員林chichi吃吃雞蛋糕 | 員林雞蛋糕。員林美食。有時下午想買給小朋友或是自己吃個小點心,銅板美食絕對是不少人心中第一首選,傳統雞蛋糕是許多人從小到大的回憶,這家可愛的chichi吃吃雞蛋糕自行設計圖案開模,將雞蛋糕結合小時候記憶中的懷舊玩具,打造獨一無二的雞蛋糕造型,可愛又好吃!搭配自家特色鮮奶油沾取,開業不久逐漸累積人氣跟知名度。
員林雞蛋糕推薦chichi吃吃雞蛋糕。銅板點心好吃又有趣
chichi吃吃雞蛋糕的攤位位置在第一市場博愛路鄰近員林市公所,對面是22king即期良品,天空藍的攤車顏色,遠遠看相當好辨識。
顯眼的小攤車在博愛路上販售了一段時間,已經累積的不少顧客群,老闆娘以做給自己小朋友安心吃的雞蛋糕為主軸,推出三種自信口味,原料只有單純的麵粉、雞蛋、鮮奶、砂糖調配比例,烘烤起來熱熱吃或是沾取附贈的鮮奶油都是好吃又真材食料口感。
鮮奶油$50。
巧克力鮮奶油$50。
芝麻鮮奶油$50。
目前由老闆娘一人作業,現點現烤的雞蛋糕需等候2分鐘,每種口味都別具特色,有時候剛營業沒多久就賣完了,還偷偷跟老闆娘說要準備多一點啦!上次要吃芝麻口味就撲空了,營業時間從下午三點開始到下午六點,售完為止。
比起一般蛋型的雞蛋糕,他們造型是自家設計打模,以童年玩具為設計靈感,每個雞蛋糕體積也比市售的大上許多,吃完一整份個人覺得相當飽足;午後也不少阿公載孫過來購買,看起來就是溫馨的畫面。
有時候在巧克力跟芝麻兩種口味難以抉擇的話,可跟老闆娘說兩種各半,就能同時吃到兩種口味。
四種不同玩具造型的雞蛋糕,放入裝盛的紙杯中,再插上小旗子裝飾。
原味的雞蛋糕很適合給小朋友當點心,單純的雞蛋鮮奶麵粉香氣,是相當耐吃的口味。
剛出爐的雞蛋糕用小風扇吹涼外表,不能忽略這小步驟,若將熱燙燙的雞蛋糕放入盒子裡有可能因為熱產生蒸氣將雞蛋糕悶爛,這樣口感吃起來就會差上不少。
杯裝的雞蛋糕看起來很有特色,可當作散步點心邊走邊吃;另外旁邊有個藍色看板,藍白為底的色系拍照非常搶眼,可像我這樣手持拍照。
四種雞蛋糕造型分別為:GAME BOY、玩具水槍、日本劍玉、滑板。
用手拿取後能感覺到雞蛋糕份量很大,我一人吃完四種圖案肚子就撐了!特別是GAME BOY造型好吃又有趣!(越講越透漏自己年紀了)
每種口味雞蛋糕都會附上一盒鮮奶油,微甜的口感剛剛好,可先吃雞蛋糕的原味,再沾取鮮奶油雙重享受。
原味的雞蛋糕吃起來有淡淡的麵粉跟鮮乳風味,因為雞蛋糕比較厚實所以帶點QQ的口感,但是質地不會乾,單吃就很耐吃,越咀嚼越吃的到樸實的滋味!後沾上奶油則是增加了嘴裡的乳化感,微甜柔順的奶味搭配扎實雞蛋糕,一小盒感覺還不夠沾,想貪心地跟老闆娘再索取鮮奶油。(鮮奶油回家沒立即吃請放冰箱裡冷藏)
巧克力跟芝麻的混搭款,在刊版前看起來也是相當誘人。
我個人很推薦芝麻口味,是外頭雞蛋糕少見的風味,一口吃下淡淡的芝麻香散發,剝開後顏色也是呈現自然的灰白色澤;芝麻不會搶走雞蛋麵粉的香味,還有一股清香回韻。
厚實的巧克力溶入微甜的雞蛋糕,紮實微Q的咀嚼感,像是吃布朗尼般的濃郁風味,巧克力色澤也是讓人覺得討喜的視覺享受,滿足喜愛巧克力慾望的族群。
※吃吃雞蛋糕因為皆由自然食材調配,所以拿到或是外帶回家請儘早食用。
目前chichi吃吃雞蛋糕已在員林逐漸累積顧客群,獨特的玩具造型相當吸睛,吃完後覺得口味自然,特別是沾取鮮奶油更為美味,銅板價的雞蛋糕就能帶來一下午的好心情,也可當作放學後的點心,自然的口味耐吃,會讓人想再回訪喔。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
此文為合作文,皆為真實感受。