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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

phone07-3483308
place高雄市左營區立大路336號(R15出口2)
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

第九號乳酪蛋糕

官方網站:第九號乳酪蛋糕

官方臉書:第九號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕

左營店 

地址:高雄市左營區立大路336號(R15)

TEL:07-3483308  AM10:00~PM21:30

美麗島店 

地址:高雄市新興區南臺路55號(R10)

TEL:07-2853593  AM10:00~PM22:30

大豐店 

地址:高雄市三民區大豐二路302號

TEL:07-3805565  AM10:00~PM21:30

 

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愛吃甜點的我們,這次入手的是來自高雄的第九號乳酪蛋糕他們家的甜點~ 【蛋糕甜點】NO.9原味X提拉米蘇 下午茶就是要翻滾在軟綿的蛋糕海 第九號乳酪蛋糕

從2007年開始,至今也已經邁向第11個年頭,目前在高雄也擁有了三間店面。

國父革命11次才成功,他們在找尋心目中的完美蛋糕則是在這顆第9號的原型上奠定基礎,

之後更研發出全國首創的雙乳酪蛋糕工法,不畏做工的繁複,

製造出兼顧清爽和濃郁的雙重滋味要來挑戰我們的味蕾,令人對他們家的蛋糕很是期待。

 

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外包裝設計非常簡約,裡面還很貼心的有食用小叮嚀~

 

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精美DM~

 

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漂亮的兩條蛋糕~ 【蛋糕甜點】NO.9原味X提拉米蘇 下午茶就是要翻滾在軟綿的蛋糕海 第九號乳酪蛋糕

 

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↓ NO.9原味,240元。

 

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烤得很細緻的表皮,連小細菌都等不急了XD

 

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另一款可以看到上面有滿滿的可可粉~ 【蛋糕甜點】NO.9原味X提拉米蘇 下午茶就是要翻滾在軟綿的蛋糕海 第九號乳酪蛋糕

 

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↓ 提拉米蘇,260元。

 

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這款可可、咖啡、mascarpone的結合,可說是義大利人最偉大的甜點成就,

以Tiramisu的概念為發想,歷時半年的鑽研,是乳酪蛋糕,也是Tiramisu喔。

爆漿的內餡看起來超誘人的~ 【蛋糕甜點】NO.9原味X提拉米蘇 下午茶就是要翻滾在軟綿的蛋糕海 第九號乳酪蛋糕

 

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下午茶馬上切來吃吃~

 

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可以依照自己的喜好點綴上一些小零食或水果~

 

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原味的品嘗起來帶有優格的微酸,剛好可以為濃郁的重乳酪解點膩。

 

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提拉米蘇搭點巧克力碎片再適合不過了。

 

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濕潤軟綿的蛋糕口感,入口後再滲出咖啡與可可交織的香氣,有層次又有厚度。

 

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一說下午茶要吃蛋糕,小細菌就露出這個臉XDDDD

 

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愛吃水果的小細菌馬上先攻芒果~

 

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原味的很百搭。

 

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小細菌很喜歡這個原味的。

 

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我問他好吃嗎? 他馬上給我一個大拇指XD

 

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適合下午茶的好物,推薦給大家~

 


 

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