔬菜！
細(xì)緻的起司、自製蕃茄紅醬與巴薩米克醋淋在上頭，加上新鮮的生菜沙拉，味道極佳，完全是健身/減肥/健康一族的好選擇，怎麼吃都不怕胖！
▼剛剛有三寶
-經(jīng)典金沙蛋黃
-淚水般的酸鹹滋味
-狂野嗆辣紅椒
三寶是店內(nèi)招牌重頭戲——雞翅！
經(jīng)典金沙蛋黃是我的最?lèi)?ài)，你能想像嗎就是鹹蛋黃醬淋在雞翅上，還有鹹蛋黃獨(dú)特的顆粒感，除了人間美味 我還能說(shuō)什麼～（唱）
狂野的嗆辣紅椒名字倒是有點(diǎn)過(guò)頭，我們覺(jué)得不太辣，不過(guò)還是很香，對(duì)於吃微辣的我剛剛好！
淚水般的酸鹹滋味比較偏滷雞翅，酸酸甜甜鹹鹹的醬讓雞翅有許多新滋味。
▼檸檬羅勒鮮蝦麵 $460
這道檸檬羅勒鮮蝦麵名字取的很清爽，算是清炒的基底，實(shí)際吃起來(lái)很夠味！
檸檬、羅勒與乳酪混搭，帶出味道豐富的醬汁，加上肥美的蝦子，讓這道新穎的料理充滿(mǎn)特色。
我常常覺(jué)得料理不需要分國(guó)界，能創(chuàng)作出很棒的味道、口感、完美的搭配的，就是好料理。
不得不大大盛讚GUMGUM的食物，真的都好好吃！
▼滿(mǎn)滿(mǎn)的"剛剛炸物"
-女生必點(diǎn)松露薯?xiàng)l
-男生最?lèi)?ài)香蒜薯?xiàng)l
-短手炸小花枝
-蝦蝦
這盤(pán)就是多人聚會(huì)必點(diǎn)好夥伴??！還是要推一下蝦蝦跟花枝都很肥，用料沒(méi)在客氣的。
▼蓄勢(shì)待發(fā)的佩佩（其實(shí)已經(jīng)吃到一半）
▼芒果啤酒 $270
上方有綿密的泡泡，喝下去後勁有很強(qiáng)烈的芒果味，非常特別
註：飲酒過(guò)量，有礙身體健康
▼艾莉兒 調(diào)酒 $320
像是小美人魚(yú)般的吐氣泡.......是個(gè)有點(diǎn)哀傷的故事XD
GUMGUM的調(diào)酒很特別，都是以公主系列命名，小美人魚(yú)做得太像了，讓我好奇其他口味的公主不知道長(zhǎng)什麼樣子？！XD
但這調(diào)酒一上桌我們只能說(shuō)太炫了，除了冒泡泡還有內(nèi)建燈光！
下方是臺(tái)灣精釀啤酒，一開(kāi)始可以先嚐一口，再將上面的草莓調(diào)酒加入混合～
因?yàn)榕迮灞容^怕苦味所以點(diǎn)調(diào)酒，雖然也是用臺(tái)灣精釀啤酒調(diào)的但一點(diǎn)都不苦，加上還有些蘇打/通寧水的感覺(jué)，整體蠻清爽
註：飲酒過(guò)量，有礙身體健康
▼朋友表示：一切都太好吃了啦～
▼剛剛GUMGUM還有提供包場(chǎng)/空間租借?。?/span>
商業(yè)活動(dòng)/品牌發(fā)表/派對(duì)聚餐/展演空間...等等，都可以來(lái)使用！
佩佩寫(xiě)心得時(shí)間：
食物美味無(wú)雷，氣氛很棒，是朋友聚會(huì)的超棒地點(diǎn)，後來(lái)我又和朋友回訪了幾次！
老闆群是五個(gè)大男孩，因?yàn)閻?ài)酒所以一起開(kāi)了這樣美好的酒吧，
相信他們感情也都非常好，才會(huì)取GUMGUM這樣的名字～
以上，打完收工！
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