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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:

品咖哩

phone02-8923-0398
place新北市中和區中和路262巷24弄12號1樓(宜安路148號屈臣氏旁巷弄)
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


這次參加咖哩爭霸戰

對愛吃咖哩的我而言在日本或其他國家常常品嘗咖哩

我個人偏好甜甜的咖哩飯

最近吃了

1.中正紀念堂站走十分鐘的 詠樂野菜咖哩
2.西門站附近巷弄內的扒咖哩
3.世貿101站附近超隱藏版的 CURRY FOR PEACE
這三家都屬於我喜歡的偏甜或濃稠的咖哩

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這次到新北市中和捷運黃線的永安市場站附近巷弄中的品咖哩

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一開始還稍微在附近迷了一下路

所幸醒目的招牌指引了方向

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店面屬於細長的店面

門面很寬大

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店外也有放上菜單可以參考

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店家有些小注意事項可以參考

店家是動物友善店家喔!

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長長的透明玻璃很吸睛

許多路人都是經過被吸引來品嘗咖哩

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店家也運用許多綠色植物布置環境

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一入內可以先到櫃臺點餐

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店加親切的問候跟客人互動

讓每個客人都像回到家的感覺

 

菜單分成雞、牛、豬三種咖哩

 

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雞肉咖哩最便宜129元就可以吃到

不吃肉也可以選擇最便宜的咖哩飯99元

如果不吃飯的朋友可以選擇手工拉麵

做成咖哩麵也很好吃

 

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如果愛濃稠的朋友還可以外加起司

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+60元A餐多了49元炸物一份還有一杯19元的飲料

+50元B餐多了39元小菜一份還有一杯19元的飲料

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英國新加坡的唐寧茶一杯只要19元cp值超高

(永安市場)巷弄中隱藏版超人氣咖哩 7種香料熬煮不勾芡天然的蔬菜滋味 -品咖哩

可以先看看冰箱內飲料跟小菜有甚麼喜歡的

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冰箱的小菜選擇很多有蔬菜有小黃瓜等等可以自行挑選

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飲料也有蠻多選擇

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店家超貼心

很少看到這種巷弄小店提供街口服務

甚至還能用手機行動支付apple pay

當然刷卡也沒問題

超方便

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記得看一下用餐規定

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可愛的名片

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店家很有創意直接英譯取菜名

豬肉叫珀(音魄)可PORK

牛肉叫必福BEEF

牆上擺滿各種可愛的插畫

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這些插畫是嫁到韓國的插畫家miss an

她的有點類似寫實跟漫畫的風格

讓一道道美食看起來更好吃

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可以追蹤這位藝術家的IG跟FB

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店家服務超好一進門都會親切的問候

還會到桌邊仔細介紹咖哩

 

大約五桌四人座位

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吧臺區有八個座位

單身者來用餐不用擔心沒位置坐

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用餐前請先去洗洗手

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因為小店空間有限

所以沒有廁所可以使用

但有準備洗手檯

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用一點肥皂把手洗乾淨

注重飲食的衛生

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洗好手可以拿水跟餐具準備用餐囉

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自助區可以裝檸檬水

右邊布下面就是餐具湯匙叉子

左邊則有各種醬料

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點炸物的一定要加上這個豬排醬

酸酸甜甜的滋味

去除炸物的油膩感

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店家自製的辣椒油

別被外瓶騙了

這個辣油超級香辣

如果吃比較重口味

一定要加上這辣椒到咖哩內


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咖喱用了7種香料

口味介於印度與日本咖哩之間

同時結合了甜與辣兩種滋味

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店家很用心布置每個角落很適合拍照打卡
 

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一組套餐有咖哩炸物跟湯品(或飲料)

只要兩百出頭就可以吃得超豐盛

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牛肉燉得很軟嫩

連難煮的牛筋簡單一咬都化開

 

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牛肉選用腱心肉加月桂葉燉煮

不僅可以去除牛肉的腥味

也讓肉多了一些香氣

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咖哩是不勾芡的咖哩

吃起來比較清爽跟坊間濃稠的咖哩截然不同

咖哩吃起來比較像湯咖哩

咖哩內用豐富的蔬菜包括金針菇、洋蔥、紅蘿蔔等

增添咖哩的甜味

也讓蔬菜天然的成分讓咖哩有些許稠度

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雞肉咖哩是嗽燉煮的迷迭香雞胸肉

雞肉因為醃過後把本身柴柴的雞胸肉變得超嫩
 

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起司咖哩+豬排

豬排選用蒜頭去腥的梅花豬

豬的腥味完全吃不出來

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上面放上起司(10元)讓咖哩變得更濃郁

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臺灣很少吃到好吃的炸牛肉

除了知名的乍牛外

我吃了一些日式料理也沒在臺灣吃到嫩的牛排

大多是柴柴韌韌

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品咖哩的牛肉只有炸到七分熟

肉質充滿了水份

一點都不會乾柴

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一份49元的炸牛肉真的非常推薦

可以搭配套餐更劃算喔

 

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豬排裡面粉嫩粉嫩

咬起來軟嫩厚實

 

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酥炸翅腿用四種香料浸泡一個晚上

讓雞翅吸滿香料

肉質也格外鮮嫩多汁

 

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麵皮是特製比例

確保外皮酥脆

內層多汁可口

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一口咬開肉質超嫩

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每天的例湯都不會不同

依照每天食材調整

會有番茄蛋花湯、味噌豆腐、蔬菜湯等等

 

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豆腐湯味噌味沒有很濃

豆腐很嫩的

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好消息

內用還可以免費加飯加醬一次

如果沒吃飽記得再加一份醬跟飯

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吃完後記得把水杯放在最上層

把餐盤等回收到下方的回收區

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回收臺旁也有洗手臺可以洗一下手喔!

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