這天沿著板南線走訪臺(tái)北景點(diǎn),午餐選擇在熱鬧的臺(tái)北東區(qū),一間近期全新開(kāi)幕的粥品,整個(gè)店的氛圍相當(dāng)舒適,運(yùn)用滿周歲、抓週等概念,相當(dāng)特別。
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└ 以米粒造型當(dāng)作招牌 └ 整個(gè)店面的色調(diào)相當(dāng)舒服
整個(gè)店面裝潢以白色系搭配淺色木紋,整個(gè)色調(diào)非常舒適,給人像是一碗粥般的溫馨感,而側(cè)邊則以花磚搭配,十分好看。
└ 嚴(yán)選池上的稻米 └ 店內(nèi)座位不算多
而店內(nèi)座位並不多,僅十位左右,採(cǎi)半開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì),可見(jiàn)廚師細(xì)細(xì)烹煮粥品,但也因?yàn)槿绱耍覂?nèi)顯得悶熱許多,用餐過(guò)程中不少在地居民選擇外帶,我想一間店可以深受附近居民喜愛(ài),肯定不會(huì)是有雷。
└ 整個(gè)氛圍色調(diào)非常舒適 └ 一側(cè)則有醬料、餐具 └ 準(zhǔn)備好抓「粥」了嗎
一進(jìn)櫃臺(tái)便有菜單,自行入座後即可點(diǎn)餐結(jié)帳,餐點(diǎn)完成後便會(huì)叫號(hào)取餐,用餐完畢則須自行回收餐具。
└ 粥品品項(xiàng)相當(dāng)豐富
菜單品項(xiàng)也相當(dāng)豐富,仔細(xì)一看,除了羊肉以外幾乎都到齊了!比較特別的還有鱸魚、虱目魚、櫻桃鴨等,另外還有拉麵可供選擇。
└ 馳名鮑魚雞肉粥 $140
一上桌湯匙一挖,滿滿的雞肉以及約莫兩三顆完整的鮑魚,以這個(gè)價(jià)位於言真的是下重本了!雞肉與粥一同熬煮,外表裹著一層粥,肉質(zhì)軟嫩,整碗粥也因?yàn)轷U魚的關(guān)係,顯得特別鮮甜。
└ 整顆鮑魚入粥
└ 生浪牛肉粥 $120
選用池上的香米,事先將米粒煮熟加上蔬菜熬煮的高湯煮成粥品,整碗相當(dāng)清爽,牛肉的部分也是用料豐富,幾乎每一匙都可以挖到牛肉,建議趁熱品嘗,以免粥品的餘溫讓牛肉過(guò)熟。
└ 湯匙一挖,滿滿牛肉
└ 滿粥穗胡麻冷麵 $80
天氣太熱則可以來(lái)上一碗胡麻冷麵,清爽的胡麻醬特別開(kāi)胃,不知不覺(jué)一口接一口,最後品嚐附餐的湯品,非常飽足。
└ 搭配胡麻醬,清爽、開(kāi)胃
以往使用高湯熬煮的餐點(diǎn),我們都會(huì)特別留意是否會(huì)口乾舌燥,在吃完滿粥穗的粥之後,完全不會(huì)有口渴的感覺(jué),整個(gè)胃相當(dāng)暖和,也難怪會(huì)有當(dāng)?shù)匕⒁淘谠嚑I(yíng)運(yùn)期間就已經(jīng)造訪第四、五次了。
【旅遊資訊】
滿粥穗:
地址:106臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段11號(hào)
電話:02 2771 0648
開(kāi)放時(shí)間:11:30-20:00
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