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菓子の幸福週記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家:

紅毛港海鮮餐廳

phone07-3353606
place高雄市苓雅區三多三路214號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【紅毛港海鮮餐廳】
地址:高雄市苓雅區三多三路214號
電話:(07)335-3606
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
官網:http://seafoodnet.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/seafoodnet/

【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌位於三多商圈的紅毛港海鮮餐廳是高雄人都知道的知名餐廳,品牌歷史悠久,識貨老饕的最愛,家庭聚餐像是父親節、母親節很多鄉親們都會來紅毛港,每日漁港直送的特別海鮮,依季節不同推出主題菜單(每桌10人),當然也有個人套餐,可以先把預算告知點菜人員,一個人或是兩個人一樣可以享受紅毛港最經典的澎派海味喔

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除了路邊停車格,也有盛興公園停車場,捷運三多商圈站下車走過來不用5分鐘

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菓子這次平日來訪鄰桌大多是穿著西裝的商務客人,把酒言歡談生意最容易成交,也是上司部屬打交情的好所在,備有包廂隱密不受打擾

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入座即送上熱茶及歐西摸里

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌生魚片

有鮪魚、鮭魚、旗魚,細細品嘗新鮮直送,入口即化的微妙口感

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌紅毛港海鮮捲

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海鮮捲是紅毛港30年的招牌菜,包裹著高麗菜、花枝跟韭菜,一定要趁熱吃會爆汁喔!卡滋卡滋又酥又脆的口感好有層次

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搭配蘿蔔泥跟柴魚汁調配的沾醬,不死鹹帶有一點甘甜,更豐富了的食材的鮮味

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌香煎魚

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跟M先生一人一尾耶!第一次在海鮮餐廳吃魚吃的這麼霸氣,一點魚腥味都沒有,師傅技術超好煎得超漂亮

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外皮煎得金黃焦脆,裡面的魚肉幼咪咪的好鮮嫩,獨享專屬最新鮮的美味

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌金桔檸檬 【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌西瓜汁

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不是濃縮果汁喔!都是採用新鮮水果現點現打,天然ㄟ尚好

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌炒赤貝

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好下飯的下酒菜,九層塔濃郁的香氣,彈潤鮮美中又帶有甜味,一口接一口停不下來

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌花雕蒸幼母蟳

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紅蟳肉質細膩,吃起來帶有一股甘甜,飽滿的蟹膏滋味醇厚,釋放的酒香蟹味精華都在湯汁裡面,淋在白飯上超好吃

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被湯汁覆蓋的底下居然是蒸蛋耶!酒香四溢清爽不膩,讓人愛不釋口

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌金瓜米粉

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每年菓子家過年的團圓飯總少不了金瓜米粉,金瓜、肉絲、蛤蜊的自然鮮甜,米粉濕潤中又帶有Q勁,很有媽媽的味道,是最簡單的幸福美味

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌烤綠竹筍

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只用鹽巴下去烤,品嘗綠竹筍最新鮮的原始風味,多汁又清脆

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已經幫我們切成小塊,用叉子就可以直接吃囉!帶有淡淡的焦香味好爽口

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌甜蝦大丸子湯

用甜蝦跟木耳、絞肉純手工製作,超級大顆,彈牙有咬勁,滋味很鮮甜,選用的是有機油豆腐喔!沒有多餘的調味,品嘗最新鮮的純粹

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【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌焦糖愛玉冰

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愛玉是師傅親手用愛玉籽搓洗的喔!只有純手工才有的Q彈,檸檬的清香+古早味的糖水,跟M先生一連吃了好幾碗,真的太好吃

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紅毛港海鮮餐廳除了新鮮還是新鮮,道道經典大菜,吃過會想念的極致美味,圍爐團聚的首選,推薦給熱愛吃海鮮的澎油們【高雄海鮮餐廳】紅毛港海鮮餐廳  尚青ㄟ海味 家庭聚餐 喜慶宴會 不是好菜不上桌

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